再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

- \! Z; o! b& r* R8 V. r7 e7 E要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。

- [$ ~9 S6 n' Q4 w" {! g# |我的面包机连接：
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true

& |# c6 t1 r0 ]0 j6 h/ o& q' x; l[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
3 u$ K* j% b* r: {- H$ |( v我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

6 Q% [: R7 R" G8 I, Y( c8 h
) E  n5 D; ]3 P7 V- j' X就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
8 x; v1 @; V( z' h! X# f6 P: T$ }1）高级一些的food processer，要有和面的配件
+ z8 ]$ J3 _! S2 a% N" C2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

5 e6 m! Y! Z3 U; r怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表
2 U/ g4 c1 A  ]5 U
" _" O. D; h* q! r! j# J9 |# ~怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
2 |9 z* i) g1 X" d1 R; J
" A$ e% q5 G9 }4 C你做的馒头还是小。

% @" g0 q' ^4 W" o; [主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表

3 b! J2 K  r3 ^主要是我和2楼的饭量比，还是小！

; J  X7 T; Y+ _谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
: R2 J7 O$ _6 p$ e* e
4 I  J, M. Z1 I  V; c谦虚。

" y5 s+ Q5 J6 ]7 T
/ }1 }" ?( x$ H' M: r: [笑死我了
7 O$ P& @, A% _3 n' a就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。