埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 15543|回复: 58

[照片] 晚餐

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-12 10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
$ c. G" e' C7 @
+ R5 H3 K2 A8 r% E% X4 V6 U
4.jpg ) S% g6 p! p9 C1 F- |4 N9 F9 P& V

1 X/ w4 q3 T+ A$ x$ E8 C 1.jpg 9 u8 u' T- k* B

; ~! r; Z  g8 a/ q/ j 2.jpg
  J# o0 \+ _! R3 s* Y
4 h  H+ {- v  \5 |0 n7 C/ { 3.jpg
' |4 y9 t5 r8 m' @1 Z( R) ?$ j( k8 q/ e3 c6 i# l
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-12 11:20 | 显示全部楼层
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-7-12 18:40 | 显示全部楼层
精美。。怎么就没有右上角那个菜的特写呀?没看出来那个是啥菜呢?卤鸡胗?
鲜花(2) 鸡蛋(1)
发表于 2012-7-12 18:46 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好东西啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-7-12 19:48 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-7-12 19:40 & z2 l& V1 R* W7 U! [
精美。。怎么就没有右上角那个菜的特写呀?没看出来那个是啥菜呢?卤鸡胗?
4 u2 z* Q, s6 n% q. }
辣炒鸡心。
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-12 20:16 | 显示全部楼层
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-13 15:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
介个辣炒鸡心是怎么做的,能说下不?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-13 17:10 | 显示全部楼层
好漂亮的菜.
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-13 17:13 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-7-14 09:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2012-7-13 16:45
" C. b2 M' X4 C6 R- @8 d0 y介个辣炒鸡心是怎么做的,能说下不?

! N4 U8 A9 J! W) Q8 Z0 z. G* x配料:鸡心1.5磅、小绿辣椒一个(这个挺辣的),胡萝卜一根,盐、味精、糖、生抽5 O. r$ K$ N0 l7 I& `
做法:1、每个鸡心中间切开,但不切断,要连着的。然后滚水下锅,飞水去血腥。捞出,沥干水分。2、辣椒去籽,切厚丝状。胡萝卜切菱形。3、热锅,入油,7、8成热后,翻炒辣椒和胡萝卜。倒入鸡心翻炒。倒入生抽调味调色。5、半分钟后加盐、糖,调味,注意不要太咸啊。出锅前加少许味精调味。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-7-14 09:02 | 显示全部楼层
firefive 发表于 2012-7-13 18:10
% i: f  o" R: E好漂亮的菜.

. A8 M8 S# f- }必须的。。。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-7-14 12:17 | 显示全部楼层
顽石与美酒 发表于 2012-7-14 10:02
( ?, p/ |' X0 y( O, _  K$ J/ c; ^" F必须的。。。

, q3 X; C) U- |9 X您这是每晚必来点儿小酒啊
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-14 12:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
顽石与美酒 发表于 2012-7-14 10:01
. x1 i. P9 w8 C8 d# V配料:鸡心1.5磅、小绿辣椒一个(这个挺辣的),胡萝卜一根,盐、味精、糖、生抽! _  }3 O: q& z8 T' g
做法:1、每个鸡心中间 ...
% N- f4 |& h1 D
非常谢谢,哪天我试试!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-7-14 12:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
summer_tina 发表于 2012-7-14 13:17
3 U: M* ?# s/ |- C8 @6 o您这是每晚必来点儿小酒啊
) @- E" W  c# }3 @* Q
有时间就喝点嘛,天热,哈哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-7-14 12:30 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-7-14 13:17 ' A1 t! K* \( x$ a
您这是每晚必来点儿小酒啊
) i2 @- A* h. `! Y) Y
有机会一起啊。。。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-7-14 12:31 | 显示全部楼层
顽石与美酒 发表于 2012-7-14 13:30
( y8 X0 X) C" h+ @: ^有机会一起啊。。。

+ k) B8 ~7 z) F. N3 L哈哈,您酒量一看就大,我肯定喝不过。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-7-14 12:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
summer_tina 发表于 2012-7-14 13:31 . X/ t4 p3 E  j+ w. P
哈哈,您酒量一看就大,我肯定喝不过。。。

' a+ u, W. {( g" k* P3 r5 I' j我酒量也差,只不过是爱好而已。我还喜欢自己酿酒呢,以前的那个红酒就是我自己酿制的。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-14 22:31 | 显示全部楼层
顽石与美酒 发表于 2012-7-14 13:36
* G8 d5 R. B, p7 }7 b& a我酒量也差,只不过是爱好而已。我还喜欢自己酿酒呢,以前的那个红酒就是我自己酿制的。
) _+ x) D  j# u5 G3 K- F
喝白酒。喝红酒多没劲。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-15 11:07 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-7-15 11:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
童趣 发表于 2012-7-14 23:31
3 V+ B4 g6 C8 P% `) W& V; T喝白酒。喝红酒多没劲。

$ o. }# Z' j1 U& |' A6 p) m2 E但是红酒有味儿啊!就如女人,你是喜欢烈性的,还是喜欢有味道的长久的?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-7-15 17:52 | 显示全部楼层
顽石与美酒 发表于 2012-7-15 12:38 8 Y- f) B7 Q  U
但是红酒有味儿啊!就如女人,你是喜欢烈性的,还是喜欢有味道的长久的?
8 W) F! w& N6 M6 a: Y+ q
酿红酒,是用什么酒糟啊。我有几个朋友他们也在家酿红酒。还送给我一瓶。我没喝,都做饭的时候用了。
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2012-7-15 20:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好吃!色、香、味。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-7-16 09:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
summer_tina 发表于 2012-7-15 18:52
+ C2 _5 I9 k$ F/ L8 p) N酿红酒,是用什么酒糟啊。我有几个朋友他们也在家酿红酒。还送给我一瓶。我没喝,都做饭的时候用了。
) z" @6 B4 Q- R1 `
用什么酒糟啊,女士!我用的都是原装的葡萄汁、葡萄浆、橡木削、土、添加剂等等吧。具体看你是喜欢什么口味的葡萄,加州的、法国的、意大利的,等等。这里有很多说法的,时间、温度、过滤、换桶、灌装、打塞,封口,分各个不同的阶段。有机会好好交流吧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-7-16 09:41 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2012-7-15 21:37 ; {3 ]4 n. i7 A2 @# b3 k# Z
好吃!色、香、味。

& \6 y5 y7 p" ~% T0 W8 w# \9 b  W谢谢!多交流,多指教!
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-16 21:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顽石与美酒 发表于 2012-7-15 12:38
' [$ d8 ^, [& s0 m% i但是红酒有味儿啊!就如女人,你是喜欢烈性的,还是喜欢有味道的长久的?
9 _; N1 f% x. i2 L% s7 A- i
白酒也有白酒的味道,会喝的人也会喝出白酒的味道,不管红酒也好,白酒也好,就看你喜欢什么味道。我是喜欢白酒的味道。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-7-16 21:53 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-7-16 22:39
3 J0 C3 z; t: L0 B1 @( ^/ M白酒也有白酒的味道,会喝的人也会喝出白酒的味道,不管红酒也好,白酒也好,就看你喜欢什么味道。我是喜 ...
! t0 d4 ?* l) z0 d
说的在理,在于自己喜欢的口味。能说出这番话,说明你酒品很好!有机会切磋!
鲜花(1) 鸡蛋(6)
发表于 2012-7-16 21:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-7-16 21:56 | 显示全部楼层
四海 发表于 2012-7-16 22:53

0 k5 H3 s; F% f
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-16 21:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顽石与美酒 发表于 2012-7-16 22:53
. b8 \/ X' H3 c5 y说的在理,在于自己喜欢的口味。能说出这番话,说明你酒品很好!有机会切磋!

- r# R: [" y% D' V谢谢夸奖。说实话,我不但酒品好,人品更好。有机会向你学习做凉菜。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-7-17 08:16 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-7-16 22:59 9 `3 |- ?1 Z( z- W7 G
谢谢夸奖。说实话,我不但酒品好,人品更好。有机会向你学习做凉菜。

9 h3 o  o2 d, G! y4 j兄弟,我就喜欢和酒品好、人品更好的人在一起喝酒,咱们这就算是酒缘了。凉菜都是自己瞎弄的,咱们还是共同学习吧。
大型搬家
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-21 00:42 , Processed in 0.213808 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表