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[照片] 福利贴-新疆湖鱼

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鲜花(238) 鸡蛋(12)
发表于 2012-4-30 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 八达通汇 于 2012-4-30 16:19 编辑 4 [$ b# O1 E7 F2 M$ S
3 e0 ^: {. n/ |6 K2 T9 e- T, A$ N
这湖<。)#)))≦可是春节前朋友的朋友从新疆捎来的,两份给了我一份,一大纸盒里各种各样的湖鱼,冰鲜的,与我还是第一次得到这么珍贵的<。)#)))≦。好像是那个大家都要去游玩的有名的湖,还有怪兽的。真要有怪兽,那鱼不就全都没了?这么好的鱼一定要好好吃。
, J' x: G' s5 v
2 `% Q' W$ R' {$ j, Q" @% F  o5 u' G    其实,我后来觉得这鱼应该用盐稍微腌一下,就直接用油煎着吃,可能更能体现出鲜美的味道。原汁原味。可惜我把它炖了,就吃炖鱼吧。
6 w/ \) u" V, o# C, n/ Z5 V- i6 u5 V% q
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1 W8 B9 q; E2 ~9 I+ @, g/ S( [
    原料:新疆湖鱼1条、葱、姜、蒜、柠檬2片、生抽、米醋、黄酒、白糖、食用油。8 I, m! I) Q1 ^. M6 t5 l& N4 L4 O

/ p5 t1 l) o& [, K- v& G f03a4d44bb8df4b690c309d16488eefa.jpg ) n% r. r' l# q) f* K
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7 V/ O5 i' a' }1 Q( ?6 W" k) h5 I/ w& V- L$ A( v+ ]$ F1 Z$ Y5 v* T& |
    做法:0 l! z: \- l! p5 S* B1 ]9 ~9 x

; Y8 i" U8 v5 k7 s- @+ l    1、将鱼洗净切块(太大无法整条炖)备用。
3 B4 M6 h1 X) A9 m0 I! k6 s9 F& u
    2、取一净炒锅坐火烧热倒油烧至八成热,下入鱼块煎黄备用。# q5 D# ~0 s, m) r

: Q4 q- |/ x4 K9 F; Z+ P+ N    3、鱼煎好后,下入葱姜蒜,加生抽、黄酒、米醋、柠檬片、白糖和水,锅开关小火炖10分钟出锅即可。
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鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2012-5-3 20:39  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
amybear  在2012-5-1 13:59  送朵鲜花  并说:嘻嘻,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-30 15:17 | 显示全部楼层
老何手艺不错啊。今年夏天出去玩,我和白大夫负责钓鱼,你就别去了,留守营地烧鱼吧~
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-30 15:18 | 显示全部楼层
你朋友真好!
. p" M) H' c6 P* @6 ^' {- p2 j' v, B0 c1 d" {
千里送派克,虽腥情意重!
鲜花(238) 鸡蛋(12)
 楼主| 发表于 2012-4-30 15:23 | 显示全部楼层
以后钓到派克不扔了,感情在中国是高档鱼啊。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-30 15:27 | 显示全部楼层
八达通汇 发表于 2012-4-30 16:23
8 a' n- s0 D3 W+ n" b以后钓到派克不扔了,感情在中国是高档鱼啊。

0 X8 R& |/ _2 G: J) ^想办法运到新疆??
大型搬家
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2012-4-30 15:37 | 显示全部楼层
浪里黑条 发表于 2012-4-30 16:27
1 D* [) ^# _$ j% V0 u想办法运到新疆??

1 ~6 s, u0 U& V0 g, m白大夫有办法.
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2012-4-30 15:39 | 显示全部楼层
八达通汇 发表于 2012-4-30 16:23
  S; d3 f% p$ s以后钓到派克不扔了,感情在中国是高档鱼啊。
& ^+ ?% m; Y& w' b0 z
八达喜欢腥味,鉴定完毕
大型搬家
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-30 15:42 | 显示全部楼层
冰山上的来客 发表于 2012-4-30 16:39
1 S, |" M& I' G. {. \8 Z8 x八达喜欢腥味,鉴定完毕

. k, ~# A5 X' G- q* Z0 S8 B以后往中国走私派克吧~
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2012-4-30 15:44 | 显示全部楼层
猪刀小试 发表于 2012-4-30 16:42
+ _& j* O# _8 N2 Z- }! y5 o* H3 {3 S以后往中国走私派克吧~

2 ~5 z: p# {+ g6 J6 }0 |# o; j
鲜花(502) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-1 07:06 | 显示全部楼层
冰山上的来客 发表于 2012-4-30 16:39
. @# R8 f, i  `0 O9 T八达喜欢腥味,鉴定完毕
7 I2 f* N* Z; K/ v) q' z$ S5 g- _
那叫腥腥相惜
大型搬家
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 07:12 | 显示全部楼层
4205431 发表于 2012-5-1 08:06
/ M, F, `4 Q  G那叫腥腥相惜

$ J- ?: c; P- {; o" ?4 r) e) @+ G4 U
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2012-5-1 08:00 | 显示全部楼层
4205431 发表于 2012-5-1 08:06 ( L" b% G* q$ U) h( J" m
那叫腥腥相惜
3 J$ \* c* @4 b% Q1 r, I3 F! X" c
有校问的人说话就是文绉绉的。
大型搬家
鲜花(502) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-1 08:08 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
冰山上的来客 发表于 2012-5-1 09:00 & ?$ y4 x8 O5 q
有校问的人说话就是文绉绉的。

3 h1 J+ q% S' m3 [' P# `没上过大校
大型搬家
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2012-5-1 08:11 | 显示全部楼层
4205431 发表于 2012-5-1 09:08
  m" A8 D/ J0 g. L4 ~没上过大校

& j  p1 [+ K3 K4 U" Y3 E( I你就好好专研业务,争取在加拿大上。
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-1 08:15 | 显示全部楼层
新疆弄来的?
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-1 08:46 | 显示全部楼层
猪刀小试 发表于 2012-4-30 16:17 ( N( u, i( [  B! ^
老何手艺不错啊。今年夏天出去玩,我和白大夫负责钓鱼,你就别去了,留守营地烧鱼吧~

1 _, P; T8 f5 o# x6 \俺负责帮吃。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-1 09:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好受伤
鲜花(1115) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-1 09:19 | 显示全部楼层
Root book no good eat!
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 10:44 | 显示全部楼层
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 11:37 | 显示全部楼层
冰山上的来客 发表于 2012-5-1 09:11 6 o: Z( b0 X9 a4 i* {
你就好好专研业务,争取在加拿大上。
- K. _! l" ]' C6 p
数码好像在加拿大上过大校~
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 11:37 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-1 10:11
: N4 S& W% ~5 N5 ^: r/ ^/ L; N好受伤

+ }" `- _  m: [1 |' \9 |why?
大型搬家
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 11:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
费莫 发表于 2012-5-1 10:19 * e$ x1 \, {) C* R: T
Root book no good eat!

+ N) E0 i( d# h( Cgen ben bu hao chi~
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 11:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
费莫 发表于 2012-5-1 10:19
+ I# h4 Y4 x0 A3 C: y: \9 Z4 ORoot book no good eat!

, u+ l" F- y+ p2 }& kgen ben bu hao chi~
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-1 13:12 | 显示全部楼层
这是新疆的狗鱼哇,新疆饭店很贵的呢,冰鲜的就要100多一条,活鱼更贵,楼主好口福。
大型搬家
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 13:23 | 显示全部楼层
珍珠奶茶 发表于 2012-5-1 14:12
5 t; u# i% O/ k- ~+ D这是新疆的狗鱼哇,新疆饭店很贵的呢,冰鲜的就要100多一条,活鱼更贵,楼主好口福。
: s8 @3 i2 h" p! j) r5 _
哦这么说起来,我们每年亏损上千元啊。
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 13:32 | 显示全部楼层
猪刀小试 发表于 2012-5-1 12:37 7 c" Q& S. A% z. c/ M$ k
why?
2 S: @8 R, A4 o3 O7 s
回爱美熊,你让黑条帮你转过去不就得了?
大型搬家
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 13:34 | 显示全部楼层
4205431 发表于 2012-5-1 08:06
3 V$ e2 w$ O+ N- o% v- ]0 n/ l6 k那叫腥腥相惜
9 [- C0 b. i0 U' w5 Y: \
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-1 20:44 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-1 23:53 | 显示全部楼层
看上去很美味呢!!!!!
大型搬家
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 12:43 | 显示全部楼层
浪里黑条 发表于 2012-5-1 14:23 4 ]; n5 q7 d: R+ X  c9 a) W9 z
哦这么说起来,我们每年亏损上千元啊。

" ]1 r6 v  f, [4 q/ c( m+ t原来你们坐拥珍稀资源而不知哇,可能需要一个经纪人哈
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