自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。

在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

7 p1 p' J/ d. k) L接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。

4 H9 x# L- H  T0 L$ W4 P最后再放一场芝士。

' b& q( X$ O0 H# H5 z放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
9 k) H- d3 q7 _1 ~. b

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

- w" _9 C# d1 A: @/ n& o0 e0 n我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
9 d5 N3 B; ^0 I4 ]1 T3 W
* Y" _8 C  `# y; C" s. l我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

4 M, q6 k! h* U5 f5 J  ~- W. F我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

4 h! t" f) V4 V4 h4 W7 u  l你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
) g' q1 o# x6 X4 j# a我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
4 C3 P7 Z. j0 `  G; u. D, Z7 K/ V, `
谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
8 B" E& x1 {# l4 T1 D已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?

和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
9 o9 |2 W+ a* G! H
+ B  N7 K" _" g7 j, }8 I400F。

是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
" N, S" W4 w3 H" `* s/ E对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
3 d2 u2 R8 z$ |+ p/ c( y大声答一下
0 G6 p: Q- P, R" ~
) \6 P% T; m' Z' t2 X400F。

% W: o6 T7 q. }

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？