埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2555|回复: 6

[菜谱] 我爱cooking之——油炸小馄饨

[复制链接]
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-17 12:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
cheese面包?不要
5 J( _6 ~' ~, M# a/ L! {& X& ]印度薄饼?不要  }6 S# ]4 O0 o! U2 P) p/ w4 u
干虾仁拌饭?不要
+ }' O, A$ x. p  [* _3 e凉面?不要/ s0 k/ `: L+ Q1 j( l$ y' _2 p: X
葱油面?不要: d8 o, e; u& M1 e5 z9 w
油炸馄饨?好

6 p+ \7 ?! w, X% ^7 S8 Q4 z9 S4 o. a
昨晚的夜宵,油炸小馄饨。
, A( H2 ?" h* ~' L
4 I$ [$ C! V. k0 o- ~馄饨皮是中国店的,黄色包装,两包连在一起的,本来是速冻的,吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天,还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好,薄很多,我喜欢。. q6 ], m% B$ Z5 s! D. |

" H9 |- o) \# d( d鲜肉馅儿,馄饨包好,放热油炸成金黄色。6 B" C; ~$ R& v6 A5 \  @1 z

( }0 }7 t) T& Q/ P0 |沾料:万字酱油,一点点糖,盐,高汤精,镇江陈醋,辣椒粉,葱花,加适量开水,搅拌均匀即可+ y7 c6 i0 w/ T, W# O9 [

. ~" h5 M% R8 V0 V
* B, u7 U1 O" O. a! G& c 1.jpg
. ?6 n# T9 u2 ~. W* I- Q$ u1 n- F" z7 e
2.jpg
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-5-17 12:57 | 显示全部楼层
用california roll的stuffing包,就是龙虾饺
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-17 13:16 | 显示全部楼层
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点,给我打个包吗?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
' o/ ]- e. `7 I. F# B, Y用california roll的stuffing包,就是龙虾饺
6 m& X" M  \: d5 T
这个我要记下,下回包虾肉的
! b0 q% m  ]& \4 m8 ]8 s
8 v0 n3 k9 {- _7 k. u龙虾太贵,好像dimsun店都用大虾代替了吧?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 14:23 | 显示全部楼层
悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
. m- D1 W/ u& E可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点,给我打个包吗?

: {( a# D0 A4 \" M4 ~3 u每天都要变花样的,一次做不了这么多种啦,嘻嘻
$ k7 V, A" z, D, w3 d6 E# g
% @/ S0 A/ X" z3 \* N0 r! ]: y其实上面那些都算简单的
* V% X; W( t7 Q. O+ h8 `+ o
) c: w: s' i, g  N2 L) b1 p  c比较麻烦的是半夜做包子,做土豆虾饼等
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-17 15:02 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-17 14:23   c4 l) T8 r1 r
每天都要变花样的,一次做不了这么多种啦,嘻嘻
2 W. {4 G! `( G3 \/ H8 E4 I
( b9 [" G2 Q- L0 z/ U7 O其实上面那些都算简单的
$ P! s# S, p7 Q; w# i6 ]
服了你了,还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 16:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
% N3 H! x  b3 r* C2 w) B6 z服了你了,还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~
% q# z3 {; R& ]/ P! v( a
不是,还是做得不好,他今天批评我了
6 r: F$ l/ F9 l. A说我去院子里倒腾蔬菜,没陪他打球
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-6-15 02:42 , Processed in 0.105271 second(s), 19 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表