 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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四年前的今天,“火星撞地球” 。! f6 [% x8 z1 L% v ~3 f6 R
我们对纪念日、生日,都不太重视,所以没有什么庆祝活动 ,: A9 G, |! |1 m1 N
认真过好每一天,就是对生命最好的回报。
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刚在一起的时候,吃饭有不少问题,因为我很挑食。) f, ~5 ~- I9 s& A
但慢慢才发现,挑食和挑食也是有不同的。
& _9 D: b# D8 `4 J比如我,不爱吃的食物不少,但如果是我爱吃的东西,几乎所有做法我都能接受。
2 @- L/ ]( c9 Q5 a/ }他却不同,他爱吃的食物很多,基本不挑食物,对做法却很是挑剔。4 t: y8 G J) }% W4 j9 J( t
比如以前说过的,不放酱油的肉是绝对不吃的,所以做什么肉都得拼命放酱油。
% E9 _7 V: n. x! O% T3 ]% F再比如腊肉,他是非常非常爱吃,但只接受一种做法:青蒜炒腊肉。
~3 i$ y0 m1 o V3 ?# X7 Q所以家里那么多腊肉,全是这么单一的做法,最多加一小把豆芽 。8 g3 p! A8 D/ c9 E) Z' Z
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我一说换个别做法或换些材料,他就开始哼唧,( b) D" _, E7 W" V5 x9 w0 l# }
并威胁说我敢换他就敢不吃,弄得人哭笑不得。
+ c$ c8 a9 E& n这长不大人的啊,这样的挑食其实更可恶!
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- ?' r p+ O$ O; g# @. O+ Y好歹也是过了这么久,人家的要求也不算过分,所以一般都是依他了。( |, ?. x3 [8 B9 }0 ~# X
那晚没时间做菜,把中午剩的青蒜腊肉炒了面。3 l2 ?- n8 {, h0 v& E
他吃得美美的,连连称赞并建议,以后的腊肉可以多这一种做法,% A' B. j; j1 p2 D$ u" `! N: v, [
当然青蒜仍是要有的 。6 ^; d, L6 p; [$ ?( P9 {) c
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好吧,再挑也给做。
5 N; B. _+ {% @3 k- g5 \毕竟,虽然这人比较挑剔,让他吃得满意,还是不难的:)& X l. ^* C4 }* b
; e/ D' U6 ]# I# u' D& z8 ?0 ]
: Q% R( T E" { ~3 y4 g# i************** 腊肉炒面 ****************1 \6 s5 S! p2 X. L2 Z% @! I# o' ^
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材料:8 _1 ?1 u# M5 }; V2 ~& p
挂面
" X ^7 M) v2 ]4 d青蒜炒腊肉(做法在这里); W; o+ I3 o, y! m
酱油
. u7 M3 {& n! s. R7 M8 l8 y青蒜一根( y: \6 c% B# r
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做法:; T9 q/ k! z. `* s3 i
1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水
$ q* c* E y6 g Z5 c) E" H2、将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀9 T8 `+ a5 r1 |- o2 q# \
3、锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热7 o% K) \5 _% a) o, C: U0 d
4、倒入煮好的面条0 L2 o* B- E2 G2 M
6、用筷子把面条拨散,和锅中的菜一起炒匀
/ a ?8 X$ Y, m7、加少许酱油,倒入青蒜段炒匀即可( U- D: v. y% e1 [# h* p# `
; G6 J9 S7 k7 X+ u, t+ F, ?备注:
9 U* t( u7 A) Q8 J# {/ t1、炒面里的面条筋道一些更好吃,千万别煮过头了
8 m+ [2 \' `5 e2 D2、面条过完凉水拌些油,可以防粘连& W' Y) q' `) G" v
3、炒面里加一些酱油,颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味,就不用再放盐了
" x# ]3 d- G" F* D2 } t$ X- k. a, C4、最后加一根新鲜的青蒜,味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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