不用咖喱块，也做咖喱味【咖喱杂粮菜饭】14款米饭吃法

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' G+ s% \" F' u) k9 G非常喜欢的一种炒饭，加入少许咖喱的味道，让普通的炒饭也靓丽迷人起来。
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8 Y1 s! ?; Q% d" E这是一种市售咖喱块的配料表，也许事先没有想到除了咖喱，里面还有什么吧。
4 K' d. d  m2 F5 q; B1 z咖喱的味道很诱人，但是要吃咖喱，或许不需要那么多的油、糖、盐、面粉及过多的添加剂。
/ j; z1 h; h! s. [6 f5 K  l) J3 y其实，只用简单质朴又廉价的咖喱粉，就能表达出它强大的增味力量，让一餐饭，浓味悠长。
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****** 咖喱杂粮菜饭　******

8 u  q) g% g' C- t3 U( v% G$ g2 Q) q材料：剩杂粮饭一碗，胡萝卜一根，洋葱一个，熏干2小块，豌豆1小碗
调料：咖喱粉，辣椒粉，盐

; G! ^- v( g& g做法：
1、胡萝卜、洋葱、熏干分别切成小丁
7 N2 ~5 y% W# o/ D4 V2 O! A2、热锅凉油，用少许洋葱下锅爆香
3、倒入胡萝卜丁略炒
4、倒入洗净的豌豆，调入咖喱粉
( i- a. p( x  \, o8 z7 P5、翻炒一会至豌豆半熟
) w0 l1 X$ G, R; L6、倒入杂粮饭，不断翻炒至均匀
2 A( z4 O9 c# g+ \$ ~9 }* x7、倒入熏干丁、洋葱丁和辣椒粉，继续翻炒
8、最后调入少许盐，再彻底炒匀即可
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备注：
+ n0 B7 k+ Y. Z1、辣椒粉根据喜好，也可不放
2、准备的剩饭，杂粮饭、大米饭都好
1 |! V2 b0 }7 V; \3、除了咖喱，熏干、洋葱、胡萝卜都有各自独特的味道，其他调味无需再有
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so colorful ，seems very tasty。

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