关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

4 K  @) K$ K* d4 A/ V( i1 y2 E$ ^: l
有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
9 P$ E8 R7 F: b9 g# T2 R+ _% b
% I  d! u" G0 N我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

5 e0 x2 o/ N/ I5 E6 |$ R主餐

三明治
  E% Y) z' G+ ~9 |2 b5 h

热狗
- ]7 Z# b- g% f; B% @  Y6 N  G2 t
7 T4 Q- w1 `, }
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
7 o% F( j! o8 J3 Y
, {9 Z2 H* _0 x0 D/ N, [) @
带馅儿的面包
+ k6 i% i) t1 t8 M, H6 K8 w& m6 K) ?
! s' i2 E! V* @1 b+ N% j. g
6 B. @( C9 Q3 C; H- O蛋糕

9 p* X* W& N2 g2 `! G5 q. ?$ v! E+ c
曲奇
, \% Z2 x  O# E6 a3 W$ {; H
* k' l$ W+ O, b, t" `4 w
寿司
! m$ T' E* i- F& T) j- x( k

牛奶鸡蛋煎饼

! K1 R& A! u! i6 m; }. D4 S
' [" a4 X8 j' S& k4 ]( C! D玉米粒/棒


烤/蒸红薯


红薯饼
$ e- u( p% N, L$ |4 R
( \' _8 N; b4 L* N1 O1 J* \8 n( j
八宝粥/各种粥都行

! L3 ~9 ^: [7 \3 J- Q- {
  L. n3 w% W# I7 M3 f凉面


油炸馄饨

" g& L* {6 c7 ~3 a3 I
芝麻团

) k! L: F1 ^' O' p+ T- B
土豆虾饼
& {! w- |) f  a6 g# L1 v

* F1 n$ t5 F2 @' H7 X+ K" {! _卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
/ p5 ~# P& K: a2 m/ @5 \7 |7 `


* O  T7 E* \3 S6 p( }- G辅食
5 B0 s. i0 i* _6 L
: R) d, M4 n( _( t& q1 ]酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
. f" U& `7 T% W% X* S* @8 o
& a" E: w* Y1 E- \1 y欢迎大家补充！！有花花送哦！
/ n7 e6 Z* T$ z( w' t% q如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
) ?& d$ x. ~; Q. b/ f我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
" d' M7 e/ y0 f  g# T. X我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
7 R5 p, d* s  b! O% f三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
3 N( d( S3 L& u8 ~; n2 E放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
0 T0 E( `" j9 X( R) M) h鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
$ ]! i" f4 [6 `+ W0 C或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
4 X$ W+ W0 }0 W# w小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

3 B7 S0 t- Z& G& |

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
- u2 Z5 a+ J% a; R  Y2 o: x" U我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

! k7 i1 a' y* i我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
3 y1 V0 s. w: i  D3 A
! A$ C( }& U" W- U5 S; [, o1 I一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
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2 D$ \9 e3 S( n3 Z! E: _6 R& `这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
& R  s* ?; e7 s

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
( M* `) A, h; q, C- c5 e  _/ N谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
/ ^5 c( L! |3 c是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
7 D* |' B; |! V3 W) {/ P
鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

6 I: Y- M0 }8 y/ G( D  M我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

5 v! i+ c/ N' F2 s/ H4 u3 f! j如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
- s; G: T* I/ X7 O3 y! Y或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
1 a. z. O7 A" \8 {1 N或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
6 N3 n0 A; D; m; M: d$ T' [工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

0 h$ C6 Q* \; p外国人这个轻午餐， ...

1 d) P4 ]$ M) X: O
' n2 C) M% Y; D  ~晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

' A, l8 m  ^3 [1 k# \& Y4 y% x+ v: |' ~superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
" A' S2 y# R% O; E3 N: B0 dsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
; h( Z2 u& v1 s, |这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
: Q7 s) d1 }5 M. M6 e$ y7 B! {如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

" }. m& c2 u# Y) g3 ]6 d6 x是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
; s5 |2 a3 H4 @3 D7 x) Xsuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
2 [( X3 A* e9 d" e! S是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
: m  W- C; _' O9 s$ {, p
1 u8 r, g6 g* F- F你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
+ _+ T. `/ N! q* P

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
8 O  S, Q  X- i6 C5 S# }+ q  x横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
& z: n; H4 q( u8 _! W" A, P# G我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

0 I7 ]$ Q- |# S3 P! B原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

8 C/ T+ c4 O7 @/ x! X8 R$ ^2 L大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
; o) k! v5 t2 F土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

7 I5 K9 L3 s) i- R这好啊，谢谢