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[菜谱] ZT【桂花牛奶冻】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 08:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.牛奶倒入锅里煮开,依次加入糖跟炼乳,拌匀;8 o3 F) P# N+ M$ p, n

. L9 {3 ^' o  c- s4 m6 F2.用勺子装上点热牛奶,然后融化一些玉米淀粉;
9 A$ v$ _2 o5 m/ X6 \0 X( n' I; ?( f+ s( f- t
3.然后将溶液缓慢倒入锅中,边倒入边搅拌;+ c0 ]( A# O" z

, m3 x9 p6 \2 }3 M4.稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中;; h6 g# g" l+ ?* S: a" h4 Y% C1 ?: g

% Q# V+ Q9 l$ u# Y4 W5.放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模;5 T- V" {% D& n$ ^
2 g  v4 `2 s# B$ r4 t, I
6.最后浇上桂花即可~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 09:10 | 显示全部楼层
哪里搞得到桂花,谢谢。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-6 23:54 | 显示全部楼层
每年桂花开的时候都会有很多人摘的
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