快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
) k- b7 t8 c+ T把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
3 z+ Y6 I* R; t2 b& n没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
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1 ^8 B* U2 M9 B3 P) n
- i/ C: c( E! @0 [3 ]7 Q

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
. N) ^5 m7 N* B2 k* l+ e香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
2 q. h, u" p  K1 o, E2 {, u1 O/ \, h烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

: ?1 D( H: L, n) s5 U你跟我家小胖一个口味
* h3 I; Q. z2 q' U. {# J
. S( E+ L. A, ]1 @5 p4 h, B: ~不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
  @- B* m% M; Y# D8 k
0 o% @# @8 }% c/ v. {( R  Q我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
4 {" L: k* L* [' ^; _0 Y! e6 e
* x( Q  p4 N. H% q这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味
. j8 k( p% n7 S; B/ V/ r
0 [. j! ?' F3 ?- n+ u, d+ V不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

$ a7 O, C. s2 s* `9 E! k平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
8 P, M3 g: k# [" M: [  v客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
* h$ V- S/ K' U; R1 R& L

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

* k& [8 T: ~7 z* H这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
% S) h, v, n: S- w这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
* s. H6 ]% M; D9 y# B' f$ H会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
0 a- K. h; z% X4 }- h2 o
5 G/ [2 e' T* t2 R( ]) O真的屈指可数，主要是太懒了

4 m% G- S* l& A1 [你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

$ u6 r3 w$ X0 w, O. K+ K" N1 S0 e有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
, o& ^- c& K0 O3 P( e& M, ~% J有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。
- |7 @, h  ^# z
http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
3 T: |- S7 }6 [' J4 H" i给你一个网站，希望能帮到你。
0 p5 R' W$ U+ l( z5 U$ q
http://www.leisure-cat.com/index.htm

2 I: h, w  P' Z正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
5 Z% p/ O! K5 n1 t5 o
& W6 |' x, W; Z3 N等我试好了，就来发帖子，