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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。0 y9 o u3 h2 a! L
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人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。+ J0 q4 V- X: g# b- T2 g5 m8 L
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至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。" u4 W1 d _8 I
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所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
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白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!
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之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。" C; j+ J4 A, M1 q& C
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至於如何煮白木耳:
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; p8 l0 Z: _7 ^2 {9 I+ s: x1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。
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2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。+ u8 H5 e9 k4 {/ l
) q4 A# |! K4 y3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。, X, ^/ f! o* d' M" r2 z
$ O" i0 ~3 P G# S X- r% a6 M4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。
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5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。; s* u: v1 n ~" K( E( U, h+ |
- c- c/ a$ \3 ? X6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。
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+ C. |2 h/ m: u- S我一星期煮一片,約可吃五天。 }' @0 `% b( \. e# _# K- j
; W* @8 X: \. y7 ]) D' G$ n' m一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:+ h- i( m" ?! z, j; S
$ P* G4 \6 A- m9 _吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
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% x" r1 a$ @9 h/ ^- h我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?2 g) p# i: T: I5 K! T/ g$ D
- r# S+ l2 D" w! r. U真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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