【草莓大福】：草莓的惊艳亮相

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外表貌不惊人，其实内藏乾坤
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1 t- o; l! p8 h3 l' j# `2 Y5 F草莓铺天盖地上市的时候，不用它来做些什么，太对不起号称春天第一果，又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。

' j' H8 }1 a/ K0 e' M7 a, Q+ v' Y春天，不仅美在繁花似锦，还因为一些明艳的水果点缀其间，
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- O' b3 P2 x! S+ h/ ^9 q让人连看带吃，从心到身都是无上享受。

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: C% \1 W1 O+ A4 t那天把做好的草莓大福带给朋友吃。

开始他们以为只是爱窝窝，谁也没当回事。

7 _! v+ m- D+ @! ~直到一口咬下去，与舌尖相遇的，不仅是软软的糯米，
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4 m9 A. W% Y+ `还有香甜多汁的草莓，和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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' k' n7 I9 m- T小小的草莓大福，带给每个人，一段快乐的春日心情。

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0 S4 P& N" i3 A+ q0 q& A- z喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果，让心情，像春风一样轻快四溢。
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************* 草莓大福 ****************

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% l$ i( k, m9 o材料：

糯米粉200克

" h; {# v& t! S, `水200克
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' v  [$ o4 d6 c) _, s白糖50克
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0 Z4 ]- W+ C3 ?! v$ l豆沙馅适量
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5 Y  U7 [* X+ `2 {4 h洗净的草莓适量

. d+ z" ]; b* V3 @4 R- I. I糕粉（熟糯米粉）适量
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做法：

$ A/ _% |3 a* h4 z, D0 H1、糯米粉和白糖混合，倒入水，调匀成面糊，盖上保鲜膜，蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓，包上一些豆沙馅

3、手上沾糕粉以防沾连，取一小块晾凉的糯米面团，包住草莓豆沙，收口收紧，外面再薄薄沾一些糕粉，整形成圆形即可



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, g& k/ B" N; u. O) ^0 ]把春天串起来~~~~~~~
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9 [, I/ p3 M' u  y% Y! ?带来好心情：）
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YZSUNNY

apiel

豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
* z0 e1 ?6 h* o' ]3 A% o还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。

枫叶678

summer_tina

apiel 发表于 2012-5-29 16:06
2 B/ v( Q9 T7 }# @% {豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

apiel

summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

. C( i6 f: |' g' f! m" ]在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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艾心

都挺高难度~~~

兰开夏

好好吃~