看《舌尖上的中国》有感

weijia · 发表于 2012-5-17 00:26

应该算是纪录片吧，刚看过，觉得很棒！不论你来自中国的哪里，相信都会有感动到你的地方！深切的感到祖国的博大精深。这样的时候，总会觉得作为一个中国人是多么幸运！

http://www.6park.com/enter9/messages/14943.html

unicornfu · 发表于 2012-5-17 08:37

色香味俱全对中国几大菜系来说都不是啥子难事。主要现在原料不安全了，“养”这个中餐最讲究最精髓的东西但怕是奢侈品了！大厨花再多心思再多手段，也只能满足舌尖上一时的快感，但吃下去的东西不但无法养人，反倒毒害百姓。哎··· ··· 可惜了，太可悲了！还啥子富饶的田野，本来可耕地就不多，还都拿来卖了盖房子。

unicornfu · 发表于 2012-5-17 08:41

unicornfu 发表于 2012-5-17 09:37
6 P# k/ @& w: }" T- q9 ?& h色香味俱全对中国几大菜系来说都不是啥子难事。主要现在原料不安全了，“养”这个中餐最讲究最精髓的东西但 ...

对了补充一哈，这个只借楼主帖子抒发一下我个人感受哈。中国饮食文化的博大精深是不容置疑的，远不止满足舌尖一点点就罢了的。只是几千年来的内涵越来越少了，多的只是表面光鲜。

sweetlele · 发表于 2012-5-17 09:24

能吃上这些，毒死我我也干了

更何况很大程度上毒不死，加拿大开车的死亡率都万分之一呢

heycinderella · 发表于 2012-5-17 14:21

拍得真的很好啊，都看哭了

weijia · 发表于 2012-5-17 16:45

heycinderella 发表于 2012-5-17 15:21
/ k8 t) L2 g+ d! P$ u% ?2 N) Z拍得真的很好啊，都看哭了

恩恩~ 很有文化底蕴... 很朴实...

weijia · 发表于 2012-5-17 16:46

unicornfu 发表于 2012-5-17 09:41
' d) r5 F, L. ?0 {- s对了补充一哈，这个只借楼主帖子抒发一下我个人感受哈。中国饮食文化的博大精深是不容置疑的，远不止满足 ...

我想你是还没有看这个片子吧，我不同意你的说法，但我捍卫你说话的权利

weijia · 发表于 2012-5-17 16:47

sweetlele 发表于 2012-5-17 10:24 " Y I8 B3 O8 P0 {
能吃上这些，毒死我我也干了6 q9 U( v0 r7 _/ ^% ]

* r& } o; a% q6 Q7 a) @更何况很大程度上毒不死，加拿大开车的死亡率都万分之一呢

一看就是个地道的吃货

highbury · 发表于 2012-5-17 18:41

我天天看，天天泪奔！边看边吃白米饭，都不用吃菜！

壮男子 · 发表于 2012-5-17 19:00

在看，为回国做功课

amao3340 · 发表于 2012-5-17 19:24

支持lz!!!! 看了之后很感慨!! 还是天朝人民智慧多啊!!! 看了不能不流口水!!!

壮男子 · 发表于 2012-5-17 21:22

柳州酸笋
背景配乐应该来自 painted veil

壮男子 · 发表于 2012-5-17 21:34

中国食文化确实博大精深，身为中国人却知之甚少，惭愧

壮男子 · 发表于 2012-5-17 22:53

把妻子拉过来，让她看竹笋，莲藕是怎么来的
我突然发现主食不知道怎么用英语表达，罗嗦了半天妻子似懂非懂的说，你是不是说side dish,我只好放弃不提

Rainbowjj · 发表于 2012-5-17 23:17

壮男子发表于 2012-5-17 22:53
# p% O ]6 b t" o* b2 b5 ~+ A把妻子拉过来，让她看竹笋，莲藕是怎么来的
( u% H% j& C4 g, S$ K- n3 V我突然发现主食不知道怎么用英语表达，罗嗦了半天妻子似懂非懂 ...

西餐中主食叫法是不是“Starch”

壮男子 · 发表于 2012-5-17 23:19

Rainbowjj 发表于 2012-5-18 00:17 # z+ n' Q) H, G* J6 q% G
西餐中主食叫法是不是“Starch”

就是starch

Rainbowjj · 发表于 2012-5-17 23:21

真心希望网上有好心人，把这个片子加英文字幕，介绍给西人朋友看看啥叫中华食文化~~~

weijia · 发表于 2012-5-17 23:38

Rainbowjj 发表于 2012-5-18 00:21
' k% r+ z8 W) x. j4 v0 g2 j+ \- i真心希望网上有好心人，把这个片子加英文字幕，介绍给西人朋友看看啥叫中华食文化~~~

强烈同意，我打算将来训练我儿子做这件事！
不过我得先把老公找到才行

SheJing · 发表于 2012-5-18 09:37

weijia 发表于 2012-5-18 00:38 I) C4 i/ N1 V, x& o+ e8 } @' p
强烈同意，我打算将来训练我儿子做这件事！
9 ]; u/ ^! m2 I4 T- D3 P0 E% f; f不过我得先把老公找到才行

我语言能力好像还马马虎虎，一起生个吧，携手完成传播中华文化的重任。

zisuzi · 发表于 2012-5-18 12:37

楼上两位太逗啦！哈哈哈哈

此片很美很动人，看了绝不后悔！本年度绝对不可错过的大片！youtube上有HD的。

flyingpig · 发表于 2012-5-18 12:39

很有人文气息，还是央视大气

yy1255 · 发表于 2012-5-18 13:06

总编导是个对吃很有见解的人。他博客里有好多介绍各地小吃的文章，都是不上大雅之堂的东西，但是看起来很接地气。
http://www.bullogger.com/blogs/hizi/

weijia · 发表于 2012-5-18 15:10

SheJing 发表于 2012-5-18 10:37
* }* c1 u+ C( R- j/ O( y; }我语言能力好像还马马虎虎，一起生个吧，携手完成传播中华文化的重任。

这算是表白吗？

和你在一起 · 发表于 2012-5-18 18:53

这个豆瓣上也在推荐。

壮男子 · 发表于 2012-5-18 20:31

说了广东的云吞竹升面沙河粉，其实我对濑粉情有独钟
仲夏的乡村，早稻收获，农民一般会做濑粉和拜神
濑粉本无什么滋味，风味全来自汤水
家乡最常见的是新鲜的莲藕和绝对有机的猪大骨汤，或刚长成的黄鸭和肥大的带霜冬瓜汤
好多年没这个口福了

weijia · 发表于 2012-5-19 13:47

壮男子发表于 2012-5-18 21:31 ; y: z2 J- _* r9 a% X8 b: \
说了广东的云吞竹升面沙河粉，其实我对濑粉情有独钟
' n( t4 k4 b3 h' X3 K3 E# s仲夏的乡村，早稻收获，农民一般会做濑粉和拜神
7 q+ d8 b( s+ y3 g" l, n! ~濑粉 ...

我还是怀念腊汁肉夹馍

三思 · 发表于 2012-5-19 14:42

壮男子发表于 2012-5-17 22:53
8 Y [7 @- m9 J4 ]! X把妻子拉过来，让她看竹笋，莲藕是怎么来的* u0 b! W. R7 Y- I1 b0 \
我突然发现主食不知道怎么用英语表达，罗嗦了半天妻子似懂非懂 ...

主食：staple

sweetlele · 发表于 2012-5-19 17:06

小肠陈多放点辣子，我3分钟就能吃一碗

weijia · 发表于 2012-5-19 17:10

壮男子发表于 2012-5-17 23:53 j' b/ r, C5 ~# X7 Z# F
把妻子拉过来，让她看竹笋，莲藕是怎么来的
; K' ?; j# V a) \/ ~8 }我突然发现主食不知道怎么用英语表达，罗嗦了半天妻子似懂非懂 ...

新闻来源: 人民网于May 19, 2012
《舌尖上的中国》引关注参展戛纳纪录片受热捧
“这个片子正在进行英文版的翻译，先卖，之后会在9套的英文频道播出”，陈晓卿说。而7集在央视一套播完之后，5月23日起还将在央视纪录频道每晚10：00播出，继续“深夜发吃”。

a123 · 发表于 2012-5-19 20:41

weijia 发表于 2012-5-18 00:38 . _! V) T% {6 T
强烈同意，我打算将来训练我儿子做这件事！
$ u+ Q9 ]9 o4 S不过我得先把老公找到才行

上帝会照顾有使命感的人

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看《舌尖上的中国》有感

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