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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。
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牛年正月最后一天了。
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  S) o/ u! [( S  Y' U日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。% S1 V3 ~# g- N" y$ z

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但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。; B; K1 E, A5 F

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' |! A' P* Q3 z4 p4 Q% ^, L7 F静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。- @- G( c+ T8 ^9 e& V1 A$ _
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幸福,就是珍惜已拥有的。/ E2 ^+ H9 K7 `+ c
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$ I; s5 y8 [8 p: e*************** 鸡蛋摊饼 ******************% F: P6 S* X7 N0 t, X3 E
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  @# T! N2 w/ K4 Q. o% C6 S# @材料:
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面粉& ~9 c& f! C  z, j- a9 s

, `" W8 k) i2 S$ Y' S& j鸡蛋
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* W) _$ F- J! s/ R! `做法:( U  x: [1 X  @/ j  W, ]; S

' G" s2 B7 c; p4 o1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味* S4 A, I, {: \2 c0 s1 [3 T

+ l6 L6 {' b  c2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
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3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
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+ x8 |, |8 p6 n* b8 D8 T4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花2 v0 B9 L/ E2 k) I0 f4 T
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5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。. m; [0 d* z- Q+ A9 E% ~

1 I! o0 u/ U; B! H/ @. P
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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