关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

' n0 r0 o) V& H) C8 F0 Z. j9 H有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

; [) [/ c2 d3 g6 Y! ]主餐

三明治


热狗
  [1 X: G  ]$ ~; u+ r& Z

- A% I( W9 \& O3 _1 z煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
$ R* n# d4 }' j. v

带馅儿的面包

/ z& `" ~4 L4 Q
' H1 ]) g* \7 e6 I% ?, S  H蛋糕
  t9 [# I# |: H- z6 Q9 m4 R
' f0 q7 T" c- h3 W. d
曲奇

, v2 F6 a) C. k' j% V, G6 n
寿司

7 g4 [' d* C' V/ C# f
牛奶鸡蛋煎饼
- p/ k4 u1 T4 _) C; \5 y$ v. V
/ g  R! H, K) \" F" i* S; _; u
1 y. @0 D# ?- i0 b4 c, I玉米粒/棒


+ q; t+ t9 K5 x! _1 h# u2 \6 t烤/蒸红薯


3 ]$ p" U1 \% ]9 g2 V1 b! i# x* q' {红薯饼

9 W& Z9 y2 Y1 f" {- A0 ]0 V
八宝粥/各种粥都行
# v; ?5 {% c) C  v3 b

凉面

. q' k3 a5 s/ ]8 @( |6 {3 c# g/ u
- V$ N7 M+ V' |) I$ v) l油炸馄饨
1 ?( R0 j2 Z2 ?) ?5 M! w3 C1 }  ?2 F+ A

芝麻团

& |" k+ {- O3 x" l9 ?
土豆虾饼


卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
- @4 \. K* g( q

- l3 U3 k6 u1 R# k# f( l' l. w. _
- G, D/ C& I1 G5 \辅食

$ u: L) x& U: n( J: L酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
1 a' U7 I0 r. t0 \
欢迎大家补充！！有花花送哦！
. M4 s$ Y$ W% ]* Z4 h; w如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
; j9 V4 k6 w; J$ H- P8 i% M

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

# X* \" w8 O4 L- r* X7 d' z3 l三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
1 {' ^9 e' Y' B2 Z. G8 t7 }放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
. i3 |& _- R: r放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

8 ~3 T/ E$ e; g) ]( E7 n谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
) r, b& x  @, n/ v8 P) [' F或者吃根黄瓜+酸奶。
' i8 }$ L/ i% s4 r或者下馆子，吃一顿儿。
: A6 n& [8 z2 Q4 Z2 w" [. @  Y1 U( e1 i小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
% Q' \* D  v. z( O我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

  t$ |- C' N1 r( b( W4 q9 T5 e
; K- h) `4 m) ]" d: Z我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
1 G+ y) Q, H& ^) m9 z
8 N4 P! G; m: j1 h4 k5 B! l一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product

* Y8 [# o, _, o" A' ~! d. P

这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
8 }2 c. B( V. C  z, d/ J9 t& o( Q谢谢谢谢！！！
! |: V( B7 F' Z/ r% Z鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
5 k/ l; ?2 n* {; N9 h* p( e是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
  X) \6 Y( h6 `  }. J* y我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

( f0 j+ l0 }4 v% D7 G. a. z- K工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
* _! v* C$ D0 _! l! ?: P8 ]  f
外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
5 @% o7 G, n. H( `7 A4 R工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

1 c  j2 ^7 g; R$ p* p( V晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
/ |- w. c$ H) ]  j好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
0 t. b4 F, l& T7 c土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
0 j8 Q5 V" ~6 W2 C, @0 e, mhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

+ v' F7 L1 T( l  j2 i, R9 [7 |7 |
# a& M7 X: o" _行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
& g; Y9 o5 J$ p4 s1 G. H) _还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
1 m0 }2 V# R8 K晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

0 S' u/ Q& c- @% }( s. I$ z  b$ _我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
) L9 B0 g  n: q$ r- d& \! A  a我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

) Y: |+ E3 @0 M/ n' Z6 E哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

/ X  N* q1 o# ~# q) q! q是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
7 f# ^1 C. t9 S4 _  }是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
+ H) b/ h  d& {% {' b
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
; b" {+ r) j& c横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

7 t3 z0 U# Z1 z6 M明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
9 m9 k, w5 W# Z4 J# R0 m/ I3 y# S$ W我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

8 v% d6 O8 N2 y5 P9 X% R& n原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

4 o5 Z3 V: }0 E6 e$ F大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
1 E6 O% n* J2 F- N5 e1 x( L土豆虾饼方子在此
; I0 ?6 T; c# f9 shttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢