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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤) d3 f9 ~* Q4 d) o) \
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2.jpg % M9 O: Y; `6 X1 _% ?. w  _8 ^

; [; O4 \" D' [) p! r草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。  O. v+ ]& W  ]# v+ Y

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红色总是很夺目。+ P1 J1 w2 K8 C7 |' u) O
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。+ Q; ~- b4 O# ~! D8 r8 j5 C6 O6 j

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$ ]! W( s* \& l那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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/ a1 Q. X$ R/ H; N开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。, S/ o, L2 J' i0 b" N' d9 w

. u8 i9 S0 J7 A+ f! ^直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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8 S' P& ~* |- Q8 s. ]还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。/ [$ \. r$ A6 P6 C
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。* v- f( Z; d& S$ A
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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$ q% C# Y- T7 F% a% J8 C; N# C************* 草莓大福 ****************
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材料:1 ?9 B3 D7 B  K. h9 O* O
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糯米粉200克
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水200克
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1 P' K- J, Z/ F6 f; y  K; A白糖50克$ q" u. W4 U4 A2 R  Q& F4 n# a5 n

4 G" D  d3 B6 z, `# j; m豆沙馅适量
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洗净的草莓适量
1 s( F  E" z$ c9 q
' q2 t! ^5 l) j' e糕粉(熟糯米粉)适量
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$ {5 [" D  N! H- J  @( ]3 j9 d做法:
% k; b, i% U+ C/ P7 _9 [6 b
/ {* K8 \" b" Y( B# f3 t1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟0 ~, ~& ?/ ~* {3 S" d' i
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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& h2 X/ [" |, O9 E7 f. l3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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3 ~- @2 Q& @* W) a5 _+ N
+ o, H( |5 B' T% M- m* i: P把春天串起来~~~~~~~
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带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。. _$ s2 e$ t  P+ D! X  b
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
: w8 O/ g3 ]  P' U# P7 c豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
: z  }6 x  G0 h还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

" i% G: |! R2 P大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 5 [! R4 k! D9 ~0 J- `
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

: Z6 m1 c% L6 _9 h在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。- N+ q% Q+ J* P& M) F+ g+ O+ b
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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