 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
|
每年的圣诞、新年我都会做一桌好菜来慰劳家里人,虽然比不上大酒店的,但是一家人能够坐在一起开开心心的吃一顿也乐也融融。
$ ^ ?0 ^; C# v* m7 @; d2 }: p( p- j5 g% C$ H$ C- b: s, Y* z7 r
爱城的食材有限,心中想吃的也未必做得到,只能够把普通的食材加以改良变得美味可口、健康、卫生,平民菜也有不平凡的一面。# t: _# l& W# ^5 ^
/ O0 W+ h# |4 P2 u" G7 E9 D& X* J
o3 c& |, Y g5 F: U/ W+ E
乳香牛腩. h8 O* [" }* u+ w
( q$ h5 {$ x O7 U- l0 }
8 A- l, \6 Z' ]( C/ _9 T4 O
/ T2 ~, O3 K) \. \牛油大虾2 t% ]7 ~! [' N9 V4 B9 c, I( k
; G+ t5 Z1 m; z7 y: J9 ?( G8 j" d1 m/ X& a2 O. v: O+ `$ ]1 G
0 \- U3 Y4 m& G& G7 N酸梅鸭腿" w- a& `$ T$ R" o( Q3 j% |! o
3 w3 c8 n5 O6 _. M
E7 y9 u& r v( G' M! T: H
; j6 ?% o& L. _/ t/ H$ W美极虾头; z1 s7 P" H2 U
; w( G" J6 C* ~+ l2 y
7 n- S9 M% s$ \* e; q. R( F4 C' Y1 H! G% h# k5 _
蒜蓉小白菜8 G! V0 q' w' d* ], v$ ]' }* [
( I$ d1 d$ }2 g2 i
0 Z1 B' m) Y" s
$ y4 h# ?6 P+ x9 O% Q草莓焗骨6 A2 D1 M8 r0 f& y. [& N9 k# W
; W0 B' H. L* P6 d# @3 I4 s M
: k" `0 }9 K2 |1 x; t4 b: W
6 i1 D+ P" z8 f( ?
鸡油通菜
1 y# ~% {0 j3 ?; B6 e
# k, I1 E" u9 h* P( a) D
) P' Q% ~ E, C; z3 {( J5 f" j$ T
; r* ]9 b( S" O9 S' v9 c: ~8 {
酒香鸡
* k: d& E9 \+ ^5 r
! s# L0 S6 @0 [; E W
! S3 H; k7 J# k% }
' J- e7 n" r) c; E2 j8 i+ s6 O- B( X) d. `0 s
可乐鸡翅% o7 K' X( X+ s$ T
h: m1 Q+ T- w9 S4 X: O; x
1 w7 K& ]( a+ e' N9 ^6 h) x; g
, l, {. F1 ^; l4 E M# i糯米攘鸡翅 b B/ f$ G, [* T4 ^6 j; L' z
% Y1 f( z( u. ~7 a5 g8 G
* _1 T" {, k" j/ N9 T7 C
+ w! Z% k6 I$ Q$ s# G蒜蓉蒸丝瓜
( `' B, I5 q! k
$ h4 Y- K% J8 c, U; p
% k& H; b; H" B' W
+ z7 `, L* L6 I" o$ d& S7 f6 p
烧肉炒唐芹& q* i+ D2 m) {! X0 t" ]2 }
8 X( H/ y; p2 \& ?
$ e9 x+ {; m# ]& U; B, a6 X, b& D" a
黄金条
! y3 b U3 X3 q) x$ B9 N0 w
% t( ]( |0 U" p0 z l* w$ L: V
9 @. [9 y6 Q9 y1 t$ f* g
* j" X0 b/ d2 _" _& R7 z, j. O1 v( Z新派烧肉
! Q/ f% J# e9 v- X) g
3 V+ C9 S+ M! v% s/ ?$ Y0 Q" L
) ~3 [" R, s2 b% G* e. m# A% ]# { I7 s
南乳猪手
; m8 u2 p- F5 t7 q1 p6 f2 s
2 W3 ~ T7 {5 t t4 Y
) I# L9 \0 J4 v4 B# d. C0 V% D" Z @( A L( i; ^$ c
自制天然豆腐
?& @0 x; `1 ~$ C1 R0 I. q
% x, J+ Q) g1 ?4 ^) Z+ i0 t, N! Q
: `2 [9 g7 p# }" A
- \7 X8 a6 a& v" |7 M1 p" ]% T蒜香豆苗
% C+ Y$ a! k" K2 C+ m
# |5 A& _# {' m! D3 c
* l) f/ b0 K& o6 V$ t" e) q& y
0 W* N, z! Y: i
欢聚一堂, w* ^7 O! ]6 m
2 c; `; i6 Z7 J' n
/ k3 ~. w4 u7 f7 _1 n) G6 u4 E" }8 Z, g- Z/ S
菠菜竿炒三丝
9 M t" P9 \( t& O/ K
6 Q) u/ a. J. r0 j. |# L9 k- J8 H( a1 h# [: l
* ^; E8 J, U* ~" H蚝油鸡比菇
+ T6 G/ I" H1 z0 ]4 }
1 U- J- E: k0 w/ D' ]
9 }0 |4 l" R5 t& k% h' I* n, J' g! u, U. x
酥皮烤鸭$ }* v) E' o9 O7 D. C
4 H. t! l, y3 u7 R$ W' O: @% A
2 s8 _* w! B" _+ c# L
( y* k, E, \! o+ J
蒜蓉蒸大虾
; R5 _9 J6 N/ A8 C, c) u `+ H
1 X( F7 D# O( e. P+ L4 F9 `
! G+ i7 O. B! {/ n
7 R. w4 q$ f i A肉碎炒青豆* }9 P, j" r# e f, I& Z$ x
9 S0 s, i* `. |0 h
' M2 s) O: K( g+ @" H
( H; `* j9 M. e0 J( o5 x
吉列鱼扒
3 j; |7 |/ }$ Y" M9 d- x
( l" }! U# y2 X0 p2 M
* M$ g% u- _3 t0 J( w1 Q8 r
L) A0 D0 Z6 m" ~8 X
烤鸭/ Y0 A+ a9 n$ X' y. R
3 P* O' _$ m7 T* v! i- I- o
9 N+ c F- u5 w9 E+ ^: }+ f
7 x$ ~4 a3 H* H" e
. H- Z: r; \: }; B h
日本小青瓜0 U6 l; O5 [8 W/ a6 c, B8 K. p
* |% k4 O* j1 H& d) J/ X- ]; i* i6 \5 S( t$ a( o6 h3 |) \
1 O; n( p* t D9 {$ S香醋小青瓜" B& S3 k8 n4 k8 c) a
, Y2 x: O; @# }0 [2 c! N" S
' X: x" q7 m' c# k
8 f- P6 a( x' }+ Z
青椒咸肉
. E; W% \! [4 d/ }$ `( K
3 C' I) ?: m8 m+ e: k* z( I& T5 q5 P5 b; K. Y5 L. I7 l
& @) j$ q3 ^% x6 X/ f q无骨炸鸡翅, t+ t" [8 H/ w4 Q! h
; }2 a) e0 U/ \2 E% k( L8 w
6 H% {/ v! a- O/ V" _; ~) Y/ ]3 K" G( ]. N
酱鸭胸
7 t) e5 g7 z% v- g4 i' @6 O
# Z8 S4 D0 J( ~ b, D6 i3 n& k
+ Q9 h7 ^9 Q. D: d. N3 J& [" g8 N \; }% I
烤牛腩# ]& ^: L4 T( i- I0 h
x3 c; g; n5 }3 A- y( |
5 k% V# d; m5 H6 E' x& j3 ~
; r l6 U6 i' b) b1 J
' X- k4 p& v, t" U2 w F" w* l8 R8 H8 n: H3 z& s
四喜临门
8 F' O& x: N; A3 X9 ]0 H9 u3 q
: T+ U0 L$ w' o' o! v7 v% f b3 ]
0 F5 {1 E, s8 O( d7 S7 I4 M' B
) H9 e$ H n6 N. K+ N- J五香肉
V0 T( {( q1 k% E+ U- A6 h
! _4 z/ b1 U- T& b. X3 ^" s) g% c; v6 L. C; k3 J! F: Y( h# j
. X/ R! _2 y5 ~3 b/ b4 H4 E' ]
酱烤骨2 @4 M; }% {0 Q/ K7 C7 t0 a% O
) A( m. O+ z5 c% Y8 _6 p! E- m8 L# \
S( b+ g9 ^, V0 |3 M6 v) I沙拉$ i- c5 t7 l. I% g3 S6 ]
' K& Y2 T# f% t8 T: Y5 `6 i8 o* D! w4 ^7 Q& u& S u7 Z
1 Q; e7 {6 g# Y, v, K; P
鲜虾意面
. y$ D5 K1 G; ]9 H
. l3 o. `6 @& r3 \
$ D. Q* f/ b) E4 R: \$ W
7 D& [) {$ U5 J( p1 n
杂菜鲜虾7 P& T B7 B( N
! z" J) d$ }+ E! W3 f6 D$ h/ u
5 j) b6 e% s: z, O, G3 n
0 v5 U" K, t: i' R叉烧
& ~, G) }2 r3 H
( U0 O7 O6 Z' {
3 Z: G6 [6 F4 P" g
+ O4 d4 B& O/ G+ M2 [
& H/ A8 u5 Q$ ~ Z
酱烧大虾
6 f3 d0 R7 u& t9 Z) U
0 Z1 N' n& g( P2 U" p/ N* _* I' y
+ N% S3 I( S9 [ Y2 r3 T; f
盘龙茄子& L: y- @2 n9 q b
# B; H$ }$ d: s, P! R1 y# Q g& V- s& \5 r8 A! ?3 O
6 K( g3 L. j2 w9 y# P
蒸排骨4 d% h- T: Z1 p! V2 n
' Z9 k' v' B" }0 p R& y
7 J2 V* C- G) e7 \ H" W
* v; |' }/ x) E) |6 ~红葱鸡
% ?7 b9 _! j/ x: ^
7 z/ B+ _5 m e3 c6 M `; }1 {: ?$ i& r: `, [
, f+ k+ d* B# x. N
黑椒酱烤鸭
* `; I- ~# Y$ l4 f
' h \( l- Z' V4 l1 h6 ?
0 F9 K X9 E1 w* C
% U3 Y4 A( j; l5 _" T盐焗鸡
! R: F5 V/ s6 V9 ], D7 U
3 z/ x5 Q, `9 U- i0 g/ P
9 ?7 E5 J4 Z: J# Q- h) |7 q% E0 L3 ^2 j) t7 S6 d
炒番薯苗& ]6 r( y* E& H8 e1 `4 l
9 M, T* g3 H3 Z. w. D# O; A
/ z6 z `9 A' q7 k( i
) v7 q3 s3 T+ ^+ l$ e" L萝卜卷
9 H# }0 G7 M9 `, W" d& {4 F/ n
& U6 S( r, e5 G% w1 e
+ J$ C, [' m) l; K; g$ O ?+ e8 J% c& ^; @0 q8 }+ Z
紫气东来
4 R$ [' g# Z8 C& R, l! Z0 N; T
% `3 E, U: j N. Y7 p( w7 P/ \) j1 s7 S: E+ c
6 J: V: X# R, n2 w- F- n
4 k ? ^$ Y! N4 `6 x1 m% B$ A泰式鱿鱼筒
5 X3 q+ x% d6 T, ], _( d% g
9 F2 q5 u; V R0 N2 q, O8 L X2 o& V, X: O# z. U( A
# a E+ x R- ?
火鸡翅
; P8 I; f& n R2 n
4 w5 Z# f& H `, w2 c) M3 {7 [1 E1 L
; m! t( w) C7 A3 e% A- B+ e/ B8 S! B2 J+ Q" Y0 J$ K* T
香肠芥兰片
7 Z1 S8 @! N! T9 M
# _* S5 `7 y c
# ^9 M" D7 j% B* M0 d: x
; W9 [" o7 G) p, t1 q
2 r* ?/ k; J+ i4 [+ o斋烧) V5 X3 E5 n/ }4 Y
. T g9 \; s" n" p, _' M# O
4 e" p1 S- a. o: z# l
Z3 V: A5 p8 I, Y
美极牛肉, H& m: x c0 J
/ X, `/ O" @6 C3 G! g2 i) ~$ o' z
6 L2 d8 j9 r/ o k8 o- ?7 h) `
. ?$ _& B, X2 k5 K ?+ Y鱼翅三烩
7 F% ?1 ?! L6 D* x d; B, s
% |7 x/ L8 g. U( I: G. ]" _: L. u+ n
9 R& ~: Q* c2 v5 D4 N% Z4 q. P9 P
% y v) j1 V1 B
3 m5 r, c" h$ x8 l% w( L
- O' w; }! L* W2 D: S: F9 e
请食家们多多指教
8 D$ I4 B+ ]6 k- q- Q) R3 q6 }. ?/ @ H. ?
( }8 c# E, E* a0 i8 x' V
9 E$ F4 h7 P2 Y9 c
* B/ D# z( z, _7 v9 H T' c) Q3 k/ [7 a
& u3 p+ R, A% W' K
) x+ o+ |( u J; V5 k) u9 `, a" S) v/ L! M, i9 R# W2 \
: O6 B1 s; u$ t: t
/ y' W1 E# @3 k: N, ?- Z
* g$ N0 i6 h( z
, D- u* S" a8 u# L* P
& A: T( A. x( ^. P5 r* L
: d$ v# u/ h1 I% U8 H, b v4 E4 r, o, |
7 O! E2 S6 ^% t( P5 Y; \9 Y! H7 i' _
0 U; `" p$ V2 }
, \' z# J7 p% ?, ^3 N
+ I( ^6 K+ r+ ^3 r. m
3 V7 H9 x* t T+ o6 {2 ^ I) q
2 W4 ~+ i7 _" u- }4 a( K
! A! E, `% S& ?4 T7 p+ `3 W! m& J: b3 T. j, K* Z8 C
; W9 g& e# U0 E
8 Y% v' F' h' C+ i5 i* J( @" X5 ?( U
+ u1 z6 A9 n& U2 f+ I# ?$ n
" y( y( s& [; f# u: z8 d- K7 T, j+ e
: K/ L, f, z0 E2 Z5 Z0 e1 t
9 _ I5 [# x6 {4 b
& l. x2 y$ _" t' }, Q; Q. u* Z% x$ c. I- @) Y. `1 S
2 Y% ^3 B5 @' _& g' E! [2 U# T: [0 j
6 b6 A8 M% q. D8 E' m+ e, e* n
8 B" K- [7 j+ b0 K9 | L5 m
0 x2 I) m! b x) Q
. p- L5 G( _, x; v0 J( G/ N
7 g T5 j! b( q/ t; O0 y- v: r# ]4 n" |5 v% d; D5 C# _
6 `9 I w$ @8 I4 m+ \7 T5 X
7 W' Y# ~5 F# s7 s) B: _1 C2 E# V1 H# ]+ k: p; d
3 P: `3 _4 {6 X, v# X
+ K% Z8 _, ^$ a ?$ S$ i
s0 c% Z/ W6 S3 M% m8 y9 u" ?/ h4 H
% d+ k" w/ k( o$ C0 @7 V, z
7 C: S. S4 F' I ^
5 w b: l% ^% y0 h, i* E0 t* b1 Z4 b! H) J) Q
; d. y, g" k3 e4 b# Q( I* D$ H' L# n0 n$ T! K3 h/ q# P
0 Q0 U V: B5 `
8 c: W( { S/ k' u
; e6 j+ g; h. t" ~& I
" R4 _3 @* ]+ B% k2 i0 G5 G
0 D) n% w6 m3 ]; e
. ]5 ^) H& q i! m$ B2 d& F
. c* b( ^3 G# n7 x0 q! c: f+ R: ]4 \+ K+ j8 K6 ^
8 N' f& N6 J$ ~: ?7 j0 F) T
' |% m7 `$ G' x8 ~
! Y; ?7 I* t' n+ s3 Z
' E: l; ~- Y6 w( w7 B, A" a$ M; o/ t' W3 w6 e# u% c
2 F& E8 c# n) V" b$ b1 @9 Q
; c9 y/ |) a) }# V
1 M( X6 V# }1 I( t2 f7 r9 k g( c. G- J( O* J
|
-
鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2012-12-15 19:06 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
|