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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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3 R* g$ @. M( P. h; z) |+ x最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。
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牛年正月最后一天了。
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日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。& j2 ?' m' Y9 O, D

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但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。
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( k4 ~' W+ y! e. w5 B# L静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。
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幸福,就是珍惜已拥有的。
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*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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4 t' K* A- U4 p材料:1 ?  R, Z/ Z* G; G( h3 K2 E9 [

3 y: B9 V7 U7 a! h2 k& p0 p+ u面粉9 ^# v- N: ^; L
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0 q! A0 A9 R+ b% b香油, }7 P9 q4 q* I: x$ u' h( ]8 R

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做法:1 Q" l' z3 j, R4 @7 M9 t& Q1 D4 A8 k

, n+ V3 N- @) c' D. I1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味# R! I9 G% V. c2 E% t4 y

+ l) `# x; v" n2 g5 r: d2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
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( H! j2 {$ R- _/ V& G3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
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4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
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) g6 [8 R4 p5 J6 m5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。2 \8 K: m) W- U4 h- y( \& M, k

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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