 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 ( t% f7 o d! z; t2 n- `3 B& r6 h0 x$ Y
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 e: ^$ h0 q4 R" u/ B
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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+ s0 h: f/ n3 N; P& e: M9 N瓜皮蚕豆汤的制作材料:
/ x. z2 C. I5 ~, L: K主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克/ Q4 j& S. ~" k- b
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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; X9 {4 V: ^0 a/ L1 ~$ w# X1. 将冬瓜皮洗净切成块;
0 f2 R! _8 {# l+ O( x8 K9 l6 Y2. 蚕豆用清水略泡;7 ~2 ?0 Z. E- x; ]0 _8 w
3. 葱切段,姜切片;% T' W5 k+ ~1 O+ {, E" `
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。& n3 E$ ?- ]' a4 ~, I
& q3 L% F4 @8 {小帖士-食物相克:
( B; G5 v3 Y( N, P4 W9 j: l蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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