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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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! e7 q; `. C0 U7 _2 k1 j最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。( e6 v# t5 T0 G6 M  Z1 `
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牛年正月最后一天了。& p; g9 o4 P  X' o

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( h. z8 w8 P4 j9 t' d# f1 ~, e0 @日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。4 X/ X3 g+ U& c( z( c
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! [7 p/ Y0 S# |静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。" b) G% a) W8 u5 B  Q: j& X* V
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' q6 \! S+ x4 }% J$ z0 p幸福,就是珍惜已拥有的。' n" ]6 `2 {1 Q7 U. k7 u7 J

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- Q( R/ m8 X1 A2 U# j9 W* u*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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1 h! h6 m* ^* ~) O, P3 W/ P材料:, T+ B9 h- y# n6 F6 q' {

$ k* r- y1 W7 z- d/ m面粉
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& S. F% R$ A! Y6 I! \* e3 S鸡蛋
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7 A0 p9 E  N) _香油* {% J5 e6 d& R3 _$ A3 x

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做法:2 t# g2 ?& a4 f+ o4 a9 n4 [
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1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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# s( |! U  R& h6 R6 {4 X' b$ c! M. M: N2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎( I* b( z0 V( G3 s3 K
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3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
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4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
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7 N1 I- L- a8 A! F& \0 n  J- S5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。
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( F0 ~7 z& o  f  y5 y, I1 M
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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