 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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那天我在忙着,让他去买瓶蜂蜜。9 @5 W- N$ p$ S& }' s: m$ G: J
过一会来电话了,正在超市的货架前不知如何选择,特此请示:有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的,要哪种? t' L4 S8 {. I# m4 ~9 m
我也没什么特别选择,就说:随便买一瓶吧。+ H: c) x+ c) B6 I) \) W) Y
他不放心:我觉得槐花挺香的,就买槐花的吧
% I: c! H7 \& J+ A( F5 `我:随便,你决定吧。/ _+ Q0 y G! x; w5 {
8 r! h& \) W# o* L6 s又过一会,人家抱着瓶子回来了。* ?, o, u# f0 o# X7 g
我一看:老年蜂蜜! 9 |/ J h* s: D/ e) V- C/ D) n
他摸着脑袋大为不解:我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个,老年蜂蜜也能吃嘛,能有多大区别~~~
# o7 \" C% O$ Y. k3 X& l给他一个白眼:一边面壁反省去! O# R( w8 G# d+ o1 b. s7 l
反省了一分钟都不到,就抢着把一盘子萝卜干掉了。: o0 s4 {" c4 ]" h
# d! X) x3 q7 ~) d9 I) U, P: j有夫如此,别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳:1 H3 z4 G. N5 \* x4 F! B w
李渔不喜葱蒜韭,因其菜味之至重者也,甚至“一生绝三物不食”。
6 @, t- X3 u. }; D. M4 _生萝卜切丝最宜下粥,却又“恨其食后打嗳,嗳必秽气”,令人生厌。) l3 ^3 j& g5 {# P
“然此物大异葱蒜,生则臭,熟则不臭,是与初见似小人,而卒为君子者等也。。。”
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后,便不会令人讨厌的口生浊气,所以李渔视之为君子~~~
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8 b8 K! k: ^& q2 g- T& z' S白萝卜助消化,可开胃健脾,夏天没有胃口时,吃点君子菜~~~萝卜吧
( I& A6 n, p3 O! w8 L9 k, \做熟了吃,少了些辛辣味,口气也会清新如常~~~1 u( G/ \9 a! \% H! r" ~7 R. G
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+ w) L" [3 `' a ?3 y+ n6 P******** 萝卜吐艳 ********8 Q. z) o6 P- a6 K6 E6 ?/ X
" N, @3 t7 Z) @ j7 x4 h% u& N材料:白萝卜半根
7 g% j& K& M4 C# ~配料:泡椒4个,水淀粉15ML
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/ x8 |: b+ `. p4 T7 R r做法:: v% y; i3 \3 A' N9 T5 k
1、白萝卜削去皮,切成约5CM见方的方块
" i1 X# F; Y. T: G$ m" i2、在萝卜块上横竖各切数刀,注意不要切到底6 H8 B Z8 E& j+ P! G$ \0 v, N
3、切好的萝卜块放入盘中,上蒸锅中蒸10分钟
5 P& P9 t/ }0 Q1 R5 r- j z$ X4、泡椒切碎,放入炒锅中,小火加热(不用放油)' H9 V: e, R) j3 H. c
5、倒入水淀粉,待汤汁黏稠即可" r( G8 }' e: u& _0 N
6、萝卜块蒸好后,用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状1 Q6 x# {) _6 G- G; \
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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8 k# O- ^, D# R6 z5 u1、泡椒中含有盐份,不需再加盐了
) u# q* O1 }$ ]1 F- b2、萝卜蒸过后非常柔软,很容易整形
7 X/ f" E! h& p. W* z3、白萝卜叶子别扔,炒菜炖汤时扔进去,营养大大滴
2 h- X+ p9 n! Y8 P4、白萝卜主泄,胡萝卜为补;白萝卜维生素C含量高,胡萝卜含维C分解酶,故二者最好不要同吃: [, z4 N6 j; ~6 S( _8 i( s( W
5、萝卜不能和人参一起食用
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