 鲜花( 327)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 PTL 于 2012-6-20 21:24 编辑 ' h+ a) q/ D$ [) D" H5 @! d
francais 发表于 2012-6-18 13:14 
( i. O% `, g/ h, {$ w, y哇噻,能否分享一下子你的全家福呀.我家也喜欢吃白菜,但是能做汤的汤谱不多. 6 z Y i/ d7 V6 z/ V) o
/ v- p* V8 w1 Z; ?# [
全家福的做法:4 i$ L% H) H$ Q. N/ T8 e
这道汤是我从婆婆那里学的: d1 ^- T7 x9 ^* `5 V
材料如下:
: S. x# z" ^1 ?大白菜6 O, z; I. s; I6 s1 R
粉丝 ^% E' {8 S" \& b
大虾
c3 Y/ s0 y# @! a# b+ Z# M/ ZHAM
8 Q- W+ i1 B3 K$ L& n笋片儿
1 s, j2 ~9 X( \4 [) Y玉米(切段)! S) m, E1 Q& k3 D
高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)
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把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。4 [9 h/ C. u. H4 x: Z
: l. i) H9 R! ~2 g: V
注意事项:
1 d- w3 U' S* d1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道+ q0 E5 p' }* f
2。粉丝快好了再放 |
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