【雪梅娘】：美味让人爱上厨房

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其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。
* J# ^' v. g& V$ L! D% e结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
( A. h9 Z9 m/ ?" A8 Q5 j$ w以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。
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# I5 I5 q1 P: P那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
/ {* a9 e0 r0 l$ D; L+ {5 C' {/ W8 ]而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
; j. Y# N& }' |7 j' Z2 a然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。
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这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。

. v. z8 s. ^- ]: F2 m! E- M: i) s为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
3 C- U( z; }- p# S) ~: t8 l做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
' N. F) S9 O: n3 L& k6 c于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。

美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。

1 g( z8 E) G/ n9 L$ d" ^一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
% t% F5 j! x, f9 @0 @4 O对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~

爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。

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; l6 ]% [0 g6 L  D  f" y! k- A雪梅娘：
雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
2 ]4 m# D; C& i' g雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
! U7 g4 r# k2 K' @2 V' n$ z而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。
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这个夏天，从这一抹清凉开始。
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*************** 雪梅娘 ******************
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: Y2 ?5 V2 B' F; `材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
4 T; T8 w1 C. J1 R7 Y# \! q- j2 a      鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
- Q: E+ M$ d3 p0 d5 g; \0 X      糕粉适量（熟糯米粉）
做法：
1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟
3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
, x! [" y3 H2 I. Q6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
1 l5 p1 ]8 a8 G* N# O3 [7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油
9 `: ?6 J4 _# {8 _8、再放入切好的水果丁
9、上面再铺一层奶油
10、将面皮包裹好
11、翻过来，略整形成圆形即可
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备注：
1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
6 ^/ r7 P2 d+ \8 T2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮
4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
6 c+ V/ m1 n5 G6 M- ~5 h# [7 A5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适
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