关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

* H; W" c8 s8 f7 V2 [: N有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
" `0 Y3 h4 U: f/ v0 X/ K: B7 [1 c/ x
9 v& U) Y& V# S- o0 O2 a, N! @' t主餐

- s( Q# Q0 `* ^2 T/ Z& ~三明治
; V6 z, M* w2 _9 [0 E+ s  @

8 E* h# T7 D. I热狗
* c! m% I$ Y; B8 I
: `# y% v, b8 b) Y8 `: L4 m/ t# o
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入


带馅儿的面包
5 @4 X" y& e' R; a; u( G
* y, m. ]" V( o" \+ N6 m
蛋糕


曲奇

& V# s) T) @+ z$ Z; z: v8 o* |
) `+ w5 d% p3 }5 s9 `7 ~9 `' y寿司
3 S, Y6 o- E) u4 _0 U$ e2 C
  ?* f! I! u" R; a% M
牛奶鸡蛋煎饼
% T6 n$ F+ [. `' y4 b& D& b

, |4 z6 g2 ~/ z) H" T% j玉米粒/棒
  S/ m3 M$ x' X2 l: A
  R& J. b3 h5 {, l4 G/ a5 T: L/ J( V% Q
; F! f# X. `  A5 I$ y2 E1 Q: z烤/蒸红薯
& N6 k; k; K! Y5 n

1 B" o) k3 V& a# t7 A. h/ ]. t红薯饼
; y) F5 h8 n4 Z# S* ~8 c

' g8 V- z/ f; G9 Y9 \1 j( E% j0 E八宝粥/各种粥都行
) E0 [% X+ a  X+ A/ z

凉面


油炸馄饨
. d& I+ ^$ ]# B  O7 P: f

芝麻团


土豆虾饼
; Y, q* H9 P, e7 o6 s. g, k: I. Z
$ Y5 k+ i. ^1 E% u: @" g+ Q; o6 w$ c
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
: K& x. `) S& P# W% P) E

) ^( t- x  p1 H9 s6 g5 y' t
辅食
* E! Q& l1 ?& `0 ?" b  ]" C; `# R
酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

6 n1 A0 v, t' A& l( @- G欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
  ^# _4 g- w' F$ ?  T+ K4 b我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
0 C1 j4 e* b1 J: a0 x放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
# u% k7 G! q+ m4 r/ Y" v三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

/ N9 h2 ~4 z, ?* F谢谢谢谢！！！
' W8 i  r! ^; ^, Q7 k鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
. ^$ @# ^0 o5 F- ~我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

8 i2 ~3 T5 l& L) I- V, M版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

, v- o( d: }- N+ @
6 a! K/ G3 |1 g0 Q我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
8 o8 X0 z' m7 s  e1 t( b
$ r) E! B& Z. z( O我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
" }1 Z" t# J- ]! |  ~/ _$ k
( ]8 }$ n, G" V) `! Y一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
( w, M& z  v7 H5 Z


这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
$ U3 z, a; w, u& L1 l7 i: p

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
7 p4 u5 G  ?$ m# o* r& f谢谢谢谢！！！
% f+ ^4 Y, M- N鸡蛋三明治怎么做啊？

6 r) ], v9 K0 w你是说FRENCH TOAST吗，
% O- L* g6 q; o: X  Q1 v* \4 G是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
9 |  I# Q6 r! n1 i- Z, I
5 I. q3 B( U3 j( v! Q+ U鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
  G; n+ R) u/ ^
. d3 O4 V! F: i2 O- I我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
+ ?' @+ j" t/ p  w  y& j  q或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

% ]" I2 {" e, q& f工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

8 s$ M" V9 {6 w+ z$ p外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
5 Y1 t1 T2 G' S6 L4 q: R  g工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
  ?8 W$ C* Q7 i! z$ X
外国人这个轻午餐， ...

5 ^. o) W) e8 ^% O! Q晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
5 ^6 @' I8 I% \好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
+ t4 g4 [/ F2 ], X; |& @, o- fsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

+ s1 H# C9 e  g3 o5 nsuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
( w9 k: \) w7 }) ~* W土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
3 ~, V" N/ B9 l' x; S. q1 y# Chttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
$ ]' N: w. R: }( V" a, J/ S- q晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

$ [2 H( ?7 f2 S& u. e我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
: C) w* u+ X$ [, o4 ~9 r. b我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

' K$ f- U* o' P哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
# M+ ^5 N9 h* t/ \9 q如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
: _% t3 c/ Z0 `$ u0 Msuperstore我还真的没看见啊！！！
& z/ F( B4 f* X7 R, L' u这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

$ c0 _) I4 M! Q( J( F你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
3 N4 T7 [1 G- L7 k8 E4 I

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

: l9 l: F* B7 X! ]: f9 V4 Q) O原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
7 \" c5 g4 F2 w5 v2 {* ]2 c  i原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

4 P  t1 z4 Q) j0 F大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

6 x7 s0 z" n, w' d1 E/ g, o这好啊，谢谢