 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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四年前的今天，“火星撞地球” 。- T# }' L# e3 u9 L- y
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动 ,
8 }7 I' ]4 S8 Y$ ?# a% x$ A& s# Q认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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n# f$ V7 V) \9 O) d- N6 A0 k刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
" F6 @% M' Q- F& n但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。# j4 V( H" x# q
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。- f' S4 s2 [# Z7 ~7 B, |! U
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
% o* c1 Q4 a9 u, I% n比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。 l) R. C- D. G3 Y! q1 a" n
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
. m( Z$ `+ O/ y所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽 。1 V- H, x8 W% Q2 ?. D# P% Z
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
/ W! \& ^7 R2 J$ R( b) O并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
/ E- q$ M- @0 @ i5 k# W5 N这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！6 L4 m' b6 Z; t: B1 s
$ d* Y6 k9 u0 ?5 k" x好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。) O, H) U5 J" i* |% R
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。% W" C* D% H. c% M; G
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
+ [6 x& y, N" S6 Z/ i k8 p当然青蒜仍是要有的。0 G; w, G |: K! v- ^- g; j
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好吧，再挑也给做。
" Y. b$ N1 _) i! J' Y. X3 \毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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************** 腊肉炒面 ****************
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* f2 h4 ]* [; W0 v; h8 h$ Q3 D材料：
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青蒜炒腊肉（做法在这里）
8 S8 i4 {$ R+ [ R: ^+ Q酱油
9 ?' s& p, e) v9 t青蒜一根. V5 L q% f `0 }1 O: z' [: s; F: i
6 h% R" Z' o& I做法：& q/ D) N# N/ Y$ I
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水( l' {8 Q4 U2 i0 Q. ~: L$ a( Z
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
. ^. M, t( k3 C3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热2 X0 ? Y, K) m- u, J
4、倒入煮好的面条4 k( Z( k6 W1 m+ `6 I
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀; n- k; }6 \+ {9 l0 r8 b- K: p
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可/ l, ?+ v" }% r, `; m- f+ p
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备注：
0 h8 U: z8 {/ p n. h6 @1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
; C- Y0 @" d8 X8 h2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3 f }* j! {; y9 K& t6 C3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了9 s$ @/ h% c; ^2 X( H# T/ H+ ]
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~ l$ S! f( q; W. b, v
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狗仔卡
发表于 2012-6-25 08:19
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发表于 2012-6-27 21:27
