我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
5 J( _6 ~' ~, M# a/ L! {& X& ]印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
+ }' O, A$ x. p  [* _3 e凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好
6 p+ \7 ?! w, X% ^7 S
昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
, A( H2 ?" h* ~' L
4 I$ [$ C! V. k0 o- ~馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

" H9 |- o) \# d( d鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

( }0 }7 t) T& Q/ P0 |沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

. ~" h5 M% R8 V0 V
* B, u7 U1 O" O. a! G& c
. ?6 n# T9 u2 ~. W

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
' o/ ]- e. `7 I. F# B, Y用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
! b0 q% m  ]& \4 m8 ]8 s
8 v0 n3 k9 {- _7 k. u龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
. m- D1 W/ u& E可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

: {( a# D0 A4 \" M4 ~3 u每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
$ k7 V, A" z, D, w3 d6 E# g
% @/ S0 A/ X" z3 \* N0 r! ]: y其实上面那些都算简单的
* V% X; W( t7 Q. O+ h8 `+ o
) c: w: s' i, g  N2 L) b1 p  c比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
2 W. {4 G! `( G3 \/ H8 E4 I
( b9 [" G2 Q- L0 z/ U7 O其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
% N3 H! x  b3 r* C2 w) B6 z服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
6 r: F$ l/ F9 l. A说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球