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[问题求助] 有姐妹们做过easter dinner ham的吗?会不会很干,肉很柴?!

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鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-3 14:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能给个菜谱吗?要烤多少个小时的呢?谢谢
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-3 16:37 | 显示全部楼层
要看有多大,如果弄的好,应该不会,ham 是已经熟了的成品,所以 够热就行了
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 11:05 | 显示全部楼层
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱,好么
鲜花(11) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-4 12:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05 1 ?" t5 z; L5 V0 ]8 h
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱,好么

7 O9 U# y; C% s, A/ f% |好!谢谢楼上。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 12:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 summer_tina 于 2012-4-4 13:09 编辑
5 r3 J, z* d' o: j$ m3 p: n' h4 h* J* w
和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02
) I, B! D  b* n: w3 s  Y* R7 |# |8 A好!谢谢楼上。

5 u; l+ R6 V& Y  X7 b8 S; ?* a5 R8 H0 R! H+ M, \
她说她用的是半熟品,她说生的要在炉子里放3个小时。( h* d1 ~3 }$ w5 I, [& `
温度350! {: \- E" ]% X3 H' t. c
先在HAM上涂抹一层yellow mustard,就是那个黄色的芥末,superstore有卖的,涂抹均匀。: K- u/ k) C" Z
然后在芥末的基础上,抹一层红糖。
# H9 K$ P6 b9 H; m她的秘密武器是,maple cyrup枫叶糖浆,superstore有卖的,瓶子上画着一个黑女人。/ O5 M7 {' @$ T+ {- V: a; V! r+ `

7 |9 Z  v4 ~; N& j8 C- d8 O1 w+ A我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。8 p1 v2 o4 h0 P! q- W
3 n4 D4 s. M9 V) }- s
但我去她家吃过,很好吃。她用的是半熟的,所以不干。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 14:35 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08 3 x4 D4 k1 u' D& ]
她说她用的是半熟品,她说生的要在炉子里放3个小时。
( D7 x" |. T3 g+ T8 p$ x+ T* T温度350; s/ B% b$ K7 y) ]
先在HAM上涂抹一层yellow mustard,就是 ...
, c; p+ {; U6 y; Q
啥叫半熟?
4 l* X, J! |, M- `, D5 o+ Y9 ~能不能上个图文并茂的呀,我想象力差
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 15:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
costco有卖的。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 16:00 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54 . a- @. x, u' g0 P9 d( S1 k8 f! t. B
costco有卖的。
6 Y- Y* }) P& G2 q
我不去costco的呀,太远了
5 L9 X/ ]( N  b1 U' M9 j/ s* ^! z1 K
是写half cooked吗
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 16:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嗯,,这个嘛,我不知道呀。。。AMYBEAR。。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 17:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-4 17:00
5 j5 ]6 d1 w% D" f+ c0 h我不去costco的呀,太远了
# p; B+ `4 K/ y
* X: \; F3 j- ]是写half cooked吗
$ g7 S7 n' m. l7 Y. U3 H; v0 \
说是smoked过的,但是还需要cook
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 17:35 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31
) I* `5 K( C6 @- @说是smoked过的,但是还需要cook

( v7 s) k) `0 V; t4 r好吧,谢谢啦
大型搬家
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