华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
1 u% j7 O# [( Y8 |1 H8 S华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
3 j* o& \; i8 r/ j  S举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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& ]" \* `+ {0 @) u“趣味小厨” 临别赛

谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
* V/ \. a; L/ p' _& I# d$ n7 K) Q地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
2 I" y4 K: ?: T6 X7 R比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
# A) i" x6 k& o- m( |参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
" |3 m6 Q# Z. P观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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$ ~7 D. i5 B5 ~: c' G: m0 t*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
. e% B- K& ^: K' f! ^1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
4 b$ B! c; k) |! c' ^2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
9 m1 a9 v. l/ ~0 I; c报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
, ]. l3 J8 `. M5 G" `, z4 H% V本中心电话: 780-429-3111
/ h; q9 h+ J8 G9 ^  I) X, ?0 o截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
- g; q% h* r8 ^( i" `7 Z+ J  o; p初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
4 q7 Q( }  d. \; z% a2 ]决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
6 @3 J. Q: o5 ~比赛项目: 东西方菜式
# e2 b. t8 v, C% [8 [参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
$ @& c5 f) q6 n决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
$ k5 H6 H5 m! J: q*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
3 J7 V2 a$ X+ p% U2 [1 f! w6 o: q/ C1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
& `8 J9 A( A! f2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
( G" e; {  R0 f( T0 z3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
: e# \" B$ c7 \: c' {2 h& X2 G' `报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
  h' v/ K9 c' y. H3 b0 K本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
2 K! N7 i7 z9 @主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
( Q6 L4 Q: e' w+ G% G% ]" u) C: x资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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