未雨绸缪，今年估计大丰收，考虑一下做鱼方法

八达通汇 · 发表于 2012-11-21 20:37

先问个初级问题，有人吃过熏鱼吗？不是上海熏鱼，而是smoke fish.

老婆对所有烟熏品抵制，但是西人总是赞不绝口，所以今年想做几条试一试。取长补短，就不用wood chip了，不知道这样行不行？有做过smoke fish or meat的大侠吗？不用wood chip是不是不好吃？

如花 · 发表于 2012-11-21 20:41

能不能送我一条，我把鱼放车库风干。

newlife · 发表于 2012-11-21 21:05

做好了帮你品尝一下。

sumash · 发表于 2012-11-21 21:10

什么鱼呢～
我有很多做法～就是缺鱼～

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:11

冰钓的有没有能做撒稀米的鱼的品种？

八达通汇 · 发表于 2012-11-21 21:17

鱼还没有钓上来呢。

Alberta的鱼，只有trout可以做生鱼片，但是一般爱城旁湖里的味道不太好，需要靠近落基山附近的雪水湖，味道鲜美。

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:27

特别佩服去冰钓的同志。鱼又不好吃，又没有美女相伴，又冷又辛苦...

我是不是太功利了？照我的想法，约上呢喃和小姜，赌场餐厅$20多块雪蟹腿任吃，桌上送送菠菜，桌下踩踩脚，才是神仙的日子。

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:29

小黄发表于 2012-11-21 21:27
4 p0 V. | V3 P c4 [9 N特别佩服去冰钓的同志。鱼又不好吃，又没有美女相伴，又冷又辛苦... . Y6 B) e; A4 u0 _2 V. Q9 y9 B

& b% i& G% W2 Q1 U% p# }我是不是太功利了？照我的想法，约 ...

为什么不是眉姐和三姐。

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:29

小黄发表于 2012-11-21 21:27
3 O/ f% _ w! [ a" S. \特别佩服去冰钓的同志。鱼又不好吃，又没有美女相伴，又冷又辛苦... 6 Y/ J( b" d/ L8 t; |
{$ I+ B0 L$ u
我是不是太功利了？照我的想法，约 ...

不会吧，就带美女去赌场餐厅，排俩仨小时的队，吃筷子一样粗细的蟹腿儿？

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:30

redrunner 发表于 2012-11-21 21:29 0 i# X; }8 a- y3 T0 j7 L
为什么不是眉姐和三姐。

没见过，没交情。要不这样，我叫上内两位，你叫上这两位。咱就准备出发？
饭后打升级，正好3付牌。

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:31

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:29 ; l/ c9 U% f6 `8 F+ P! f4 V& B
不会吧，就带美女去赌场餐厅，排俩仨小时的队，吃筷子一样粗细的蟹腿儿？

你去错地方了吧？River Cree基本不用等的啊。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:32

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:29
4 S: Z$ K" L. }4 |/ d& m不会吧，就带美女去赌场餐厅，排俩仨小时的队，吃筷子一样粗细的蟹腿儿？

蟹腿粗细DOESN‘T MATTER
主要是桌下的腿

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:32

小黄发表于 2012-11-21 21:31
/ X) R0 \4 ^( b你去错地方了吧？River Cree基本不用等的啊。

三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:33

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32
6 h" d' o5 A0 N' M: ]. }三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

有3年吗？也就2年撑S了，看来真是不小的刺激

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:34

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32
+ r$ t1 i( t% h( D% O$ ?3 U) k8 X三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

看来我运气比你好。

要不喜欢River Cree,咱打车去YEG,直接上八来脚。

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:35

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32 " M" s3 k% q; ?) `0 s j' r' Y" \% v; h
三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

哈哈，小黄说桌下的腿时，我立马想起电影里，老上海，小资男女们牌桌下，西库皮鞋和丝袜的腿。

如花 · 发表于 2012-11-21 21:36

我觉得king crab 的长脚很一般。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:36

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:35 - j# H, G& `4 l- ~. ~
哈哈，小黄说桌下的腿时，我立马想起电影里，老上海，小资男女们牌桌下，西库皮鞋和丝袜的腿。

我是想起了大红灯笼高高挂里何赛飞的腿

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:37

cpc 发表于 2012-11-21 21:33 / U7 R/ o ~+ ]
有3年吗？也就2年撑S了，看来真是不小的刺激

要是只跟帅哥一块儿等也就算了，你试试跟俩毛孩儿一起等的滋味？

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:37

如花发表于 2012-11-21 21:36 ( j( i# T$ w9 z4 F
我觉得king crab 的长脚很一般。

但king crab两腿连接处的内个头很大很肉。
snow crab就差一些。

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:38

cpc 发表于 2012-11-21 21:36 + z9 R F! P( A8 {3 S# ]' P8 v/ \
我是想起了大红灯笼高高挂里何赛飞的腿

对对就是那个。

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:39

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:35 ; U+ @+ V7 n/ g L
哈哈，小黄说桌下的腿时，我立马想起电影里，老上海，小资男女们牌桌下，西库皮鞋和丝袜的腿。

我猜猪刀一定想到某古典巨著里某男故意把筷子掉地上...

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:40

八达看见没，广大妇女对啥敢性去？

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:41

小黄发表于 2012-11-21 21:30
5 q: Z; Z4 C) w没见过，没交情。要不这样，我叫上内两位，你叫上这两位。咱就准备出发？0 G% @( `/ D9 o( @
饭后打升级，正好3付牌。

我最近好累，
恭候您的好消息。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:42

redrunner 发表于 2012-11-21 21:41
6 l6 }( [9 S" R我最近好累，
5 S3 O2 b6 e4 P* l恭候您的好消息。

你也看山楂树了？

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:42

cpc 发表于 2012-11-21 21:33
* C p1 W! @( P0 U7 A( [* X有3年吗？也就2年撑S了，看来真是不小的刺激

是不是当时候很火，现在又一般了
前几天精打还说那里要破产

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:42

redrunner 发表于 2012-11-21 21:41
[; k3 I, m0 s* r我最近好累，
9 q! B; M+ Z8 S0 t/ u恭候您的好消息。

me2

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:43

redrunner 发表于 2012-11-21 21:42 ' C1 ?5 ^+ L" D
是不是当时候很火，现在又一般了
( Z2 u) e7 K; j前几天精打还说那里要破产

前两周去了一次，人是不多，那天不是周末，周中。对面开了COSTCO，人本应该多些。

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:44

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32
" R- C3 S8 J% o三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

你可以玩老虎机阿，可以玩21点，也可以玩扑克。

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:45

cpc 发表于 2012-11-21 21:32 0 v4 e% A: v# J& s3 d- n
蟹腿粗细DOESN‘T MATTER
3 d0 U% W' q/ T9 O主要是桌下的腿

呵呵和脚

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未雨绸缪，今年估计大丰收，考虑一下做鱼方法

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