【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
# `+ ?8 a" H, J- d我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
' ^- W# M6 t$ \  W* r1 t6 R4 d我：随便，你决定吧。
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% p- C) I& O* u0 M0 {: P  T又过一会，人家抱着瓶子回来了。
# d9 ]# L* O9 E& b6 y8 L; ]- G我一看：老年蜂蜜！
( q8 T$ ^% L5 z5 o3 a7 |' [他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
* o6 a2 D3 H4 y- O0 N4 d6 m给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
# ~2 U  E( s& M- l/ |“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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! E' e- `* d% c/ r3 G有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~


******** 萝卜吐艳 ********

. T& w0 @8 h$ ~: B材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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' {& ]% [' E! F# n# d. o做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
8 t9 j( F: |2 }# u1 A' H5 U8 e9 L2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
# D6 v, I+ ~' ?8 v( k' d: d- B3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
, t- }5 b: J- X: |6 X4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
, `& R4 D, Z- g# N7 o) a" ]6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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- V, [3 I3 o4 `6 K/ F, b" GTIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
: r& r+ E5 ~3 b% j, \+ g4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
+ b7 e/ Q/ @" n9 g5、萝卜不能和人参一起食用

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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

真漂亮.