自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
! s! J! F4 O  p2 e* A$ E* {7 F+ n
# r3 {7 o1 k# I  d$ x5 J# M" ^在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。
1 k: P7 Y+ e# }
然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

5 p) q% o, _; M, h0 R8 c接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。

* x9 t) X$ A! X" j' f8 j9 M, V' S最后再放一场芝士。

放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
8 V9 x& B) o- ]% A- `

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

0 T# U5 T0 D9 h6 d我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
, y( \; W' T6 A2 t有图片吗？

' c" \& |% n+ R# ~  u  F已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

- C8 S5 y( T4 I9 N你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
0 @: b  V* ]0 J$ m9 i- h5 f我以前在这个版也发了不少帖的。

9 o8 o+ Y, N  T1 m# r$ l谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。

谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
* b. v  o0 V7 M8 v- S; j已经吃完。

& ?1 M% H9 b+ A3 H4 K8 Z好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?

和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下

3 ?: m, H3 U1 y400F。
2 Q2 V3 S' \. C! p% }
是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
- h+ B7 l% t5 ^6 H

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
. U% s" h( P$ r; f+ Z  m3 J' u' T对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

/ m$ m( Q- u; @8 O' J) T" Q. U世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
% J* V2 p0 @5 R/ z8 L' V大声答一下

% O: G6 x, o( H/ F400F。

* y  T2 _- U; C

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？