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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。
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人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。
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8 v' n; _; A0 Q4 h2 J9 X; j; ?; a: d至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。
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所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。' l1 s. a7 @9 f: n3 B" V
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白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!1 O% t7 `/ _* X, W" V9 J' |4 Q
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之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。
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至於如何煮白木耳:
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1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。
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2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。
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9 r7 X R. H5 }0 T/ ?3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。( z! }0 {! A) r- ]7 K
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4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。9 o% Q% F9 Z2 h3 T$ _
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5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。4 L" B9 H# i( i4 `/ x$ H; h
! s; K4 s& }% p' g+ `# _ `/ ^6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。
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我一星期煮一片,約可吃五天。2 W ^2 f+ `+ q% Y, J8 ?- t
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一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:9 l* Y8 h' Y8 P: m6 p1 l0 G1 W5 ~9 R
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吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
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我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?
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5 v9 _9 S/ Z: o真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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