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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。7 g- S- k1 |9 o9 E; z

+ p1 H( u( O1 R% F春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,/ o1 O) a* G& N& B

+ x7 t! V: o, J$ L3 H% ?1 C$ w% ?/ K让人连看带吃,从心到身都是无上享受。4 D; q* G5 h3 W# z8 `
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5 E$ \3 t- k3 i! _; k' z. Q) {. ^8 ]4 Q( @3 I7 x& Q% s4 e* _6 N5 L
那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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4 j  S8 K- p0 L直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,  K0 Z7 {% z' Q. O- o7 Y
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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************* 草莓大福 ****************
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材料:
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糯米粉200克
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3 ?! W, m' B) {1 S3 z, Z水200克0 g% I" K5 r9 `1 Z$ K4 b( o7 W
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白糖50克
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豆沙馅适量
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. |' W2 Q4 y# Y) n7 b9 I" B8 G$ p洗净的草莓适量
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糕粉(熟糯米粉)适量6 r4 t( m6 R0 r) Y7 |6 B

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做法:
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟4 M, `: A& O! a  n! a; y; j
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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; n* T# u6 M/ c) t! y! _3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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把春天串起来~~~~~~~
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; ^2 b% a# s# l
带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。5 J& a% S9 {2 b  W
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
# Q+ q" q+ p' W" n5 p豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
! T/ |8 V/ A+ p: Y5 q, c) x还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

! p$ y: I3 Z% W$ V" B8 P大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 9 Z' S( D! _* A' c: b5 q3 |$ {+ S
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
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在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。; ~9 g- v$ Q: F% K4 P; @; w; [: v
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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