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[问题求助] 电饭煲 慢炖锅 高压锅 到底选哪个好?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-3 17:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的小电饭锅已经用了快两年 煮饭开始有点粘锅了 所以寻思着顺便置办些厨房用品
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; v7 |/ p! ?% i2 k# L现在俺在电饭煲 慢炖锅 还有高压锅之间纠结; x3 T( j8 P; X* _) w

$ j. n" ]4 h3 U) Y' r# Y7 q! r现在的电饭煲有煲汤功能 但是怕不能调节火力 东西炖出来水分少 还怕炖不烂: d2 l0 s& S& x8 d% y9 H$ Y

9 V4 q( K9 [  e* Y, Y$ |6 a慢炖锅倒是可以调火力 头天煮第二天吃 但我怕炖东西(比如粥or银耳的时候 水会溢出来9 a1 r, Y2 J4 e$ f
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高压锅的好处是快 2小时的东西半小时搞定 但是以前没用过 有点怕怕....
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所以求姐妹们推荐一下 选哪个好一点! C  y% N, C7 F2 s7 {8 ?
4 Z4 e+ ?) g/ ~
顺便问问 这些东西在哪里可以买? 哪个商场的东西多选择面宽点?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-3 21:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 amybear 于 2012-4-3 22:10 编辑
+ o$ U) n8 o7 b& ~) j1 J" S$ }$ }( _( g2 J
如果以前的电饭锅不好用了,那还是要买个电饭煲来代替吧
( Q# N% i, U* X! J" o2 w% a& Z  ?% @7 s" @8 v) L: }  g
高压锅如果开最小火,其实跟慢炖锅效果差不多,我就是用高压锅,不喜欢用慢炖锅的。% X; g7 e! Z! T3 G

: o, e) G% I/ [. y5 j所以,你应该可以考虑买电饭煲,高压锅。至于安全问题,就是要注意每次清洗高压锅的时候,检查排气孔是否被堵塞,一定要清理干净。而且用的时候,大火上汽后,一定要开到最小火,慢慢炖。只要不一直用大火,那么锅内的压力就不会太大。很多压力锅爆炸是因为煮稀饭的时候,开了太大火,稀饭喷出来吧排气孔堵住,造成国内压力超负荷而爆炸。所以只要注意排气孔通,然后不要一直开着大火烧,就比较安全。# A; _  y3 G; m( ], a

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* S0 e# c: K2 A2 B: T8 [0 q7 M3 u$ C' y普通高压锅,电饭锅,沃尔玛,candian tire都有,而且canadian tire经常有50%折扣,可以看海报  v# ?. c0 a: B! F- ?
电压力锅,本网有,或者t&t, 但是不太打折
+ X; x2 w/ k/ Z* v: \8 y
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-4 08:40 | 显示全部楼层
其实三样东西各有各的好处,电饭锅煮饭快,用电高压锅的话还要等放气时间长。电高压锅炖东西效果好,但是论起煲汤就比不过慢炖锅了。慢炖锅不用照顾,热度很小加水少不用担心溢锅的问题,早晨把汤料放进去晚上回来就能喝汤了,但是要是用它炖个排骨之类的吃起来就很柴。如果只能选择一样的话,我还是推荐电高压锅,使用范围和各方面的综合能力好一点,使用起来也很方便插上电设上时间就可以去上网了,不像普通高压锅那样还要看着火。

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-4-4 08:45  送朵鲜花  并说:有道理,学习了
鲜花(397) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 08:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我各买一个也。。。都需要的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-4 15:19 | 显示全部楼层
原来是这样啊=A= 学习了 感谢LS各位=w=
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