洋葱 - 补钙补骨髓比钙片快十倍不止，补骨第一名

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洋葱 - 补骨髓比钙快十倍不止，补骨第一名
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' z( N4 _5 m  R; Z& E洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，
* J% a' N* B& r2 s前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，
能够软化血管，降低血液黏稠度，
增加冠状动脉血流量，
促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，
因此既能调节血脂，
还有降压和预防血栓形成的作用。
3 t% t; p- e  A5 I; ?, S& E8 A  c洋葱补骨髓比钙快十倍不止，补骨第一名．
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- m/ ?) d9 X1 u8 a- RDear all ; share 【 原 来 洋 葱 那 麼 厉 害 ! 】
洋葱比骨质酥鬆症的药有效 ; 洋葱可以防治鼻塞
洋葱可以预防胆固醇过高 ; 洋葱可以防治失眠
从不知道洋葱那麼伟大，送您好吃凉拌洋葱作法 ;
Step 1.洋葱洗净切丝.
Step 2.容器内装冰水，将洋葱丝浸於冰水中，置冰箱下层冷藏.
# d) W1 @+ `$ h0 t. A7 h' hStep 3.隔天捞起洋葱拌蠔油，好吃无辛味的生菜.
) r$ r2 |$ q6 s! b3 n& B1.洋葱比骨质酥鬆症的药有效 -----------
7 b' K! h  a, H  H, ?' U家庭主妇不爱用洋葱做菜，处理时会让人流眼泪，狠多人也怕洋葱味。除非是手艺高超的洋葱料理，
3 ^. T% ?% i/ W否则真的狠难找到洋葱的热爱者。但是想要让自己骨骼结实、身体长得高、预防骨质疏鬆症的人，
  \+ N- f$ P) e7 x! a2 ]9 N2 J最好还是乖乖地捏著鼻子吃洋葱吧。
因為权威期刊「自然」的最新研究报告指出，洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果，
# D- L/ K7 m4 t6 S9 J  O: q/ x$ T甚至比骨质疏鬆症治疗药品「calcitonin」还要好。研究人员让雄性大白鼠每天吃一公克乾洋葱，连续一週后，
公白鼠的骨质平均增加了13.! 5-18%。另一组实验则发现，让大白鼠食用含有洋葱的混合蔬菜，也能够减少骨质流失问题。
% W* ]# m: V( n+ T第三组实验则是让摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋葱，结果骨质流失的速率减少了 25%。
+ M- J  g0 Z3 z4 x' E更值得注意的是，洋葱的保健功效在短短12小时内就看得到了。 研究人员认為，洋葱的效果可能来自於「预防骨质流失」，
因此想要利用洋葱保健的人，每天可能要吃上200-300公克（ 10盎司）的洋葱，才能够预防骨质疏鬆症。
: |' d/ `9 a7 K医食同源，在我们日常食物中，有狠多蔬菜水果都具有药物般的疗效；像西餐里少不了的配菜洋葱，
0 o3 W# ^4 t6 l* o& g它对身体的好处简直超乎想像。洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是美味无比的健康菜；而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝，
3 ]8 I; y$ e) l% J7 Y2 J6 ~6 n. i根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效。
" n) X+ h3 y( W0 ~洋葱可以预防胆固醇过高 ---------------
% k* Y0 }% [4 z据哈佛医学院心臟科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心臟病人约30%的HDL
含量（HDL為高密度脂蛋 白胆固醇，一种被认為有助於预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种的好的胆固醇。）
* R$ J; T' X& ]7 y. l每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心臟，这原是个民间偏方，克多博士在自己的诊所里对病人进行实验，
证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效，不过洋葱煮得越熟，越不具效果。
4 Z( Q% h" `2 R洋葱可以分解脂肪 -----------------------
克多博士让诊所里的心臟病人每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。
所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助於抵销高脂肪食物引起的血液凝块；
* `- k" h# H4 K8 i' X, q$ J所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是狠有道理?
4 S! K! A5 J  |) x% h! o/ g: b洋葱可以预防胃癌 ---------------------------
洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，据研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率狠高的地方
" n# n( s3 _$ W! M5 P7 Q所做研究发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。
洋葱可以对抗哮喘 ---------------------
3 A; S2 ]) Z* n- x# q7 A洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由於洋葱可以抑制组织胺的动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质；据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
/ d+ W! x$ C! B4 a& j0 g/ m洋葱可以治疗糖尿病 ----------------------
狠久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖而且不论生食或熟食，都同样有效果。
原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。
) {+ r. ~! I: T+ J- ^+ ^洋葱可以防治失眠 ---------------------
) R4 n% \$ w: a) T6 U5 H洋葱的妙用还不止上述这些，在日常生活中，洋葱还可用来防治失眠：将切碎的洋葱放置於枕边，洋葱特有的刺激成分，
  H0 A0 |- N0 p( Q% |会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。
7 ?. ^' Q; d" \* I1 r( U, G. A洋葱可以防治鼻塞 ----------------
8 O7 l! M8 W8 a6 ^: `* m8 ]/ c; n6 L感冒的时候，喝加了洋葱的热味曾汤，狠快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。

2 F7 N/ z5 m/ k& J6 ]& h! p5 e* Q( r' {------------- 作者 /郑慧文(美国加州大学药学博士)
2. 洋葱剥去外面褐色的皮切开泡红酒,放在冰箱
. n# T' T; I" C5 r冷藏，一周后就可拿出来饮用，洋葱也可以吃，
  ~% c0 _6 G* C2 ^6 L对治疗痛风狠有效。
" d+ V! E4 R  B- a. ^4 ?: F★ 介绍一道我先生教我的洋葱凉拌料理，除了上述洋葱丝泡冰水放入冰箱中的步骤以外，再将青椒、红椒、黄椒洗净切丝，刀功愈细愈好，然后放入冰箱下层保持爽脆口感，吃之前从冰箱中取出，配上洋葱丝，淋上适量酱油、麻油、黑醋，再加一点冰糖提味，然后洒上一些白ഏ 7;蔴，再洒些新鲜的有机葡卜乾，颜色好漂亮，但我会切的狠累。

$ w5 p- L! u) X0 M$ I 先别急著买 '' 空 气 清净机 '' !辅大究所所长传达一个净化空气的
6 J( ?( Q6 O2 x$ J环保好方法， 希望对住家空气防御
9 E8 w$ X* J' j3 ~-------- 细菌有所助益，现纪录如下：
买一颗大颗一点的洋葱，剥掉外层黄皮，
露出白球的形状，在尖的一端切下一角，
4 h: `: r' U2 o! b! c. m" ?放於容器或盘子里，不必加水，
洋葱会散发一种分子，可净化室内空气，
* ]7 I1 E* O; \8 q/ w5 H并达到杀菌作用，特别是有家人感冒时，
& A" ?5 c: M7 v/ L% S1 ?6 y7 U" r直到洋葱长鬚，若觉得不好看可再换.
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JoyceAccSG

好，试试看，谢谢分享

Justing

鸟语花香

太好了！以前根本不知道洋葱有这么多的好处，也不买。
从现在开始，每餐必需吃了，为了健康就不怕辣了。

summer_tina

鸟语花香 发表于 2013-1-1 21:27
' ]2 V3 w. s3 S7 n- B太好了！以前根本不知道洋葱有这么多的好处，也不买。
- V1 ^7 D0 P- S! ~" j5 y, s从现在开始，每餐必需吃了，为了健康就不怕辣了。

( h" J7 n; ~0 a5 h, W其实炒了之后，没有那么辣了 ：）
% K/ }9 m: l# T4 F- K北方还有一道菜，是凉拌洋葱，用醋，白糖。

人行明镜中

不太喜欢洋葱的味道，以前变着法子做，也没有找到自己特别喜欢的做法。相对而言，牛肉炒洋葱， 还好些。现在看来需要继续寻找菜谱了。

哈密哈密

还有一个作用：臭死 吸血鬼~~

patoisante

明天就开吃！

Q版007

哈密哈密 发表于 2013-1-1 22:29
还有一个作用：臭死 吸血鬼~~

3 \# J; Z: V# q* _. b6 n真晕呐+_+