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山药这个坏东西

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-21 11:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
我第一次做山药,结果手和胳膊都痒痒了,上网查了才知道做这个东西要戴手套,否则多数人都会对表皮和粘液过敏,大家小心。
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发表于 2006-7-21 14:58 | 显示全部楼层
山药什么东西?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-21 15:10 | 显示全部楼层
原帖由 蓝色羽翼 于 2006-7-21 14:58 发表# |7 @5 w+ Y' v' ~2 y
山药什么东西?
) h6 H* w3 A& k( r, ]1 M

$ N( b& V" ^/ e  I8 z) p* d
2 X- ?. p- j2 P
7 a% J5 Z2 Y# x' n. R& O就是这个,可以做很多菜呢。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-21 15:11 | 显示全部楼层

/ E2 O: Y2 F" V+ i* ?# d* T  v5 X! a) r6 Y# j
这是山药抄肉沫,从网上看的,做法么,顾名思义,就是用山药抄肉沫吧?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-21 15:14 | 显示全部楼层
哇。。。看上去好好吃啊
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-21 16:39 | 显示全部楼层
不用吧,是不是你有过敏的体质?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-21 17:28 | 显示全部楼层
@@" really?  I am not sensitive to that.
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发表于 2006-7-21 18:08 | 显示全部楼层
削皮后手上到一点醋洗一下就好咯。就不会发生痒的问题。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-22 10:40 | 显示全部楼层
原帖由 waiting 于 2006-7-21 18:08 发表- O1 I7 b/ Y9 c
削皮后手上到一点醋洗一下就好咯。就不会发生痒的问题。

1 \, \( G( i1 |$ Q2 s2 s1 r) [长学问了又,山药生吃也不错,还可能涮锅,炖肉就更美味了
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-22 15:55 | 显示全部楼层
原帖由 闪电 于 2006-7-21 11:20 发表
+ i/ Q7 A1 v4 D4 v- _  m; c5 Z% c3 S我第一次做山药,结果手和胳膊都痒痒了,上网查了才知道做这个东西要戴手套,否则多数人都会对表皮和粘液过敏,大家小心。

: j1 e: P. @8 w) _: k山药英文真么说?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-22 16:34 | 显示全部楼层
原帖由 降龙十八掌 于 2006-7-22 15:55 发表
9 R1 o6 p4 L2 ]& L, \; W& A
& q' ?. p7 m) ?4 E- m. _  j山药英文真么说?
6 ]1 P0 |0 r4 ]4 S+ h* J
不知道英文怎么说。
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-22 18:32 | 显示全部楼层
多谢.....
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-22 22:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
山药壮阳,大补
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 楼主| 发表于 2006-7-23 16:05 | 显示全部楼层
原帖由 降龙十八掌 于 2006-7-22 15:55 发表
3 _' k' g8 [  M  {
- W/ s4 y+ [' x% d. Y山药英文真么说?

9 w  g3 N2 X% M: v% OCommon Yam Rhizome
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发表于 2006-7-25 01:15 | 显示全部楼层

晚了一步

已经10几年没吃这东西了, 来这里发现后, 我就像发现宝贝一样, 每次都买, 一共两次。 , ^6 B7 z. k9 M! k
第一次,没发生异常, 第二次, 也就是这个周末, 我把它切好后, 放进锅里, 然后坐着看电视, 突然, 手臂痒的不得了。 小时候, 就听大人说, 芋艿才会让人手臂痒痒的。于是,那天, 我还总结了一下, 第一次买的是3个细的,第二次是一个老的, 结论是 老山药会让人过敏。 
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 楼主| 发表于 2006-7-26 13:37 | 显示全部楼层
原帖由 天豕爱美丽 于 2006-7-21 16:39 发表: K1 F: i3 O, d5 i5 o" O+ ^
不用吧,是不是你有过敏的体质?
$ t" z% L) l! e7 K  B- t  u, d
是有点过敏体质,看来有我同样体质的朋友更要注意了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-26 13:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 babyfish 于 2006-7-25 01:15 发表. y; J6 m( k/ P5 W0 ^1 t0 R9 y
已经10几年没吃这东西了, 来这里发现后, 我就像发现宝贝一样, 每次都买, 一共两次。 " d! m* y7 I4 I- m
第一次,没发生异常, 第二次, 也就是这个周末, 我把它切好后, 放进锅里, 然后坐着看电视, 突然, 手 ...

3 M* Z9 T+ o, |, |7 T. O8 E: w1 s好吃好做,但是食物总是会想办法让咱们付出点代价。唉!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-26 18:16 | 显示全部楼层
原帖由 闪电 于 2006-7-26 13:37 发表
2 p* z3 j  [  D" v$ Z! ~9 J( r0 c0 K5 i+ H$ I5 p# n
是有点过敏体质,看来有我同样体质的朋友更要注意了。

& }8 ]& ]& D' [* D. k+ V) n4 p+ L7 e2 T1 V6 z+ m

6 V; W7 E. @4 a% v- @肯定是过敏体质!我以后买山药也要注意了!
7 B! v1 C: `. b& [0 \. n7 j1 p! Q$ u& p/ E: V
山药在哪里买的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-31 14:10 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2006-7-26 18:16 发表
  i! m% s1 s" k4 Z+ x) ]/ h( G- ~, `6 O: t8 T/ @9 Q3 O( P3 S
$ B$ J* R5 m# C* R: v) R4 N1 B: d
5 _/ l- B4 ]4 K4 F1 U5 E5 f! Y
5 n4 j) n* y: B% M
山药在哪里买的?

9 O6 z9 Y) m+ w! t大通华有,价钱还算适中。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-31 17:35 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-31 23:29 | 显示全部楼层
对呀,今晚我用它煮汤,手痒的要命,差点哭了,好像第一次买的小根一点的,的确手不会痒,可是这回买的是较大根的,所以痒。下回一定要注意了。WAITING说的用醋来洗手就不痒了,真的有效吗?我现在看到这晚了些,否则立马可以测试到了,呵呵。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 16:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
解决办法:1.戴一次性手套做.2为保险再用醋洗.
* _7 b: d3 c" Y       结论:天天可以吃,尤其男人吃了,女人会喜欢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 22:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个这个……楼上的太精通了吧……
鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 23:05 | 显示全部楼层
山药的营养价值特别高,常吃对肾有好处,我妈和我爸经常吃。减肥中的美女们就忘了山药吧,含淀粉太多了。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-12 12:25 | 显示全部楼层
楼上的,最后一句可不可以去掉那? 美食当前,还减什么 肥。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-14 16:54 | 显示全部楼层
我怎么听说山药有美容作用啊?
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