【芦笋土豆沙拉】：这样的搭配很和谐

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我和他刚在一起的时候，几个好友都说我俩不相配。
  P5 [( p: }/ A9 _倒不是指外在的东西，而是我们的思维方式、脾气秉性、兴趣爱好相差得何止十万八千里。
其实自己心里也很清楚，也并没有料到会有什么结果。
' ^! D5 s1 s8 S+ J但命运总是展现出它的神奇，用一支叫做缘份的笔，书写了我们的人生。奇妙得让人无法抗拒。
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8 Q" e0 Q9 B/ U3 Y- b  Q1 q于是，当我们决定一起渡过余生时，已经准备好迎接一切的不“相配”。
努力尝试使无数的不和谐，和谐地在一个屋檐下共生。

其实，也没什么难的。
1 e2 V# R+ ?+ m6 V因为很多貌似不和谐不相配的事物，真正搭配在一起，效果却是意想不到的好。
- ]1 N% L6 G; n4 Q3 N是意外，也是惊喜。
2 t6 V4 z! q& B" v- Z看起来如何，并不代表真正会怎样。配与不配，不是简单的外相所能表达的。
于是，我们的日子越来越合谐，我们也越来越般配。
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芦笋被称为蔬菜之王，土豆只能算蔬菜中的平民。
但我总喜欢把它们做在一起，这种组合，很奇妙。
而且，它们真的很相配~~~~~~~~
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4 j4 K  _: m. f$ Y& P*********** 芦笋土豆沙拉 *************

; T9 h/ v7 s6 x; q) f: w( X& M2 n材料：土豆300克，芦笋200克，洋葱半个，熏干80克，煮熟的鸡蛋1个，西葫芦半个，干香菇6朵
调料：香醋40ML，蜂蜜10ML，橄榄油20ML，法香碎30克，胡椒粉3克，盐2克，柠檬汁少许，迷迭香2枝

做法：
4 V& E% A5 F; c# H5 N# c1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
; O- g5 ]! r0 `( D4 b, t2、干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
3、熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
4、西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
; `) t6 l5 z5 s# P5、煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
6、煮熟的土豆捣成泥
' r3 k5 L( a5 ?1 k/ J. R7、洋葱切丝
8、所有材料放入大碗中混合
' V6 ?  n8 A( h+ ?0 R, y+ E9、将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可
备注：不喜欢橄榄油的，可以换成香油。柠檬汁、迷迭香如果没有，都可不放
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* h& W' Q& q: w. A' C又用到了法香碎，上次发芦笋烤土豆，就有不少博友问了。
; E; D. M1 @+ f0 \法香＝法国香菜、洋香菜、欧芹，英文名是parsley。
1 l: R- v1 U$ \; x西餐中很常用的香料和装饰物。切碎了的法香，就叫法香碎啦。
( N/ U" w) K1 V; A, P$ Z0 M我用的是超市买来的干燥法香碎，用后的感觉呢，
觉得它的味道倒是其次，做西菜时撒一些在菜上，点点绿色，显得很漂亮。

大一些的超市都能买到，一般是在进口食品柜台，离卖意粉的不远：）
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