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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤1 @( S8 D# }8 T. B, D  u; M7 H
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2.jpg * q: `# I" d5 c, E- J& `! \3 w

' s1 g9 `$ \! _* }草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。
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# V! P# X1 Q# T8 o2 Q. H春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,6 u( [3 k% Z, ^+ r

% @' G, X4 x, U6 ?: b+ }8 I( G  Z让人连看带吃,从心到身都是无上享受。7 m! T8 b% t1 u( e
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。* _% F7 f" Y- P- c& r
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。1 v7 s# m1 }0 ]; W( b
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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, }- P1 z3 q, w6 Q5 L: y( O3 Y还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。# D3 [; l/ `3 n# O. e
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。8 P0 i" U( z# o6 [) v) {
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% i* P( r% R3 ?8 ~9 @! A; @喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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% y# _- y8 Z* c0 `) J0 C************* 草莓大福 ***************** B) }9 h# D7 G6 d0 G1 {/ b

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  P5 c9 b' M9 W* n2 u! t" e3 T材料:* i5 d, r7 r& P! ~2 k3 ]$ C

: m9 U: o( Y/ K糯米粉200克6 }4 q1 Y: r& H( `& F7 }1 C5 b1 e

$ l2 k/ M1 E* W$ ]5 |5 v水200克
, i, I9 J4 ^& o: W5 S/ \4 y3 _
5 z5 b7 L! @  @% {# j1 t白糖50克. x/ M1 P. K2 I
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豆沙馅适量0 U6 M& R3 q+ R( n& b  X* I; p6 I" Z

1 E( Q; v7 ?6 W, W6 g洗净的草莓适量
) p) L$ T6 W/ o% s5 b( S4 ]; K5 @% C! i! B) H) q( ^
糕粉(熟糯米粉)适量" W% t; {  T7 v% g! g  q
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: z1 W# D( T& n) }4 F. ]做法:
3 `6 v/ g( a* R/ W% o1 m. ]; F
) N$ @8 r: j" o1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟+ |: J$ o1 p9 Z
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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+ H: w+ A8 x6 B: p8 Y1 Y. ]3 s' l) a3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可) b3 u8 N& i3 v% g4 u
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8 k. V0 U9 g( {$ B, h: ]把春天串起来~~~~~~~
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9 F, N7 u3 E2 d6 h$ m! t( Y ! i' t+ q  c& r" C3 N) h& @
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: w/ |) ]! M8 p# p4 f带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
' L! A, q. K( w! }# @% C还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
3 F5 M! l: w* T- D- C4 p& ~1 |豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
6 n% X+ h' n. h, t5 S还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
8 r) ?  \% [' ?% e" ?
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 : Y, E+ Z4 p! U4 q8 q7 w9 M9 @) O
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
' S. Y. F( v, x' k8 y9 M
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
1 r: J" D# y( g) H
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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