未雨绸缪，今年估计大丰收，考虑一下做鱼方法

八达通汇 · 发表于 2012-11-21 20:37

先问个初级问题，有人吃过熏鱼吗？不是上海熏鱼，而是smoke fish.

老婆对所有烟熏品抵制，但是西人总是赞不绝口，所以今年想做几条试一试。取长补短，就不用wood chip了，不知道这样行不行？有做过smoke fish or meat的大侠吗？不用wood chip是不是不好吃？

如花 · 发表于 2012-11-21 20:41

能不能送我一条，我把鱼放车库风干。

newlife · 发表于 2012-11-21 21:05

做好了帮你品尝一下。

sumash · 发表于 2012-11-21 21:10

什么鱼呢～
我有很多做法～就是缺鱼～

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:11

冰钓的有没有能做撒稀米的鱼的品种？

八达通汇 · 发表于 2012-11-21 21:17

鱼还没有钓上来呢。

Alberta的鱼，只有trout可以做生鱼片，但是一般爱城旁湖里的味道不太好，需要靠近落基山附近的雪水湖，味道鲜美。

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:27

特别佩服去冰钓的同志。鱼又不好吃，又没有美女相伴，又冷又辛苦...

我是不是太功利了？照我的想法，约上呢喃和小姜，赌场餐厅$20多块雪蟹腿任吃，桌上送送菠菜，桌下踩踩脚，才是神仙的日子。

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:29

小黄发表于 2012-11-21 21:27
" B+ ]$ o. A8 N特别佩服去冰钓的同志。鱼又不好吃，又没有美女相伴，又冷又辛苦...
$ I4 B8 Q' a2 }2 d+ Q
7 W6 X$ I1 [ V' j! a我是不是太功利了？照我的想法，约 ...

为什么不是眉姐和三姐。

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:29

小黄发表于 2012-11-21 21:27 ; a7 f5 n' Z- Y8 ]
特别佩服去冰钓的同志。鱼又不好吃，又没有美女相伴，又冷又辛苦... ! U" u, s3 ] q. L
& t6 V: Z2 {' |+ R
我是不是太功利了？照我的想法，约 ...

不会吧，就带美女去赌场餐厅，排俩仨小时的队，吃筷子一样粗细的蟹腿儿？

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:30

redrunner 发表于 2012-11-21 21:29 * p/ }4 R. Q3 [" G: q" N( P
为什么不是眉姐和三姐。

没见过，没交情。要不这样，我叫上内两位，你叫上这两位。咱就准备出发？
饭后打升级，正好3付牌。

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:31

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:29
E8 H. p9 N; B! O不会吧，就带美女去赌场餐厅，排俩仨小时的队，吃筷子一样粗细的蟹腿儿？

你去错地方了吧？River Cree基本不用等的啊。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:32

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:29 * G3 H/ H7 T0 M8 _/ n" [8 ~
不会吧，就带美女去赌场餐厅，排俩仨小时的队，吃筷子一样粗细的蟹腿儿？

蟹腿粗细DOESN‘T MATTER
主要是桌下的腿

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:32

小黄发表于 2012-11-21 21:31 8 k- L6 G5 T) a. w1 o3 a
你去错地方了吧？River Cree基本不用等的啊。

三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:33

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32
, U+ y* q' S& D0 O9 f; e- ?( |% F0 ?三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

有3年吗？也就2年撑S了，看来真是不小的刺激

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:34

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32 5 A9 a) ~! c% L( M+ p6 F
三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

看来我运气比你好。

要不喜欢River Cree,咱打车去YEG,直接上八来脚。

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:35

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32 , h- |; S0 j: m0 }0 ^
三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

哈哈，小黄说桌下的腿时，我立马想起电影里，老上海，小资男女们牌桌下，西库皮鞋和丝袜的腿。

如花 · 发表于 2012-11-21 21:36

我觉得king crab 的长脚很一般。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:36

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:35
: U' @* B2 b1 Y4 }" |. n4 F哈哈，小黄说桌下的腿时，我立马想起电影里，老上海，小资男女们牌桌下，西库皮鞋和丝袜的腿。

我是想起了大红灯笼高高挂里何赛飞的腿

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:37

cpc 发表于 2012-11-21 21:33
1 v+ v6 C# q1 N& [: ^* Z* m有3年吗？也就2年撑S了，看来真是不小的刺激

要是只跟帅哥一块儿等也就算了，你试试跟俩毛孩儿一起等的滋味？

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:37

如花发表于 2012-11-21 21:36 # g* W s, `- h; f3 B7 ]* G1 Y
我觉得king crab 的长脚很一般。

但king crab两腿连接处的内个头很大很肉。
snow crab就差一些。

眉心眉飞 · 发表于 2012-11-21 21:38

cpc 发表于 2012-11-21 21:36 r! U# P0 M; Z7 V; b" M/ c
我是想起了大红灯笼高高挂里何赛飞的腿

对对就是那个。

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:39

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:35 ! n q0 e9 h. t1 T( f& l
哈哈，小黄说桌下的腿时，我立马想起电影里，老上海，小资男女们牌桌下，西库皮鞋和丝袜的腿。

我猜猪刀一定想到某古典巨著里某男故意把筷子掉地上...

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:40

八达看见没，广大妇女对啥敢性去？

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:41

小黄发表于 2012-11-21 21:30
- @ B, |* f& {+ c* n$ r: j没见过，没交情。要不这样，我叫上内两位，你叫上这两位。咱就准备出发？
; V! J% T8 y7 S/ N. g6 ~饭后打升级，正好3付牌。

我最近好累，
恭候您的好消息。

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:42

redrunner 发表于 2012-11-21 21:41 0 K# g; A2 o! q* l! l! u
我最近好累， * e1 S- f; ^" B2 q: i& k& z7 g. W
恭候您的好消息。

你也看山楂树了？

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:42

cpc 发表于 2012-11-21 21:33 # _, C$ g) q" A/ s6 @% Z
有3年吗？也就2年撑S了，看来真是不小的刺激

是不是当时候很火，现在又一般了
前几天精打还说那里要破产

小黄 · 发表于 2012-11-21 21:42

redrunner 发表于 2012-11-21 21:41
4 z! m: ?& p4 e: D! t; j我最近好累，
恭候您的好消息。

me2

VitaminC · 发表于 2012-11-21 21:43

redrunner 发表于 2012-11-21 21:42
, d/ ?1 [% [. L是不是当时候很火，现在又一般了
1 ]* K H: {) b* `' {# y前几天精打还说那里要破产

前两周去了一次，人是不多，那天不是周末，周中。对面开了COSTCO，人本应该多些。

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:44

眉心眉飞发表于 2012-11-21 21:32 % s/ Q, P& \* O. B9 ?6 \, t
三年前去得就是RIVERＣＲＥＥＫ，活活等了仨小时，再也没去过。

你可以玩老虎机阿，可以玩21点，也可以玩扑克。

redrunner · 发表于 2012-11-21 21:45

cpc 发表于 2012-11-21 21:32 ! u; X$ E9 n/ Y; y( \
蟹腿粗细DOESN‘T MATTER
5 t9 o3 L. A6 t/ d; s. W主要是桌下的腿

呵呵和脚

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未雨绸缪，今年估计大丰收，考虑一下做鱼方法

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