 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲) 8 ^. C- }" u( r" Q4 s- l e$ p7 Z: q
b 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯
. z- E7 Y5 N$ L' j2 x7 i7 `3 Lc (桂格即食)燕麥片 1/4杯 " j d9 J% v; _3 Q% X) f
d 發粉(baking power) 2茶匙
r$ a6 s( a+ J. t F2 p6 Oe 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙
9 n* g" q0 t9 _/ y/ If 原味優格 半杯
- e" E* l. {3 ~/ `: O3 jg 牛奶 半杯
' z6 f, k2 d7 J7 J2 L+ y5 C+ Ei 蔬菜油 半杯
2 ~+ w; y# s6 ~5 @+ `9 _j 蜂蜜 2大匙 ) }, p! X6 P) X" { m1 Y' }
k 雞蛋 2個 , |4 h! a& z4 R' i$ k" I: P+ x- C
l 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 ; l7 L, t7 ~2 l5 D
Frosting:
" j$ | d! _2 _6 V6 J; C: w無糖鮮奶油(打發) P7 L' Q, I7 E* o, L
松子
) ? u+ q1 u# J2 d. b( t% [# Q4 C' O3 n( N: |* h7 r1 W8 s
做法: 1 e( G* `* D% q: D. W
先將烤箱預熱350度F or 175度C
0 E3 Q- N" @! \. ?8 R( l6 G1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁) 8 F [6 _- g- \/ `% U) E
2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩. ) I: h: ~' D, f" _5 _
3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司 ; w9 T& F" E- Q5 S9 C) R
4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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