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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤, x& x, d% @; b1 S

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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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3 k7 p: ?+ _) @4 F0 l. @红色总是很夺目。
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. D% y& M1 X9 t3 I; C# F春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,8 Y5 I7 y% t8 B! X; T' ]

- [" L9 p4 N" A4 ^; p让人连看带吃,从心到身都是无上享受。/ U! {+ F/ @5 Y- {2 m0 Z
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+ Z- Z# w( T- T那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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. X! l" ?: W3 R5 g6 D, W# }开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。# m7 L2 G/ f; d) p5 v

$ w6 |6 _' F1 H7 E, K! \直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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3 }  i, l0 K3 {4 B  {/ W9 d还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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  V# t! w1 O+ e************* 草莓大福 ****************/ b: N& h( D- D. J6 m/ F( Z9 }( F
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4 z5 H- A& D8 T+ \& K材料:! }- I2 H8 u5 {  k

# W  Q' r- J( T0 J, S糯米粉200克
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水200克$ ?; X, d7 G, M! I3 s- E& L
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白糖50克( p8 R0 ^/ N; K4 l. |9 U# v$ T

  d; Y- u) m- G+ g豆沙馅适量
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9 L( C2 P$ `% Z* z; `* h洗净的草莓适量
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$ z) h) ~- F: B糕粉(熟糯米粉)适量
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& A( d- q8 y- ?7 L做法:; `7 C7 X  C; O. X' Z0 e
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟# j1 l7 a& y4 N9 G

# r4 _$ b& ~/ L: B2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3 r) y; m. W) F6 v, \0 a* L# j3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可3 T" D/ N: H& J: S3 r7 J0 {" B
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把春天串起来~~~~~~~
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带来好心情:) . R% e$ i! ?, p/ h4 ]  h9 H
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。; u8 Y, O* P* C: S1 `/ y
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
4 z0 w8 D0 a5 ~( s# J豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。3 F: d7 ^- S# {/ D& d8 C  i2 D7 r
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

; o* }* S4 d4 g大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
理袁律师事务所
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 ! K1 ]' q4 M9 B
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
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在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。& `/ C7 P* H# h7 c4 v
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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