再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

. I8 c& e) A: _" [. a  n要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
; C( N( D/ k% n6 c! g
我的面包机连接：
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true

[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
& E. T7 d% W9 B7 g; N我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

4 J% }1 i& O  u6 \; A2 ]# V就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
) C7 l. w' S/ ?, Q/ g8 g1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

6 t2 d& S% l: ~) ]怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表

! O) o5 \1 f2 M7 b5 U2 z你做的馒头还是小。

9 |7 b9 Q1 t; C6 \主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
. ]( X0 c, @# w) X( s: q1 r
主要是我和2楼的饭量比，还是小！

$ W8 Z+ m3 k0 O9 B7 W. Z: V谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表

2 F- b7 Z8 u9 z  M7 m. [" j谦虚。

7 v6 \) p6 @) k/ O# s; W$ I笑死我了
9 F2 r2 N7 j( j就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。