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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.& @4 p3 {; K$ J! r5 U
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预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!: n, M& @4 u% p7 c7 y

) v; _9 F. A% z: `0 C0 c/ ^  u准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
2 w7 M$ d* |! F# n+ F
: n& S/ G! w) d3 W" o& H$ T4 N, [- O当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
9 g7 j9 E( q# L7 q7 k, I5 [; s3 i1 E7 S! r% f$ ?
万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.
* X3 |$ x6 I0 C' R3 {$ x7 B: O6 R: C2 `+ m0 f& v" ^! t
开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. 5 i5 B0 _: M' T- z% T: i; v$ @! z
; C. ?& Q6 u& E9 ?- p  G
吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy. 4 L, }, E, e7 ~1 s# F, C1 n

# l: Y. C' B0 o酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!* k* F3 O8 U0 q5 L% [/ @$ S

% I' l3 N+ l+ K. M9 B8 |6 Q! g最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!- _6 N; k4 [8 ]1 H% |1 @) c0 v0 J
0 D/ r+ N' A4 b% k" e  D4 g
打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
+ z3 E9 `% }. O' }3 U8 a2 ^7 o4 B% d  r! }1 ~6 m' M
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表( P- Z# s  O6 v9 A
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
# q0 U* c7 _% h# a! L" |% n2 C/ Y, [; N6 @: U7 e( _$ a
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
# t+ Z) r  D2 a. t
& u' w' ]4 k" _7 a7 B1 E

7 r8 }4 s/ M7 z$ c: j8 w置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
. ^! }, U0 C$ `Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表: ], ]8 L. D* E6 R) z, Z! E
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢., ~. r, |/ l9 z% e1 C; V$ e
+ \% A1 R& Q- D. e$ A
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high! & `/ b5 k/ C# [

' z, E) K7 }7 B$ e我们的菜谱如下:7 R- K1 h0 R! p9 d0 r+ u* H

! M8 U4 r$ F! b: aVeggie Salad 7 N7 v( K# R7 J* W2 B/ z, O$ E7 S. k( J
Ginger Beef
2 {' o/ p& `3 z! QSweet & Sour Pork
2 r) ?  d, s  ?6 T7 _9 oDeep-fried Spring Roll " Y3 d/ x; J) k# n/ z
Wonton Soup
0 |; D/ ]& i% {Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.5 F/ u8 z4 V1 z
soft drinks
9 X! r& Y0 a* j3 B; L+ z
3 @1 F: h) ^9 F! A/ S4 S  z; y6 L7 y现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!2 A) K+ D" f; t

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3 C2 s" x  J6 P8 f: q6 k/ T
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表* M6 g0 Z7 a7 e4 c
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.- j2 |( {$ w6 h" X# l
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.$ Y; A$ a/ Y! r' {- I' V  v

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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表: O; F  f( i/ V* ~/ c# D1 y
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....
  n# h" c' a! n- T% T+ e9 u. `' x4 b# D
原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表/ P2 q  X, \% \5 G
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
: U/ L& J, ~1 p- A, R$ j好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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+ R$ a5 i$ G+ |. j& ~' H9 Y1 E; h3 x我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
. a. ~* L1 U' F: n+ z1 F好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.* o& j2 c+ j  R
( k" l" L) ?7 i% `- [1 R
9 s& r5 w1 X1 x# P+ J

5 }( K5 y6 ?& g4 s6 y嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
( I' A& U. t  U
( y( j* H# H3 _" ^' ]8 E: c+ N你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉. . A; R) o" Q  K* M
+ V: p* {6 _* U& X5 O- W
0 z/ p7 r5 y- x5 f7 U' N
可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!# ~( \. U  ^, F& S2 z
% M# }7 h  _2 ?

: |; \; ?% D) L8 U' P. _" q/ A/ l
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表$ W4 g1 M% a2 E: m" o% z: z/ E
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
, A, i0 c0 {9 h  a2 c
: G+ D/ c. m3 k2 i4 G' D  U! P你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表# `$ z" u) o' ?+ {3 l" {

* I4 N/ ~* m* k/ s1 l" m7 L
: i5 P3 a' p" l: C3 O6 s, _% L* \8 V1 u- u
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?; }, N  R' h- n4 _% W- @2 E2 x
Ding!
$ O# B6 n- ^; W8 s2 K( A' B5 g
+ t" @7 v  z: e. V
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表4 M2 \; c( P& I9 g* L, c$ E
' F) V: V# a! |. A1 k8 T" z8 K. v7 U  H
  P/ |: N, [% f5 w
嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!3 x, W; M3 v$ L6 ?1 J$ D: T
8 U# B+ L; b# y
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

( h- n, n0 V# W. w5 q4 p
5 @# |1 m! M1 X8 X  f6 `6 X8 `, X我没意见,但有条件
% F/ S7 c/ B% ^) N- J& G0 K1:必须是女性) b+ B1 u3 z1 F7 H6 Q3 i
2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表
. n& X( G0 J; A) f, X  T; X
2 ^$ y1 k% k  `7 L:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:

: r# u+ i) m: z+ h! ?5 w
- u0 g' p" p7 D; z) b' g$ f你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
, Z1 @9 f7 V1 T- y- R7 @4 h) v2 T" T1 ^) \9 h$ u

5 t- b$ a( W9 D0 x+ m
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表
/ L& s& W% A" @1 g) E: y( U% M7 m- ]( @
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表' B. T# b1 ]1 x3 Y& K
& y- }3 e% n  {; V7 V/ l9 ]
9 u) N8 Q6 F" b- h
我没意见,但有条件8 p' f1 T, n. Z
1:必须是女性# [' I9 w1 I2 _5 V/ ~, b) M
2:不能带孩子.

: M* q+ C9 N  h7 b# z
8 F" J( O$ y2 r" P5 D. E2 G* s# a@#$#%!~*&^%)(*%$
大型搬家
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表1 W( o* t, j( q/ x! E6 F* q( |
9 g! P# X, c! ?5 f% v( |$ w4 v
- c. f$ F2 O1 L9 a
@#$#%!~*&^%)(*%$
6 ^! b0 h$ U( N+ A% }
" d; Y% e5 [  g8 Z$ ]2 \% n
哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表* M6 I& ^( X4 [
6 l' d0 q/ [( C+ {1 I
7 M3 i1 ^* k" j, T# w( J% J- Q4 V
我没意见,但有条件2 h+ ]2 o! @& j! w; V
1:必须是女性
! C' X$ x4 D' f, V# A2:不能带孩子.

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我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表1 r, ]* |4 `' L& p  P6 _
我和你家男人去看脱衣舞

2 [) C' k- ]1 d/ r
4 M( Y! `7 Y0 BI thought piaopiao is performing.
大型搬家
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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