自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
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在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。
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( e5 W  Q9 F. C) @' z然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

; a: C6 B" N/ \) N$ i: P然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

; r. S  {3 X: q7 i" p接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。

最后再放一场芝士。

放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

4 O  \/ z+ {9 h  i/ a, J我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
% n2 c6 z" Y$ E+ I4 N2 W# h
& I" Y5 J' s7 `: R8 u/ c6 R我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
9 n* x; ]$ K  d; Y有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
# }2 m3 M8 B6 U5 _, O2 W* `我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

) ^+ ~$ \2 u; u9 z谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。

谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
0 H' Z: v1 r6 ^7 U
和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
5 g6 h% p; C2 M
5 o; `# b) G& O5 w5 L400F。
1 I5 J4 h4 I( E" Q& _- L
0 M/ ]/ M) q4 w; h; t是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
% [; M; e9 y9 P5 |+ j

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
) X$ j: U. O# f' K- s; D对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

1 }( V4 ?/ D* W; }0 I, G) N" s$ o世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
  a6 m: X  e4 f% ?4 m大声答一下

' L3 F- N9 h' v& s400F。

4 t. H% [7 J! L

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？