【枣泥黄米团子】：染色的青团

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清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

( p5 C3 @$ q6 v( V: [$ a- z$ c  }& [" n只是想在家做，难了。

: D& t) _  u. o# f0 F# J/ ~北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。


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吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。

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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。


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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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3 P/ F9 {* F" K- A7 }) x3 D1 l前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。
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这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？

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/ c' m" _- u9 O5 b, i, t************** 枣泥黄米团子***************
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  p3 o9 T! P( u& V" l材料：
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黄米面250克

. r# t4 o) R9 i% R+ B6 ]5 [小米面100克

温水200克
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0 w- s/ S0 z. @1 d( A枣泥馅适量


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做法：

  A6 W) ]; c5 s2 x, r6 t1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。