有姐妹们做过easter dinner ham的吗？会不会很干，肉很柴？！

和你在一起

能给个菜谱吗？要烤多少个小时的呢？谢谢

天上明珠

要看有多大，如果弄的好，应该不会，ham 是已经熟了的成品，所以 够热就行了

summer_tina

不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

和你在一起

summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

好！谢谢楼上。

summer_tina

和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02
- t: e4 c9 `( V: i好！谢谢楼上。

她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
: c1 R* O. T( y; C# ]7 Y; s温度350
+ e$ C7 R6 J3 k# b. y/ E: i3 I1 n先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是那个黄色的芥末，superstore有卖的，涂抹均匀。
/ [4 f9 a' }' q+ l4 j8 Y然后在芥末的基础上，抹一层红糖。
她的秘密武器是，maple cyrup枫叶糖浆，superstore有卖的，瓶子上画着一个黑女人。
2 J8 v0 e% u7 g6 x/ o
我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。

但我去她家吃过，很好吃。她用的是半熟的，所以不干。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08
5 b, Z" x( w1 ^, k  ?她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
3 K! G, g- W' \; k8 j: B温度350
先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是 ...

. R1 B% Q$ \6 j7 f4 k% A' i啥叫半熟？
能不能上个图文并茂的呀，我想象力差

summer_tina

costco有卖的。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54
costco有卖的。

我不去costco的呀，太远了
0 e+ r, }8 s0 R+ c  s: ~9 b$ Q' }
是写half cooked吗

summer_tina

嗯，，这个嘛，我不知道呀。。。AMYBEAR。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-4-4 17:00
* Y, Z  w, `( Z1 [& @7 ]我不去costco的呀，太远了
  ]0 n$ D) L* U& S9 Z! g
6 K! l/ _1 j2 b是写half cooked吗

* E8 C8 o1 U" G' I8 C* f2 J$ P9 r说是smoked过的，但是还需要cook

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31
说是smoked过的，但是还需要cook

  ~7 t! n9 T$ J: p5 f  x& r4 X好吧，谢谢啦