【芦笋土豆沙拉】：这样的搭配很和谐

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我和他刚在一起的时候，几个好友都说我俩不相配。
倒不是指外在的东西，而是我们的思维方式、脾气秉性、兴趣爱好相差得何止十万八千里。
  b% g( {8 ]. ]9 X1 a: _- n其实自己心里也很清楚，也并没有料到会有什么结果。
但命运总是展现出它的神奇，用一支叫做缘份的笔，书写了我们的人生。奇妙得让人无法抗拒。

' y  `" I: A! a. E于是，当我们决定一起渡过余生时，已经准备好迎接一切的不“相配”。
) `9 B8 X! R2 G; N* P5 O/ r努力尝试使无数的不和谐，和谐地在一个屋檐下共生。

其实，也没什么难的。
因为很多貌似不和谐不相配的事物，真正搭配在一起，效果却是意想不到的好。
% n8 b% p  Y# P2 O/ m; ?/ [) j是意外，也是惊喜。
$ J) |3 Z  ~4 [3 m9 e看起来如何，并不代表真正会怎样。配与不配，不是简单的外相所能表达的。
$ c5 a, g7 G4 l; c8 W1 C  Z" |; E. h于是，我们的日子越来越合谐，我们也越来越般配。
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) @; e' E- I0 |/ A芦笋被称为蔬菜之王，土豆只能算蔬菜中的平民。
6 h; D& a, C; L# b- e9 P' D' d4 J* s但我总喜欢把它们做在一起，这种组合，很奇妙。
而且，它们真的很相配~~~~~~~~

*********** 芦笋土豆沙拉 *************
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2 j% T! c* w5 ~. U. |材料：土豆300克，芦笋200克，洋葱半个，熏干80克，煮熟的鸡蛋1个，西葫芦半个，干香菇6朵
% K7 Z+ r6 A6 \. J2 G调料：香醋40ML，蜂蜜10ML，橄榄油20ML，法香碎30克，胡椒粉3克，盐2克，柠檬汁少许，迷迭香2枝
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2 e: F* _% [6 P7 K9 G3 P; I做法：
4 Z; f6 x& H3 a/ Y# w% f2 w1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
2、干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
, U) _1 P4 V6 V) k6 `3、熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
* {; p& y* W. N- c0 i0 [4、西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
5、煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
- I, n, o0 l1 q) g. H6、煮熟的土豆捣成泥
$ X, T$ S; r; l8 o7、洋葱切丝
8、所有材料放入大碗中混合
! k% G& R% c6 i8 ], R' S5 |; P/ x8 ^2 [9、将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可
备注：不喜欢橄榄油的，可以换成香油。柠檬汁、迷迭香如果没有，都可不放
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; ?' c$ C& B5 b又用到了法香碎，上次发芦笋烤土豆，就有不少博友问了。
9 F3 a9 H7 L' f9 k+ O" Q法香＝法国香菜、洋香菜、欧芹，英文名是parsley。
4 G: T! ?( `5 t! B' z西餐中很常用的香料和装饰物。切碎了的法香，就叫法香碎啦。
我用的是超市买来的干燥法香碎，用后的感觉呢，
觉得它的味道倒是其次，做西菜时撒一些在菜上，点点绿色，显得很漂亮。

6 m( f* D- O* s) \* ]5 |大一些的超市都能买到，一般是在进口食品柜台，离卖意粉的不远：）
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