【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

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" w9 `9 }! u" i8 S/ {0 }7 Z% i四年前的今天，“火星撞地球”。
: t( Q" W% c* v( ^8 F我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
* l/ |; S' A  [! g, y' Q/ k" c* m' S认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
  J. y8 b$ s* X3 X' _4 z7 }* s: W  i比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
5 Y; v" R1 p4 H0 k他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
3 V( k3 Y, b3 g+ x3 E所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
7 S* m# a0 r7 Y并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

  e9 b. Q/ D% i7 Y" [. v" p好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
9 Q! Z  h' Q# y+ ?8 A他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
8 U% o5 s  M8 H! Y当然青蒜仍是要有的。
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好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）

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************** 腊肉炒面 ****************

材料：
" U9 u: F) ?0 \3 A& C挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
青蒜一根

做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
6 N3 F  t  i  C: q; a2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
6 D8 S+ B. \7 N8 J/ {3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
* @5 Y. P' }( S' A) n$ ~' }4 ?& k7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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备注：
# c( X0 b# v" r2 A# p! I1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
5 S2 S" D+ O; Z9 X) w3 W2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
5 P# u$ A7 l4 `4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好


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2 B  K. B- V: I9 S+ O. l$ y& U这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。