关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
1 T+ D( w6 C$ `( g/ B2 N
" N/ S6 ]& v# q9 t& w我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

主餐
  g0 R4 }* G, x+ }3 K/ P
三明治
5 Q7 i, w* C  j! x* r9 e7 D9 \

热狗
$ {' r* |; b6 |2 e6 l
6 [) n  y8 B+ O3 {9 S$ C
  K" o& O% Z& |& y: k- h9 ?煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
' @, y1 f& A- k* d" e$ C5 x
3 ?4 p. k9 K; d( ?5 `$ p
带馅儿的面包
' a7 G' C, R4 q! \
3 B( }; z0 G; _( [- ~
1 u  y# x% m4 I蛋糕


* x% U, Z0 T8 ^- V曲奇
. n) X% Y/ q" ^- R( c% q$ }
; l/ E/ Z+ T$ ~" o, T$ \
寿司


* |6 B4 X; C* d) ?牛奶鸡蛋煎饼

5 n* z" S8 R9 I
玉米粒/棒
0 s* C5 k$ O: ?" ~
, b5 D9 K! m8 J& d3 V. D7 Z
烤/蒸红薯


红薯饼
# }' G0 ~0 N. n- X7 ^
9 N, L3 z% r$ B7 i% E; h# F2 R
八宝粥/各种粥都行


( ~$ E9 m& s: `* K% S凉面
' h3 z! G9 ^2 N, e

+ G1 Y* G7 I8 S: n2 a8 S) o3 n油炸馄饨


% n1 u- T' D* }: j; J/ G) D( ?0 K9 F芝麻团
+ V' S6 |! X) e2 [/ a$ h" E

0 T3 o: W  x5 u8 h土豆虾饼
8 {& q, k7 T6 b7 N' j  S

( W$ N: f7 @/ F! O# J* b% x卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜

$ c3 Q0 A; |0 ~: i3 _& P
5 q  Y1 H8 y3 m; ^/ d# `, ~
辅食

  E6 e7 R2 w6 y* y酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
7 a6 \6 P3 r# S
欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
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amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
, f- Z! _/ Y+ s# v+ Y我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
9 X7 K; k' N6 I6 W3 r3 b放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
5 f2 o. Q7 g) J. ]* e. T: F三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

- p; E) r6 p5 d; B) h谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
, ?- ~2 B$ v3 r( J- |# _或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
; k6 z1 |4 R* C8 S; a' ?7 C; B小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

0 T8 p' T) T, }/ M版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
& u- j4 d5 U3 J我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

% S- Z* B# C/ N# x& t" \8 A$ N
! M2 F9 K1 k6 {- G我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
2 C5 z/ h, Q. Y$ z* L7 X: a
) G* F9 D' z; e1 M* s. w一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
( U" ?7 G( e3 G1 c, v. `" W


这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
  V, c* Z$ j4 j+ ^谢谢谢谢！！！
2 F* @( ~/ A. z5 ]3 s鸡蛋三明治怎么做啊？

8 D3 S( V- m# i3 I$ \& ^6 {你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
# c0 e/ C$ i3 k+ j9 Q! p
鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
+ n9 W1 m* q1 ]  |9 w0 g我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
: m- ?! K3 ~9 d! a1 f
- \4 G  V2 T0 {* i我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
! q; ]# f, D: h8 c% q' U大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
: P6 N$ ]( \: d( j8 S或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
7 @# }6 H6 i, s$ V$ C9 z: _
) o+ G2 \4 I' |  Q7 r4 q. Q/ s外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
2 |4 Q& @8 B- J5 Q工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
: s- n) ?; ~7 H4 ^9 g
外国人这个轻午餐， ...

7 ^* {: f, A! U( o晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
( c5 g4 ]7 T1 v) ?好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
, P7 M5 m; S) S. P& D这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
5 d! n5 j- m7 x( O+ Yhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
+ C5 K0 I9 \! K' y/ Ssuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

; w4 ?! J+ P. p2 U' J8 {+ W6 ?
9 c% |  }' Z8 F& W0 `) @- t行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
% h1 ]* _5 N& F还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
; u3 y% ^. G0 Z晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
' Y' Y7 e# T; B9 l. ~6 U, u我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

  U& w: y3 a7 i+ B你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
7 d0 R# `' {& g* J6 A0 D9 G- V3 G8 F
; @5 w' M9 D4 `1 ?你这么一说，我又想起来一种了，wrap

. b& t. `! J0 ~0 ]如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

1 z% O) k9 P- r# W/ G  `) m5 l2 g明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
0 \' d, P: S/ G& U1 J7 [我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
6 X" l% h  E) O! I3 S原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢