 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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昨天整理最近拍的几道菜，一眼望去，全是绿色。还没出去踏青，家中却已是绿意盎然。
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7 r. J. k* }" ?/ ^8 g+ Y蚕豆是最近吃得最多的菜，当然是这绿绿的鲜豌豆，不是那让老太太们“咬牙切齿”的干蚕豆。做的时候，加了青笋，绿得眩目，又忍不住放了剁辣椒，色彩马上就活泼跳跃起来。鲜嫩的食材，配上鲜香的剁椒，味道只会更丰富。简简单单的，一道美味悦目的下饭菜就上桌了。
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吃的时候，别忘了多备些米饭哦~~~. ~; U5 |( h" q2 s, V
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( p. r4 d3 H* t- a b4 K1 P( A- v************* 剁椒蚕豆青笋 ****************
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7 w* J0 A! [5 g4 d9 m1 d- U5 T材料：
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蚕豆200克
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莴笋1根
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6 _6 b( x' v6 A6 i; p, @$ F剁椒2勺
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6 f' | ~! @" _4 z: t8 _做法：% B: u" z6 L6 R5 R; ]
. k/ ^* P" V. G3 Z7 c5 y$ @. [) L4 N2 Z1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干
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2、莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干
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3、热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可3 f3 E1 e. y0 I* V7 {
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狗仔卡
发表于 2012-3-28 06:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-28 07:44
