我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
1 O# B/ X  _5 P* U2 A. Y0 ^印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
* G4 [/ P4 H7 S5 ?. X1 w$ p凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好
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  m6 e: Z! I0 l# v8 ?昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
1 j& O: M- B( g4 L0 O- k7 e- o
; W8 `6 ^: E+ N% P. t4 w. S馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

* @7 K! D8 d9 ]/ q这个我要记下，下回包虾肉的

龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

/ x  z1 g6 Q$ @% a0 ~" X5 G每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

1 T. R5 t; c0 @' h' h3 c其实上面那些都算简单的
  f5 b: U3 ]  o! X
$ E" O' U5 m. @) |, d% a比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
* ]2 h2 k+ ]) h: I5 C# e
: G9 P8 t6 L5 k1 g) U1 b其实上面那些都算简单的

. f# o  ]+ H- g5 N& s- Y服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
$ f1 X4 o) f8 a: @/ w, ^服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
- k/ A, N9 d; b7 ?5 Q说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球