夏天给宝宝的4道消暑美味餐

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宝宝夏日消暑4种健康吃法
, c  ~$ d/ h( v( g消暑美味：薏仁汤
薏仁是消暑的良药，能够清热下火，味道还相当不错，而且健康安全，最适合宝宝消暑。
原料：绿豆、红豆、薏仁
, }- u7 S# A- z* W3 O# e8 k做法：
* e0 a3 I  E! s4 \' X8 {1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
1 ^8 O; t/ a1 G& k5 {" w8 t7 H* o2.在锅内加入适量的水，放入绿豆、红豆、薏仁，开大火煮。
3.煮开后，用小火煮至熟透软化，加入少许糖调味即可。
$ s; V$ S- u6 e. l消暑美味：什锦蔬菜沙拉
4 c' n4 ]2 }. c( x) k2 N宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物，能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。
原料：熟土豆100克，黄瓜100克，生菜6片，西红柿1个，山楂糕50克，泥肠150克，沙拉酱适量。
制作方法：
) C. t: @% ?. ?+ c8 ~1、熟土豆去皮切丁，黄瓜、生菜、西红柿洗净后，切丁。山楂糕、泥肠切丁。
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠，放入沙拉酱拌匀即成。
0 P. P: f' P$ c+ c7 f消暑美味：荷叶冬瓜粥
冬瓜可清热生津、利水止渴，荷叶清热解暑，这块粥品适用于发热不退，口渴，尿少的宝宝。
原料：取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。
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制作方法：冬瓜250克，去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早、晚服用。
% M% @& c' ?/ D消暑美味：水烫空心菜
8 n$ O* M5 i' l4 r& A0 Y$ V" G+ y现代医学认为，空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
原料：空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末
做法：
1、锅中的水烧开
/ i3 U9 _: a. n2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟
2 h+ \; l+ q, p3、捞起沥干水待用
4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下
; ~; ^& J8 Z; {- n0 W5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油

Eunice.kk

Ally

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