 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* 考试开始啦!
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% X. N$ K9 R% w一、选择题 & g L9 K4 W1 c+ s" ?* Z# U2 h+ j3 K
宝贝吃水果哪些不当方法会损健康?
6 d6 e' f5 _ r r3 w* _A、饭后立即吃水果 B、食用水果过多6 e& A) k: h3 Z+ ]
C、吃完水果后不濑口 D、根据体质食用水果
& d2 h# Y7 q4 c4 z正确答案:ABC % d' F* S% s/ i2 Z! L& ] J O
小编详解:
! m1 H# X% J& S2 {7 V: P饭后立即吃水果:
$ W# U4 w$ ]+ L+ @1 Z8 W; B这做很容易造成宝贝胀气和便秘。因此,给宝贝吃水果宜在饭后2小时。! a% ^# ?3 f( l2 l7 Z( a; v$ F% R% `- Q
吃水果后不漱口:
7 @1 \6 z! x9 _' ^3 S有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝贝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。- M1 o1 W! c/ E8 b; A! O! g
食用水果过多:3 a/ E3 a7 Z7 Z7 B
很多妈妈们认为宝贝吃的水果多是好事,其实事实恰好相反,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜让宝贝在短时间内进食水果过多。6 A0 s1 { y8 o) J( r1 k1 m
宝贝空腹时,哪些水果不能吃? 2 `# b; L4 ^ J: c+ F1 C8 \
A、香蕉 B、橘子 C、菠萝 D、荔枝; Y* F0 U" p0 @. Y
正确答案:ABCD ( C+ Q7 ]. b- N: Z5 j( {
小编详解:
/ v% O# l2 [8 K- J当宝贝空腹特别是清晨时,父母们要注意不要给宝贝吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。+ m# M; ?8 r/ x+ E
对于过敏体质的宝贝来说,哪些水果不宜多吃? 4 H% y2 C9 c) a1 L! q$ o
A、菠萝 B、芒果 C、苹果
3 ]5 }4 F$ c/ [/ {" J正确答案:AB
/ C3 N; C& H0 l, Z- f小编详解: ! N% I: Q& A; x; a
菠萝:. z# S( N M7 I/ U" Z8 o
含有一种菠萝蛋白酶,可以导致一些幼儿过敏,出现四肢及口唇发麻、多汗,或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘,严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。父母们需要注意的是,给宝贝吃菠萝时要切成薄片,用盐水浸泡10分钟,或加热煮。有过敏史的宝贝最好不要吃菠萝。
" ~- B1 R4 n& z芒果:+ B* E" W" x1 n, g8 \! \2 A
由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,尤其是过敏体质,有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。
) j' {- \" k& e1 W! Q- z- X1 { u二、判断题√×
6 G4 O1 S9 ?/ p9 R3 J经常给宝贝吃反季水果容易导致性早熟,这是真的吗? 8 p# J% v9 h5 p
正确答案:√ : G }6 r4 M% ]( n( i
小编详解: 1 J0 T8 u" g. c
对于正在长身体的宝贝来说,反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的假性性早熟),甚至演变为真性性早熟。所以,我们不提倡给宝贝吃反季节的水果,父母们要注意,不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给宝贝吃自然成熟的、当季水果。5 Q( p- X% Q+ |; G1 Y0 u
宝贝吃水果的最佳时间是在两餐之间,这种说法对吗?
6 b7 H3 x: g [- M8 R, n正确答案:√
& ?. z2 V' J5 z8 J9 s& a* ~8 A小编详解:
* F' ^7 x' }! @水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果;同时,也不适宜在餐前给宝贝吃。因为,宝贝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。正确的做法就是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝贝把水果当做点心吃。% N3 H0 }* o* ~; c( {
对于不爱吃蔬菜的宝贝来说,可以通过水果来补充所需营养。 , P5 g9 N; J% P) ~0 ^' ]4 L# x" i
正确答案:×
0 d3 h1 n* g$ N$ i! d6 s8 T% H5 y2 i小编详解:
) O2 L5 _# @/ c* u J' u这是因为水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。如果大量水果食用甚至替代蔬菜,势必水果的摄入量就会增大,因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时,不仅会使宝贝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育千万身材矮小,而且还会使宝贝经常有饱腹感,结果导致食欲下降。其次,水果中的无机盐,粗纤维的含量要比蔬菜少,与蔬菜相比,促进肠肌蠕动,保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此,宝贝不爱吃蔬菜时,妈妈最好不要经常以水果代替。* A# ^8 \2 _5 S1 ~- }3 _' k
关于宝贝如何吃水果,还有其它一些有用的知识,妈妈们不妨一起了解一下吧!
& _+ O8 h2 E- _; o- H" R* 给宝贝食用水果时要与体质相宜
% z+ `1 V, }' S给宝贝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。
5 } l( I) B1 R% e4 F1、体质偏热的宝贝:
- j# `7 [& R5 y5 e) q7 `6 c( r0 S舌苔厚、便秘、体质偏热的宝贝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火。# r |# r& E9 _' @& q
2、体质偏寒的宝贝: . w1 z1 W2 X5 `, f3 j1 v$ G9 C
对于如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的宝贝来说,最好吃一些温热或平性的水果。如:龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。而香蕉、无花果、西瓜、猕猴桃、香瓜、芒果、梨和香蕉这些寒凉水果最好少吃,最好在午饭后或者晚饭前吃一点,千万不可过量。
) V+ t& c7 S5 x4 ^, d! _7 X4 G* 有些水果也能治病
5 J1 Q1 i; H6 y. b9 j1、多才多艺的苹果
# m9 E( @: I6 N7 j近来,国外的营养学家经过研究表明,对身体健康最有利的有10种水果,其中苹果排在第一位。7 M% L# P5 C" ~" t- T; _; w4 m
1)帮助消化:
' a( z0 t7 u( g; u: y* D; r在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,如果吃一些苹果,可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。
: |" a/ R+ Z" s1 k2)通便、止泻:
* o O) d( x4 o- Q由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动,所以,苹果又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便?这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时,应该给吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够掏肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。在宝贝排便不通畅时,生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝贝,可让宝贝吃一些苹果泥。1 |' L o6 K% v; i x1 L9 S4 n" ^
3)润肺止咳:' j- _3 U) A0 x1 b# l' ^% g
当宝贝咳嗽并嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝贝喝,还可以润肺止咳。
# y- k! L; I' [5 F# T" G$ ]2、清热佳品的梨
) u/ Q- @- [, d) }( x& W0 |+ l梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效.经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。; d" N) X0 \( p* O9 Q' \
蒸梨可治咳嗽
5 ~& v/ z1 D5 |9 X材料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。: y" ?" E6 k9 {5 L. n0 D* U7 B
制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。3 {4 ]; I: z- E+ p, G) n; g
食疗作用:宝贝出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝贝对营养的需要。1 I3 s+ @8 V! J8 ?3 z
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