慧东食家俱乐部
6 C; c) a. Q: l! C/ x! L华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
) W' i' \* u: h1 P, s$ b3 u$ Y j以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
6 {6 C. _$ `' f4 r除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
* L4 Y7 a) t4 T2 O& z ^* j8 J* S k举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
/ k% U1 s( E0 _' X2 _请即报名: 780-429-3111
2 |# V5 e$ D" ~( ^3 ]' H! m" A
, S8 H1 f. W1 Z* Y' _+ p, c( I, [$ {3 u0 t, k: }
* f, ?% f7 o: s“趣味小厨” 临别赛( Z3 s2 y3 b+ k; u- O
& G- K* Z: n) H# @" h$ n& O
谁是”爱城华埠金厨子”? 4 b- K. U5 H( l! O. I
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:5 j, A3 M0 V9 e7 N( S
糕点比赛" |) Y8 L |, J) R" e0 s8 {4 U
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
, F3 N7 n3 `1 z$ s2 [2 u4 C地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
9 D% t# F x2 S) T( X- I/ H比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟): N5 H# @4 \, V0 ~' d8 l2 v
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
; f& p, U; W T3 P) u3 R观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;) B+ Y% F2 f% {' g9 v ^
1 [1 e2 G; G' `9 c* h6 A- }/ K*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用5 e! J+ B% f" \- f1 b* N9 s
比赛规则: 8 Y! R" O3 W- h5 d" E3 q/ d
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
6 R- `5 S }- D: `- T+ t% |- s# C2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
2 K; }3 m( v- ?8 {3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品, e5 N3 w! u/ T$ |
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、# [6 E- E% j7 s- r
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记9 v5 R& V# ^, ?$ {
本中心电话: 780-429-3111
" F$ B' |( t& m2 t截止报名日期: 3月15日, 2013年" e: J9 |5 D+ d" m* a/ c
# a3 v, y) k/ z9 ^% Z烹饪比赛
- }$ ]- D% j! ], ?/ h初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点# e( u, K% Z5 Y) x: ~& Y. O
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
' p% B" ]9 X" e地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)0 p e4 k* g& b3 ~( r# r
比赛项目: 东西方菜式
. I7 i6 a( s% [* u4 i参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
8 O- a. @6 i0 { G2 {6 n决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
8 p5 r0 C; A$ U+ {' N$ o*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
7 E4 q9 W# R$ x2 Z2 u, r比赛规则: - k! E" v6 ~6 Y+ j) j9 y
1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式5 |( a: B$ M5 H0 y m* F
2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开
: Z* F1 [7 c1 B% g) o, m3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品 X( T3 W7 L+ A0 }; d! O
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状+ D, A4 Q0 @; S* f \+ n
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
, K& v9 `/ P. {5 n- ^7 C4 t7 ^本中心电话: 780-429-3111! O- q& T% |! `8 h
截止报名日期: 4月10日, 2013年
3 X/ j, k" v8 v$ c& R主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
, ?( Z9 {# u! ?资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |