再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。
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9 L$ p9 Y6 u2 Q/ e+ k# @要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。

我的面包机连接：
; e  j% y1 e3 i5 }7 h5 Qhttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true

[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
3 v" y# o  G  A5 n  d" F我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

6 K; W6 A( E; Y; M8 t7 f3 H/ F! [就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
1）高级一些的food processer，要有和面的配件
; Z3 O) ^( {" d, K( g2 s! r2 [2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
0 q# m! ]. k; l( r3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

- K8 F2 Y, j; v) B# U4 r+ Y' q怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

/ X3 S% d" U. G" Q7 w怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

& L: y& V  W" g) d你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
3 b# r: M. U; k) K6 r! r# v3 y9 u6 J
6 g2 _0 Z- |/ n: [& ~# D( t+ R你做的馒头还是小。

( C% E* e3 e8 G( c5 b& D) J$ `主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
/ y9 C$ f7 d5 p* [
% {, H' c2 e, ~8 [) D; Z2 B; x主要是我和2楼的饭量比，还是小！

谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
- P% z! I  B+ [" U5 p
* U# H9 S3 D: a; Z  h谦虚。

笑死我了
就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。