 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
, ]% w4 `$ ^0 M$ @' W" m% p
" k, p w+ i" \' ]3 I! j4 b- [
去青海前，做了很多饼干带上路。
6 N- i$ ~' T7 s6 h: s, S ) S3 u3 q* X" P( F$ r
吃不惯那里的饭，曲奇就成了充饥的宝贝，源源不断地给我输送能量。
1 J5 G8 m& B+ ^9 B* x: U我能坚持着把青海湖绕一圈，这些曲奇功不可没。/ G8 ^% V& Q _% P: \+ Z& E8 Q
要是没有它们，我可能一半就放弃了 ! k# j+ k' G9 J1 d. r3 E; }
% t- R2 K3 x$ U
他美滋滋地大口吃着羊肉时，我举着黑乎乎的曲奇，也是吃得美美的。6 H- v+ ~# ^! d+ f! i9 _8 n
里面有浓浓的巧克力，在我看来，比羊肉更美味。
1 Q6 y5 ?! K$ d 7 b% G v& G; O" B
一般的巧克力曲奇，是放一些可可粉，我更喜欢用纯巧克力。1 H P. i7 `. s& ?
纯正的材料带来的，必定是真正的香醇浓郁
$ ~4 d& x7 |( i& o s+ u $ T% E! {- z C$ z
与众不同的享受，在看风景的路上，在品尝美味的时刻。
9 _* \0 {( \. O1 Q% W
4 ?5 o/ V- J1 c0 y& B1 r6 N; O# C6 J7 O; M
0 T4 |* T! _5 W" J# @" }' X# a7 W$ }+ ?
/ P% Q8 N" Q {8 f o' W************** 巧克力曲奇 *****************
* m& u- A) l- T1 Z2 E1 G( V; \
3 m) D" I; m5 ^7 C) P材料：7 x3 ]. x9 n+ m9 ~$ x, S- c X4 u. h
无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克
2 ~- I! B) e' N+ ?（这个量较大，平时吃的话，建议减半）
- q& ?* A, j' X
+ I5 C8 C4 N3 C. \; @做法：
% x- \4 L/ k5 n9 c1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀
# e# q9 g/ d1 v0 [9 V t2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊
/ i& r* x* z' h3 s6 Q, [" U3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀; p# g( X) e' T1 G/ s) B
4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊! R& B, @- o% p/ p
5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花0 R7 A% H2 M! z3 {6 l8 I: X1 K
6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟; }" s* p$ H8 O8 D
, L9 I$ c; m4 e# C- T, D* w要用纯巧克力，味道才会好哦~~~6 J* x1 R, O8 n; Y
2 q) R* ]/ c" d
7 Y% I+ m6 y3 a3 m; s
' u! U ^5 Y- L4 }. [% K
7 R: g* I" {6 U$ E( o7 x, S
, u- I% O8 i5 `0 L/ e
& F3 i6 ?" H$ e m' O+ K% |$ Q4 Z: L8 [ F$ L# c) ~/ O; O" Q
|
|
狗仔卡
发表于 2012-8-6 07:55
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-8-14 19:07
