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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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意大利瓜炒牛肉
8 Y7 w3 a0 V8 T. ^! M9 S材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。: _" b% _" s4 b. Q' S$ j5 ^1 M/ f8 d9 T
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
$ X( ]  x5 E" l           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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- u, o: p; e$ n/ j& n* b
% B0 H! D' L9 |! y/ S西兰花炒牛肉
2 \: O9 r2 L. f9 c( c, T' @方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
1 p" z( K; o7 S7 e3 x- V/ |  O- H: k
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5 \; g8 k: l, Z西兰花炒虾禄
9 B: V0 o& f4 k1 a1 X  q鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
  O: U) b, U' l/ a7 v鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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茄汁虾禄8 J5 z( T! C) G3 ^( [; U
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。, y4 ]  V' s, q
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
理袁律师事务所
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
: V) _7 v2 P6 X8 M4 N1 B/ G7 s$ a又见厨神。

0 f; n& G1 U0 @; ?又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
% p4 d! p: Y; b  g# O按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
: t. \; D4 C- w  I3 X. E
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
- M" H! p! A  F4 z5 e& [6 W" T$ y" @! C' G. _% |
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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