关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

3 o2 G$ q( R: P4 |! M5 |9 d
有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
, i  j4 n" U: }  @2 [  G# I% K
; k, t. c* d1 R1 ~/ w7 B( O1 M+ l我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

主餐
( A: @9 N( X' b4 l0 o
三明治
" Y* o8 f, s2 T- o2 Q' ]2 Y% A; R

6 F% a9 v  d+ S2 j$ s1 T热狗
9 h" f8 y: P3 ~4 J
: z5 Y( F+ B5 s$ v9 o1 D3 [( o( k
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
& b2 p5 Q, y/ {. I0 y. a
7 V" q0 L, h, E4 g8 }
带馅儿的面包

$ E$ B5 i, @; g  d, f
, u4 m$ B5 c: ]5 n8 L蛋糕
; C3 l) E3 `& Q9 A* b: h

2 e6 P3 o7 L5 p. ?- B  u5 V0 B曲奇

# ]2 _( M5 q" h  A; }
寿司
4 V8 [6 f" B" u# m1 k( r% C

牛奶鸡蛋煎饼
% m0 S; U& r$ S2 W  i
3 B: J) |, V" k
* v* V# @7 G0 ?- J* J玉米粒/棒
# G. |! ?: p* n1 X% p6 L
" R3 C5 ^2 y+ o( D; u8 Y) u
  D2 J) \/ o/ ^; i4 e烤/蒸红薯


红薯饼
" @. _$ w* |# l( W3 Y. o: G
6 p3 f' J( M) ^/ U" W8 ]
4 {6 Q# B1 A3 p( R1 X八宝粥/各种粥都行


# _& M+ N% a5 T) Z6 S; V2 A凉面

) d4 h* n( D/ j# ~* v7 J! g9 H
) M. L5 F: J' D1 I) T油炸馄饨
* l/ A# N  u% ]

芝麻团
$ r+ ^: N- I) E
: c8 a+ K5 s3 E% M* U! t8 i; m/ G: u
土豆虾饼


卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜



8 q7 a( T% n1 |/ z+ N辅食
) r+ u  J& O1 d9 c
0 _0 F& e- {  m9 e( l酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

) p6 ~% ~- F/ p; D! d欢迎大家补充！！有花花送哦！
( K( |- f9 N, }) J* }$ _3 g/ u8 i, }如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
% ~2 b3 e4 A+ u$ P

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
2 e2 `2 b7 _9 E' L我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

& n+ C' j( [2 u6 x三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
- C1 I  p  L) }9 ]6 d; |# A3 P放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
% v% c2 R! o( U" n8 Y& J放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

3 L1 c" `4 H* `# L谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
$ m6 ~3 R/ S" s9 _2 R或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
5 T4 `+ |( n' l. i# P+ C  P( W9 h5 g$ [我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

- ]9 `- Q& F: |% C& ], t( B
3 n% _& t9 U. C7 Y# ^, Q我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
" K: o+ T! D3 H, j
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

2 j) M! W2 X" e- g一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
' w2 u$ v2 n% `; v
- z' w6 X- ~/ J4 C5 `. O& R( y; a

" U. z; Z5 R! S8 l1 J1 S  D这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
, ]! u3 [' f" r( @; v% A+ H$ D- n( L

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
% q3 o( \4 ?5 a) v6 ]+ r6 K  i3 Y, E鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
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鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
* C4 J% h: y8 q) O; S/ S
5 Q( }$ \% S) s% \4 P0 c我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
3 Q0 a+ r0 L# h大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
8 U3 m- H! R( H  l' H! V或者吃根黄瓜+酸 ...

$ G9 A$ _' q# l; [工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
6 T% @+ o2 ^- K! ^" U% G
外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
6 G, L5 ]0 n$ n, b. Z0 Y工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
% R7 j  k5 x0 F* \
8 q' J+ Y, v$ ~外国人这个轻午餐， ...

! S* ~# l/ j* _" d/ G% b" q0 v3 l晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

1 C6 ~) z2 @4 F# I' K; s6 Csuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
; _& T$ I7 g( W; `superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
  }. L( O% ~0 O, u! w- `2 X0 V这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
3 g% g6 @+ Q, ~  _* _7 O1 c' s+ xhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

& b) C- H% _1 I+ u: [7 x0 ?
行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
/ \+ b0 Q# O8 G晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

6 v: v* t1 O! b4 c' i9 V" s我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

% Q# Q; a) A& _3 T" ]) t哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

! ]* s8 }2 R4 d5 Q是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

6 [' j& d0 L# P1 F4 U" ]; V8 y你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
7 i& ?5 L' m$ @9 h& wsuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
3 ~5 [* Z( i( S; o$ n+ a9 l. ^7 y
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

2 s" m- ?$ ~0 ]  i. X如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
* {) P% H& m# e

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

1 m$ d  A/ Q% b+ r0 |! j明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
/ q" D# {4 J6 J原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

3 S0 M9 i; Q1 H$ i大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

- |; `( |2 ]) D, H+ e; K这好啊，谢谢