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香菇瘦肉汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-28 16:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:
( m- C! V9 G% W' k1 P1 K  香菇5朵、前腿瘦肉300克、粉丝2把、菜花1/4棵、甜豆5片、蛋1个、姜片3片、香菜1棵
7 J9 ?- z! w2 N 辅料:
" R; U) F% k* C  盐2茶匙、胡椒粉少许
, q/ `% U8 S( l 做法:
# t7 f. a; S' b3 u0 [- L3 [8 Q0 ^ 1、香菇泡软、切小块;瘦肉切厚片;粉丝泡软;菜花切小朵;香菜切花。 9 t# p$ ]# Q! W; O  r5 G
 2、香菇与姜片煮至味道溢出;再放入其余材料,以小火煮8分钟;最后加入调味料即可。 ( B: N: ?$ C% q7 z1 m, Z
  Tips: 8 I5 z( Y/ g) V0 S# ~2 t# m$ i
  喜欢吃排骨的人,可以排骨代替瘦肉。
, R. s0 @1 Y" I  }. \+ B  ]& s% V) E& N
& e4 ]; y& l! D
; {8 y" ^; \3 U. E6 \$ d2 n7 c) m
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 17:28 | 显示全部楼层
这是相当养生的一道菜!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 19:23 | 显示全部楼层
看了都觉得好吃,呵呵
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