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[菜谱] 今年伏天漫长,闷热如影随形。

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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今年伏天漫长,闷热如影随形。
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刚刚进入中伏时,一个妹妹说以为要出伏了。其实今年有两个中伏,整个伏天长达40天。
; P4 o6 v9 H" q4 z! G热,不是那么快就会消的。
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中伏要吃面,主要是为了省事吧。上周自己一人在家,吃了一星期的面条。每天花在做饭上的时间超不过20分钟。7 ~4 {8 C5 }) u) m
天越热人越懒,十分钟做顿面条,虽然省事,也不能辜负了自己的嘴巴和胃口。2 b) ]# {' c% }: J9 K
味道要足,营养要够,口感要好。
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/ z# S8 o; F9 t1 Y* y9 h+ X第二个中伏的头一天,试试中西合璧的味道,意大利面做成鱼香味,好吃~~~~~
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******** 鱼香意大利面 ********
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材料:意大利面100克,虾4只,泡椒5个,葱1段,姜2片,大蒜4瓣,豌豆30克,9 z1 b( l+ H# |/ k6 _
鱼香汁1碗,小西红柿数个2 Y" \8 |4 V" x: N1 `; f
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做法:6 x/ I8 P* b1 K8 \5 o
1、鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML% |# e4 ?. l7 C1 ?" }, A" U( t
2、鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎$ i: u, s0 v+ O; \6 |- M8 d# I
3、水烧沸,加少许盐,放入意大利面
8 G/ M0 X# _. `3 j* B6 n0 g4、煮熟后过凉水; x- K7 e+ \8 E- X
5、热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味- q% _8 U) g& F/ t: @& y) S, S
6、倒入豌豆和虾仁略炒一会( Y4 R0 `8 P! B' O- b
7、倒入鱼香汁
" Y3 D4 i( i! g# c' @8、烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面0 r0 q4 z; V9 c4 \# d
9、翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中
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鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 23:42 | 显示全部楼层
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。8 ?: U, `5 p, K7 n9 w
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。0 x1 U1 {( {6 t3 O, M) P/ E  D2 O: K, ^
夏天凉吃即可,一日三餐。吃生菜:黄瓜,西红柿,大葱,蒜-----等7 k) J- Z: K0 I# H! b
做沙拉更好吃,不用电即可吃的好。解决热的问题了。+ t; {, |% D5 t/ G2 N2 ]5 p
我经常这样做,身体还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-27 02:57 | 显示全部楼层
卖相真好,不知味道如何
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-2-27 17:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鸟语花香 发表于 2013-2-26 23:42
: Y7 g+ ~/ P# ~7 n0 `% B为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。: i) ^1 V% c) b: Y: O
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。, |+ u; s8 U% }$ d
夏天凉吃 ...
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看来美女也是很少吃肉的,对不??
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