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今天吃这个,不解释, 嘿黑

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鲜花(67) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 09:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
mini-DSC_8831.JPG " L4 }) J8 Z+ p( D1 M& Q

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; s+ ?5 }2 g2 y( c% z3 U" c6 t3 v1 O& \( \2 h
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鲜花鸡蛋

老王婆  在2012-3-29 14:08  送朵鲜花  并说:太强大了!!认真学习了,准备也发一发!!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 10:42 | 显示全部楼层
牛!
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 11:09 | 显示全部楼层
呀,自己发的豆芽。真厉害!!!
6 x6 L! n9 f8 z" A+ ~: I求做法,谢谢。
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 11:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好健康的有机蔬菜!我听说外面买的放了化肥什么的在发的时候。
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-25 11:46 | 显示全部楼层
很简单的,  superstore买的一小带绿豆Mung Bean, 可以分3-4次发;  我用了一杯(1 cup )的量;
1 J: B% ]. `, v$ S* s; n. b* e  ]豆子放入图中的容器内, 先用自来水管里的热水(开到最大热度) 浸泡2小时, 中间换一次水保持热度; . Q7 q# H& i  C/ @
然后倒掉水, 盖上盖子,放到避光处; 因为我的盖子是透明的, 又在盖上加了布遮光;
" f0 l3 M4 R6 S: e& p& q! o然后每天晚上拿到水管下淋水, 倒掉水, 盖上盖子,遮光;
3 ^, Q! I5 x- a' j+ l7 O" T三天后直接在豆芽上加重物给豆芽增粗,一周后就成了;1 c+ ~# E! g. C" R! q8 D
因为自家发的,没加任何药物,所以有须根,剪掉即可。
4 J# D- H3 E) Z( [& ]7 m0 d
8 z8 x$ v$ l6 }# {; K# A- O* y: V5 E* k补充内容 (2012-3-28 23:40):/ F8 z& `3 f8 N& {% K
superstore里在亚洲食品区买的, 那排里有各式各样袋装的整豆子,豌豆也可是那里买的;2 d4 M4 ?: D# j4 {4 K$ B" ]! X
如果只要绿豆, 大统华的我试过也可以的
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 12:39 | 显示全部楼层
1.怎样给豆芽加重物。。不怕压坏豆芽吗。1 {# Z9 Y. O! Z; f  f
2.容器在哪里买的。。是自带盖子还是你另外放的盖子?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 12:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也要试试!
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-25 14:20 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-3-25 13:39
& x$ a& n- k1 r( {0 O1.怎样给豆芽加重物。。不怕压坏豆芽吗。. D$ \" e+ r+ _& d- ^3 M
2.容器在哪里买的。。是自带盖子还是你另外放的盖子?

# I8 c% ]+ W. t: m2 `3 u3 R+ I1。 我用的一个平底儿大腕加上水压在豆芽上;豆芽不怕压,有压力才长得粗壮;. N# z+ k1 d+ N+ u: g
2。 容器在和平99 买的, 自带盖子,加盖是保湿因为家里太干;

鲜花鸡蛋

apiel  在2012-3-25 14:32  送朵鲜花  并说:谢谢详细的回复
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 14:27 | 显示全部楼层
把华人的优良传统发扬光大了,真聪明!
鲜花(18) 鸡蛋(1)
发表于 2012-3-25 15:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 gdsds 于 2012-3-25 16:38 编辑 ) r( j5 N( P' w  J/ v
wil 发表于 2012-3-25 12:46
2 G; w/ {+ P6 ~" ?& t很简单的,  superstore买的一小带绿豆Mung Bean, 可以分3-4次发;  我用了一杯(1 cup )的量;
; h3 I: ~+ X7 \" ^豆子放入图 ...
0 E$ c0 D9 ?' i' B1 c# I3 x

" t) [( ^' n- f, u/ Z3 W3 O你多做点,去你家里买豆芽算了。要不用绿豆换你的豆芽。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 15:38 | 显示全部楼层
你可真忙啊, 姐姐, 怪不得电话没有一个
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 15:51 | 显示全部楼层
自己发的吃着安心又新鲜~
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 19:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wil 发表于 2012-3-25 12:46 , K' r9 v' j- `- G/ [. x' c% h! r
很简单的,  superstore买的一小带绿豆Mung Bean, 可以分3-4次发;  我用了一杯(1 cup )的量;
# g: O: s. R2 p  A6 M% i2 k豆子放入图 ...

. q4 [" D+ u9 N: s* s' u+ n  s估计你下次再去唐人街的某豆腐店,一进门会有一豆腐甩你脸上,害的人家收入少了。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 21:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天都用最热的自来水冲吗?
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-25 21:26 | 显示全部楼层
只有第一天, 主要是帮助干干的豆子破皮; 以后都是凉水哈,
# M$ {0 ?& q/ K3 d1 x% Q: u& E: v谢谢指正
* Z. J3 m5 L' R6 r: H7 l7 o- m
鲜花(499) 鸡蛋(10)
发表于 2012-3-25 22:00 | 显示全部楼层
looks yummy
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-25 22:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好东西要顶!
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-26 08:12 | 显示全部楼层
不错,回头也试试。
鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2012-3-26 08:33 | 显示全部楼层
看似很简单,也要试试。干豆和豆芽成什么比例?
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-26 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
yanngoyan 发表于 2012-3-26 09:33
5 O3 x6 ~$ `$ ?4 E看似很简单,也要试试。干豆和豆芽成什么比例?

& c/ h+ D/ I. d, K" j6 E没算过, 一个cup的绿豆发了大约2斤豆芽吧;
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-26 20:58 | 显示全部楼层
黄豆芽也可以这样发吧。。
鲜花(180) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-26 22:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
必须一定要用图片中的容器吗?一般的盆不行吗?
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-26 22:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
apiel 发表于 2012-3-26 21:58 3 L; v" d4 ?8 Q( \* \
黄豆芽也可以这样发吧。。

9 ?% p; v7 p6 i* J5 o4 l4 A" h没试过,应该可以; 我有发过豌豆尖,一样的
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-26 22:27 | 显示全部楼层
茶水 发表于 2012-3-26 23:01
( x. N% ~8 S. R& _3 q3 P4 q, T9 y必须一定要用图片中的容器吗?一般的盆不行吗?

1 _- `" \. @; Z' f8 I9 \可以的, 这个容器过水,滤水容易
鲜花(180) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-26 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢 我明天就试试
, l4 ~! O; n2 V. [* x! s, p
7 n. F" R( u, V4 v7 F0 E
, O5 g% _5 J  ]. Z$ e0 @4 e* _6 U  [
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-27 11:45 | 显示全部楼层
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2012-3-27 23:25 | 显示全部楼层
鲜花(170) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 09:21 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 20:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
学习了,在豆芽上加重物给豆芽增粗,我说每次发的怎么那么瘦长。; G( r) N! [; j0 J- @- G/ S: ]
请问豌豆尖是什么啊?
& i! O, N6 Y+ c) j谢谢!
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-28 22:33 | 显示全部楼层

豌豆尖, 我以前发的

本帖最后由 wil 于 2012-3-28 23:51 编辑   u6 b1 F7 r  n% c( R
+ R; @5 B: K/ ]. n: [" P
备注: 豌豆不需要压重物,也不需要遮光;  绿豆牙要遮光,否则豆牙会发红;, E7 M* ^0 E& f$ d! ~' T
            这是我第一次发的照片,以后都没长这么高就掐了, 那叫一个嫩! d  ]1 h; K& ?" m! j% {5 G+ }
5 X$ e- m/ ?7 _- t  M, p
) r$ ?* [/ o0 I2 S$ n8 p
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鲜花鸡蛋

老王婆  在2012-3-29 14:09  送朵鲜花  并说:这个来吃火锅该多美啊!!!!回头也要发一发!!!
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