华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

ASSIST

慧东食家俱乐部
  w9 k, r7 F" v- p% k4 Y3 N华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
$ k5 i+ g/ I2 x( [以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
. ^4 z2 f( o- b# Q! O举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
) r, }- O7 Z" L9 U, j1 P3 m请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
, j3 q) P9 e# v/ e“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
" ]3 s( X- t; v, `4 R% s; v5 h日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
- d  s4 W( ^. B9 }2 F地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
" k. n5 B1 j' o3 k! R比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
* A0 w% o5 V, j3 B2 C' D9 X参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
  G  C2 c$ C. S4 r1 Y0 C比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
6 A0 f# r6 h3 U, {( e. L( W/ v地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
& q$ l2 q9 q# B4 t* [. z4 K' j比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
2 B- c% D: g# D3 x*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
( M( h* O) m/ J( l4 S' @+ d2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
, A2 c% N5 `$ b$ S) _6 D. j+ M5 G奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
4 x/ S5 G* g! X" }报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
* E8 z3 J5 s  m本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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