我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好
: U) J( B1 U4 E
昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
2 E' S6 ^2 s" D! D$ c! u用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
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龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
( `1 u* T: x2 \+ G' x1 k3 j- B6 z可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

+ P3 t" Y+ C3 S- [- }' y3 X0 W  h每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
' k: i8 h- B# W9 U0 k. [. h每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
( t) \$ J6 k2 ?  Q' e: B$ P4 Q
5 \0 w4 f3 P2 ]8 v3 h1 ^* b# O其实上面那些都算简单的

! C6 @+ `' I  {# h* R6 _1 H服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
" p  x* F6 V6 Y% l服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

% g* a# L: e: e# m; w) v不是，还是做得不好，他今天批评我了
9 o: u! K$ S; a# X) `( j9 H8 s说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球