自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
; A' y3 b+ n) ]- v2 E4 n做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
; y7 K! u/ s9 h5 X2 ^9 p准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
. F7 n: T! ~' R- Y7 Z唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
( A/ S7 m! z, \4 j# s& A& M- f* i这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
总体评价：好！
" S5 ~' t. O* |
手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。
从小到大不会包饺子，
别家包顿饺子跟玩一样，
我家包一次能闹腾一天，
饺子皮还是买的，
包出来的饺子下锅还能漏馅。
9 W4 V9 x! J" ]* v3 H( D$ Z8 U从小伴着米饭长大的，
' I( U; `/ l1 t7 o1 W" w面食统统不会做，
9 _  g% L* f3 y5 d8 Y& s: L% F也不会发面，
# V% q$ \3 u1 L0 r特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。

" }- S( R0 y  L" _2 F9 `我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
: ^0 J; I% g6 o$ I  C猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
没有吃到，

下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
2 O+ H$ ^2 F( D0 i. f: E% l一口咬下去肉馅还带着汤汁，
+ r( H6 d# c* F7 T' o第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
9 F. N% m8 ~5 Y0 `2 i8 F不比灌汤包差呀。。。
( r7 X2 o$ u8 h8 }
3 t2 X/ J3 S8 N有谁会做的吗？
1 }# }% B9 C8 `我馋死了！

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

" r, o0 ~& X3 a2 {  f他说：I love you  honeya    嘿嘿
3 V! W+ S, N! t" q9 K2 P2 M" l" {" w8 M

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
5 z4 g% ?- }( W8 v! q( }. Y9 q我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

都是一系列的  没歪没歪   
4 a/ h4 W4 S; s$ U) [$ b( I都有猪肉都有皮
' B& k" P- P6 O) i3 w2 _+ R5 V

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
9 P, ]$ J4 G! y- T5 d) L! M1 a  I8 z家乡的猪肉包：
7 N* @( i' |) F3 I9 T面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
一口咬下去肉馅还带着汤汁，

你的猪肉大包是costco份量的  
. x- b  I5 j7 q  Z$ D& v我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
% @! Q* x4 e' p/ R他说：I love you  honeya    嘿嘿

0 o' k4 a( V& @. A/ n- x$ F+ C/ T多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
多幸福的小女人！

* F% @/ n8 W% s" q; f  s我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
; B: v+ x- \# Z1 [我们过着猪一样的小生活

9 J5 O0 J8 o' ?$ }( \' d) j让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
让我们就过猪一样的生活吧！

' u; |5 x9 q' U8 _$ ~& A" H猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

. @' s$ [. T8 I0 ^  ?能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
- }  ]5 j$ H+ C7 G8 W: S: J% `我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

3 t  z- R: I( \9 `3 z" h2 `收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
1 d0 w. u( `' `3 ^% x1 O  v没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

我们有缘无份  施主。。。