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[菜谱] 今年伏天漫长,闷热如影随形。

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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今年伏天漫长,闷热如影随形。
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, k1 l& I3 o1 m7 H刚刚进入中伏时,一个妹妹说以为要出伏了。其实今年有两个中伏,整个伏天长达40天。  ?8 ^3 j1 N  L, y' a- A9 A
热,不是那么快就会消的。
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中伏要吃面,主要是为了省事吧。上周自己一人在家,吃了一星期的面条。每天花在做饭上的时间超不过20分钟。
, R7 l. z: x3 }" G, E6 p. P: ?* m天越热人越懒,十分钟做顿面条,虽然省事,也不能辜负了自己的嘴巴和胃口。' X# R* m; O9 z9 g" C% r( D
味道要足,营养要够,口感要好。
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第二个中伏的头一天,试试中西合璧的味道,意大利面做成鱼香味,好吃~~~~~0 G8 q9 t4 [' x/ E$ g
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******** 鱼香意大利面 ********! P/ U* Z  a' z& ?7 R! Q
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材料:意大利面100克,虾4只,泡椒5个,葱1段,姜2片,大蒜4瓣,豌豆30克,. @( n' [5 k" |0 M. i2 F$ B
鱼香汁1碗,小西红柿数个0 x" r7 t0 ]1 F: h+ r1 m
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做法:
2 O! W- @0 Y, ?* J1、鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML. E8 r7 d4 I! f" s! m
2、鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎
0 P5 M0 ^, {# s; p/ g3、水烧沸,加少许盐,放入意大利面/ K% w  m5 z' q% Z. y0 T2 n* b
4、煮熟后过凉水5 w9 |( E0 X5 l0 N% t' T. @0 S
5、热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味/ b: W$ Z' y- \# C: a% `
6、倒入豌豆和虾仁略炒一会+ \8 }4 I% P' v
7、倒入鱼香汁
& f8 c9 r) l, F6 F4 E4 M8、烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面+ r0 d) b" x6 J5 k7 @3 L
9、翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中
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鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 23:42 | 显示全部楼层
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。
; R& Q% k0 \' R4 H里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。2 s3 ~: {1 ^" B* v; h
夏天凉吃即可,一日三餐。吃生菜:黄瓜,西红柿,大葱,蒜-----等
6 d3 S! [! h' L& f' N/ ]6 Q做沙拉更好吃,不用电即可吃的好。解决热的问题了。9 D, O" W1 k: S- q- P1 N
我经常这样做,身体还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-27 02:57 | 显示全部楼层
卖相真好,不知味道如何
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-2-27 17:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鸟语花香 发表于 2013-2-26 23:42 1 H: I! s( V) [  A7 W
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。
9 Y; E4 T7 Q4 i里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。
" ~& E. F3 b" ]3 G夏天凉吃 ...

' _: p$ m0 U; r3 ^7 I看来美女也是很少吃肉的,对不??
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