关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

( g# {8 b8 T3 M
有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
7 a! B/ I9 J. k% N1 l! G
主餐

/ p; Q4 ^2 l, {  _3 r1 t三明治

4 j% R1 j& Z; Q3 G- `) T
, \* x" q* s/ p/ g0 Q/ e6 i热狗

5 a6 g0 Z- u' W5 ~; O
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入

% \, |6 j& R6 Q& Q. h9 h! \/ p
0 q$ [) _* l  t& n6 j2 l# [带馅儿的面包
0 f. Y" v7 Y$ ]7 S5 z

蛋糕


曲奇
0 {( G7 l7 J: Z) l

寿司

9 a3 M) F: M+ `; _% `
. H8 G, E* U: q5 t  A2 l牛奶鸡蛋煎饼
2 @7 x1 L  p/ R) m+ s

0 c" D0 H! d# u5 i4 a0 s0 r' K玉米粒/棒

+ H; L- X; z5 l8 V5 N1 [
烤/蒸红薯
5 s7 s2 Q1 S- c6 A# j- E
3 t5 a) n9 Y5 h; C: v
红薯饼


  d0 B3 R' V) b+ L3 O, y2 i- E八宝粥/各种粥都行

4 n: s) X$ ?8 j" z3 b: m5 D
凉面

% s3 H8 F' x0 S6 {) y& I& f
油炸馄饨
9 h' b2 U0 a% u* t% Q! _% l$ O
, j9 G4 E. y1 A# s$ \" u
芝麻团
- c& u! y4 z2 z# G
  z$ w+ @' x' Z2 y* ?& c5 q% n
: _0 b$ [: J5 b8 y# v7 h2 m土豆虾饼

, O$ u4 m# O: g1 g3 Z* A
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜


/ {0 s5 ?$ b3 L8 T( S! o8 v
- C* Z% r; {# r( Q+ L$ ?  [辅食

酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

欢迎大家补充！！有花花送哦！
. ~9 @" w2 ^9 q9 j6 R" \- ^如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

' {9 |) t/ O# [- a3 i3 S三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
5 u1 w0 @- p, R- z放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
* `5 |' V; K  d8 ?三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
  a" W  g! p7 k放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
/ C, C, o6 P  {2 q+ a鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
" {+ \- z* `9 y( f0 O( r2 D或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
, p# L# ?9 m) J; \8 Z8 G或者吃根黄瓜+酸奶。
  D6 g# m6 [: i' K. ]或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

6 C, f: Z" L. R% Z# o版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

( ]7 a! N7 q# o+ i; W

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
( B, _7 S; y' [1 e我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

3 A3 x6 |% Z, S/ _5 u
; y" t' a# b0 H: O9 |4 N我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

$ M( A/ o5 a+ s/ V5 D$ \一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product


! K5 Y+ u( \" ^+ w6 i9 x
0 t' L8 u. M4 J, V, q( ?4 |这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
& ^9 g8 i! F/ c, Z) ]

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
% V% T; |8 Z, m6 n8 b谢谢谢谢！！！
/ {9 ~% B2 x1 D& d) h鸡蛋三明治怎么做啊？

3 x2 O$ T" u9 S  e* u你是说FRENCH TOAST吗，
# a9 Q# ^  v9 }7 n. _  W是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
" U/ u8 S6 {0 m# J- q: Y7 G( Z
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
: b3 \  C8 ]1 L5 X- u1 C或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
4 [% M! [- `$ ?7 y或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
* t' `+ M, R# c( U: i% u# f/ P9 U/ d! |
: B$ E% R: I- J. y9 u* M外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
5 F$ v7 l; J3 u7 N工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
3 |& {; S7 ~  A/ ^3 i, Q
5 p1 G/ K9 E5 ?2 r3 N' t外国人这个轻午餐， ...

  X: l8 G0 y0 O( L3 J
2 |) Y( E; C# `' c' n- ]5 l晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
- c# v1 G& }1 C好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
% E8 i8 k1 m& A  i+ F3 Lsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
! @/ x# \5 S0 j, }7 H& [4 n! }这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
: b" t5 B* P, n* ]土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
1 e; b0 }3 S* L7 G/ i# f9 |/ C- Zsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

3 a$ |, Y, D' U* \
3 k; ]7 a: `# x! h' V行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
+ ]$ o7 Y/ E) s" U8 t/ @还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

% G5 S1 A# X0 l我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
& {# ~" g; {7 w% B2 N) H7 ?我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
6 a/ V" ?, t+ s9 }superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

+ Y% W, y# I) ]: S  \, |6 C' g横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
5 C6 F% a6 ~: r, F是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

* c8 x( _  L2 o% n! o0 Q你这么一说，我又想起来一种了，wrap

" C$ `. D$ P0 @$ K2 t( J如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

) g3 ^% T$ L0 Y6 Z: d( m8 i明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
+ E' }  }- X5 B2 n2 ]- _  ~, F/ ]我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

! \% Z/ l/ J) W/ l$ m原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
9 m+ w( W+ G# o7 |原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
+ i; y8 b; H. }http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢