埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4322|回复: 2

[菜谱] 【香菇鱼片粥】:微笑的力量

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg
6 j% ?3 G) [! [
7 k: ~! s, ^  Y! s$ y$ NMSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
* B3 ^$ n  K9 a  A
虽然我对改变命运没什么想法,但笑总是没人会拒绝的,看到别人笑,自己也会开心起来) a3 A# V6 Z) x) J% \
面对别人时保持微笑,很可能会是一个点亮心情的开关
  P: E! s" `! x: o" Z而这份给予,一分钱都不用花。
7 j* ?3 d7 X1 E1 x' Q: R4 U2 u% y+ x# }& N  X8 V/ s5 i7 g# U9 X& `
北京的一些车站设了开心调查牌,已经从南到北走了很多个城市
' I+ B% H- ~1 v9 u到目前为止调查的结果中,上海的开心比例最高,差不多55%3 H: ]# B- r0 }& t
可我觉得55%也不能算多。5 ~3 c7 ^7 @4 J! |& O5 `
如果哪天碰到这个调查牌,我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~- c4 M# H/ u$ i% [0 {
也许生活中的烦事压力很多很大,但是面对一个笑脸的时候,你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽?5 ~4 _, L8 r* o% m% m* o8 G
也许微笑不会使事情有实质性的改变,但可能让心情在一瞬间放轻松,暂时忘却不快,甚至带动自己的嘴角向上弯起。/ L$ N3 ?. P, ^9 h. n) r
由表及里的牵动,微笑的力量,无处不在。! }! O2 r) H! f  n0 e8 S" b

8 Q  x( E. w- M% q9 [+ E. `微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。  w! e* K  d9 ~) Z0 A- w! }0 r- `
谁都能无限量地送出,可见它的力量有多强大~~~~~
1 a9 [4 D7 _7 h. {7 `/ d2 Q4 c& \* b) L

, u+ K5 t: l; m, D' z喝一碗笑脸粥,开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~
0 A4 h  j2 u* v0 ]" x, v0 K8 w' I
1 [$ X  j1 Q# l3 w 2.jpg
! `6 L& R* Y7 k2 r* ~) ]+ k. i! x1 t  t" r
* c' R$ o3 ]7 B; }( g
*********** 香菇鱼片粥 ***********% h' k0 K/ N9 ?& d: a' _/ U* Z

" M" W% J$ O( H( N9 J/ F; V材料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐、胡椒粉适量9 H8 _! O- u* M. Y) ~7 Y1 I+ \4 o

! k9 X4 T% K. \1 x做法:
3 _: C2 |% ]4 `1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥
% e6 Y* @! w/ j! F' L2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会, u9 z  B" J1 }& Y$ Q, F
3、香菇洗净去蒂,切成片0 l; K/ m5 M6 H
4、芹菜洗净,切成丁: y$ d; E1 ^! C2 v; P
5、米煮至软烂后,放入香菇片% `( j& N7 g1 I
6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟7 v5 X# Y( j" V+ J2 J6 i$ z4 j
7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀
! G, r+ F: {, m3 l1 S" X& @& [- }" ]
TIPS:
$ Z* P( j! w9 E1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼, ~# I1 I) I# I
2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好3 v, u7 C* v, n, B" Z! S* s
3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香
* g: y3 J0 n9 I: h8 c; s/ W$ F4、其他煮粥窍门请见这里:一碗白粥
3 L3 G* o; z6 h! X7 H# [$ L8 s6 L% v4 i) r
3.jpg
3 v; ^# m, k. K 4.jpg

1 _5 ~' h3 V% L8 V, f( E2 H
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-5 13:13 | 显示全部楼层
顶ding.......
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-6 15:25 | 显示全部楼层
请问你买的是什么鱼?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-5 04:16 , Processed in 0.109963 second(s), 17 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表