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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤9 w$ R) {' u  n- E% A# ?) ?

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! y' a7 ^7 V$ e( B* E5 W草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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$ W+ m, L; Q: \ 4 E4 u/ a  F! Y5 j; t

1 x$ `/ F( P9 p, g红色总是很夺目。  {6 c. K! J  `; e. p: r
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,! ^5 F0 R% \. n5 `9 [  l
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。0 P2 f8 u+ J0 s& e1 f
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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. l$ m9 K: W- z' m. N8 ^开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。/ c3 z* k/ F- E5 q# i0 ~, u
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。- x" M) i5 Q& [2 s

: @, s4 a, b1 o9 Y小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。0 @$ _7 L3 j5 U0 x

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************* 草莓大福 ****************0 {! E- m. I2 Q/ i) B/ q/ A* B7 j+ b
* R- A* m& R& j4 e3 y( w% ^

; a2 T$ w+ h# i$ p& E8 f& W: o8 X- m. g+ e$ R  `: d$ N) o7 B0 H
材料:4 K: Y. U  X4 X6 K& R3 O
: m7 s2 H% t* P0 N; J$ k# G. P
糯米粉200克- h5 L' Q  e* [$ T

, ]  c# o9 w4 E$ Q9 g! h+ R水200克6 ]. [2 D6 r: p3 i

  X; B7 \+ @. [白糖50克7 B" E0 y. ~" P9 R# n" \* G

8 L+ R: ]9 p/ \! f3 C豆沙馅适量; a5 q9 }1 S3 W6 n5 x! Q

/ q( X/ ^  W3 H2 k# `洗净的草莓适量
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糕粉(熟糯米粉)适量
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* I( t. h2 X! T  S
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做法:
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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/ U6 K# r9 L" \! ]: o9 S2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
" ]: x; C5 h. C" U7 W8 I( x2 `5 i% ~0 I. `6 B. V: k  v9 d
3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可- [$ K& h3 m" a4 f, W8 L( W: G

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1 n) V) l( N# y' I2 H9 G把春天串起来~~~~~~~
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. A& L, y7 ?& {  `& J. [! U! \) d3 U* y1 k4 u7 N$ w2 A6 m
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: N' b2 q! G2 |' [( G带来好心情:) * G# }1 }- X/ A+ X9 m2 s% s8 `
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。3 X) _8 Y' L; T+ `% X  Z
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
" D/ h; {9 y8 J8 s& S: Z豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。8 a0 s  e8 \, S$ M  ~. G0 f
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

5 P% g4 s' h+ H9 Y大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 5 H* E( D# _' [% K. ~( G/ X
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
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在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
" T4 s' O# v; u  _$ i' @4 S
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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