埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2545|回复: 6

[菜谱] 我爱cooking之——油炸小馄饨

[复制链接]
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-17 12:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
cheese面包?不要  R6 E/ d: M7 F4 G, C
印度薄饼?不要+ d- p# i2 V  m7 U! m$ Y$ p! N
干虾仁拌饭?不要
% b+ r; G. N8 ~+ P# t$ A凉面?不要6 f9 Z0 H9 e+ V7 J8 |8 v( T) H0 H+ W
葱油面?不要% X9 C2 a$ u3 n5 w' l
油炸馄饨?好

3 w/ [$ V0 Y5 A- S0 i5 r& ?% p+ P* j- U) W$ z5 {$ n1 P
昨晚的夜宵,油炸小馄饨。; h8 |6 r" K. m
* u2 o4 k6 |' h& Y$ [. l7 a3 b
馄饨皮是中国店的,黄色包装,两包连在一起的,本来是速冻的,吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天,还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好,薄很多,我喜欢。
1 @+ @6 y. P" `( ]& U6 X% v8 X! F! P# h) F/ s- u( [! ]" j
鲜肉馅儿,馄饨包好,放热油炸成金黄色。
0 Z( `0 r8 H- A" E, O" D0 B/ ~0 W
# M" A- V. @1 ~: m5 E! ~( S沾料:万字酱油,一点点糖,盐,高汤精,镇江陈醋,辣椒粉,葱花,加适量开水,搅拌均匀即可
3 d( q( I7 A( E5 Q

& u% m1 X1 }# H1 F# C5 ^- z7 O8 h3 t% E. Z' |
1.jpg . X# P1 n  _" {4 E/ ?
. ^" o" ?7 R* _2 P" ~
2.jpg
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-5-17 12:57 | 显示全部楼层
用california roll的stuffing包,就是龙虾饺
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-17 13:16 | 显示全部楼层
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点,给我打个包吗?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
  _6 `. F' T2 K' y用california roll的stuffing包,就是龙虾饺
; d/ B: b3 \0 m3 G) o* x
这个我要记下,下回包虾肉的
! M2 r( _, l7 R% d- p: e, |0 f" }5 p1 q5 @8 m6 c* {! b7 x
龙虾太贵,好像dimsun店都用大虾代替了吧?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 14:23 | 显示全部楼层
悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16 # H% {1 q" S5 p3 B
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点,给我打个包吗?
- [7 Q; y, A" e7 t1 B* e
每天都要变花样的,一次做不了这么多种啦,嘻嘻& e0 B* ]( Z& i" X+ r# b
5 F: H, ?. R+ w, B% {8 p
其实上面那些都算简单的
1 L  y- G3 v2 M2 Y; Y! i1 w
' T1 j4 R6 F1 _7 D& e! K比较麻烦的是半夜做包子,做土豆虾饼等
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-17 15:02 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-17 14:23
  b7 A" z% E1 C每天都要变花样的,一次做不了这么多种啦,嘻嘻
3 V5 B" n% G) Z$ x
/ N1 m; h0 R- [- Y/ m$ A其实上面那些都算简单的

, _+ ]0 i6 ^5 d服了你了,还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~
理袁律师事务所
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 16:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
5 ~0 R& y! s; G$ ]; J服了你了,还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

! v6 v" d# D9 c& b. W, c不是,还是做得不好,他今天批评我了, a$ E. X  r5 i. b
说我去院子里倒腾蔬菜,没陪他打球
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-6-9 18:27 , Processed in 0.122178 second(s), 19 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表