关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

& J% b+ R3 W  P) N# r1 \! E% X2 a有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
' c9 H& z! H. G* D
我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
* f+ w1 V4 @0 q  J8 h
* L/ E4 j6 h5 d主餐
# F5 q" J) D. U: ]3 {. a
6 I$ n, z5 G- P3 G. K三明治
$ B# |6 `& O7 A5 w6 D, L
8 ~" t9 Y) Z* m- F5 Z  R' J
2 |; V5 }8 ^6 ?) a热狗


; [9 E; c% I  b: T: ?煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入

* `2 ?4 i2 A" j7 r2 k: G& s1 a
( I) _) O: ^. v; U  q; N5 L: F* `带馅儿的面包


# W7 b' `9 N0 y/ y9 s4 s7 e蛋糕


# g4 F3 z$ L5 u' F曲奇
" n. J7 A5 d! S+ Y9 \

寿司


& w* P! L4 P7 c0 a& i% Q' [牛奶鸡蛋煎饼


玉米粒/棒
  T/ [$ Y/ A. e2 g

烤/蒸红薯
( t$ \' R6 b8 u; E& b
& Y1 X6 b; Z8 W% H5 O  L
红薯饼


+ \" m& k+ Q0 Q! Z八宝粥/各种粥都行


0 h6 H% T+ d: q+ y$ ?9 L凉面


$ H( Z5 E8 G7 a油炸馄饨

! i0 _) G: M% |, T. c0 S
' F5 f* |" A8 U- c( R芝麻团

9 b: c/ J7 r* C, }4 g
6 D7 X3 T3 Q5 ]5 u* g6 P土豆虾饼
" X# s$ d( C# g' d. i" P: z! ?5 [

卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
$ |" ^6 s  F) V/ D


辅食

  `/ B: L7 Q% Q- U8 B8 m0 T酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

欢迎大家补充！！有花花送哦！
7 n) z  ?- W2 n如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
  {; E; i/ V$ d我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

  T5 _7 n: v& j4 ~三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
( k" j, }. P5 b; l' r2 L三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
! C7 k0 K2 i) L$ k" g9 k鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
4 X1 ?" Y! c3 K+ g+ ]或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
$ _6 J; P9 V) E$ L, L% Y, t3 n或者吃根黄瓜+酸奶。
6 b+ K% Y9 ~# s  {; [. @# ?# B或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

) v0 [" ?  N/ o4 e) j9 _! t6 w版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
, t7 O  k" `, \, Y" _) E我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

: m/ ]3 q# }' H8 v% x
- h& _+ r& j+ c5 T4 o6 Q/ W( i6 E我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
# S) T/ q" H  p
- F% n. O2 \- C; t$ X& Q/ B  w我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
' w5 [, R& J, y
一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product



这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
2 {  l8 r) z+ U* X4 N& x

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

4 n- D# c5 \0 \2 J鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

# _4 E% }4 k/ S. U& j" ]我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

; c! ]+ J- S, l6 \如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
% H1 b$ ]' P& D; n大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
. F9 f8 o8 e1 @或者吃根黄瓜+酸 ...

4 x, R9 F- W/ x. _* _工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
- f  H% z: b7 w6 J2 Q0 s: h工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

1 J$ k, v3 _. W' ]晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

& d0 ~5 E( [! @6 ysuperstore我还真的没看见啊！！！
! }3 \) C6 B/ x' }这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
0 ]# ]1 ]0 k( R$ N( }$ M土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
: B* \4 Y) z) Phttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
8 I- {% @* x/ A5 ?) j( W晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

. {2 ^& @' U  k1 t我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
& Q1 A  w5 }0 T" @- t* X我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
7 ^* k: I# r5 x7 j' {* [如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
/ G6 [8 L% O$ b
0 w  z0 }$ T5 I: o9 N1 `你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
& G$ c) F1 i9 c5 b" y6 nsuperstore我还真的没看见啊！！！
+ J: E+ n, C- a; m, p* P- O这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

) s1 r4 Z/ u( M6 V8 u7 J0 D) N横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
4 V6 Q. {+ t* w是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
& A! p4 ~& A/ v$ l+ f$ ]$ [
0 G+ O: E8 w9 a你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
, c$ `1 C0 y: k( ^8 V+ |横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
8 @4 z1 Z# Q8 r3 u4 p我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
) M. b: E2 k5 c, b# G原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

2 Y2 J( B6 D7 M: y8 G4 O' Q大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
4 k' w# d& L' ]/ N' m/ _0 \) E1 @http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢