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今天去吃自助餐,真的扶着墙出来了.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚上和老公招待一个外地的朋友想起去吃大白鲨火锅自助超市.2 T4 A* w' }* k  B  y! s

) L9 A5 O6 T, A* k+ Y' Z& z到了那儿,人还挺多,这家还算有名,因为菜品多,价格便宜48元/位。# P7 I, U. h0 {7 |/ n) M/ L+ o

0 d; c% ?2 C+ B* z* ~以前来过几次,基本掌握方位,一进去就直奔贵的那几种去了。
# ?- L) o$ u) r' n4 h0 H9 O  }
0 y+ A8 ], i; U! @他们挺精的,牛蛙、鲜虾和甲鱼都不直接摆出来,而是专人站在玻璃后面,你递进去盘子才会给你,第一次去的人如果没人指点根本就找不到,而且一人一次只给一份,量奇少,还限时,害得我一趟趟跑,伸个手探着身子握着空盘子跟个要饭的一样。0 I0 P9 M6 E) x' ^. h

% K3 b4 J# A; U& S( U! m# W, y那里挺宽敞的,好几十种饮料,红酒、白酒、啤酒,当然没有太名牌的,而我只爱喝他们自制的酸梅汤,味浓没汽,不会占我有限的肚量。
* M# ?7 A" L8 s- v+ E1 _4 b( r& ]5 ?
他们那儿东西真挺全的,火锅类、烧烤类,中、西餐类,甜点类、水果类都有,品种不下几百种。不过我除了他们限量限时供应的那几种,别的都不吃。
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9 K' `  w3 ^6 q9 d) E7 M5 g8 t  z我们正啃甲鱼壳尼,过来一个服务生,推着小菜特别热情地问我们要不要,我们愣了一下,为什么?是不是另收费的?当服务生热情地告我们免费时,我高兴地拿了三样小菜:千层脆、红油肚丝和蜜汁芸豆。直到他走了,我们还是有些纳闷呢,吃自助餐他那么热情干什么嘛?后来我们突然明白了,原来他推着车子,看谁狂吃贵的,他就过去给人家推销小菜,争取降低他们的成本,哈哈哈,乐坏了我们。
1 p. ~. B0 ]$ }
3 S1 |) E! Z) y$ ~" u9 S  Y9 P不管他,我们还是只吃贵的,牛蛙我最爱吃,不过这里是带皮的,还不剁头,吃的时候还得把皮剥掉,没事,不嫌费事。8 H  a+ ~- ?6 Y

% G/ h0 q" v$ H& E吃完后,我都不知怎么到的家,反正是奇撑奇撑,老公也是,还得坚持开车,窝在那儿,看着他就替他难受,我赶紧放倒座位,躺下,不然真就炸了。4 _3 N1 X$ ]2 Z2 n; p  x  H9 R5 K
: a4 y- K7 }! p& A% ~
说实话,他们家确实挺值的,味道也好,有些自助餐,故意把小料弄着挺难吃,或者特别咸,可这家不,小料特好吃,我们点的是红白锅底,味道很正点。总让我们惦着去,吃晚餐还送午餐的优惠卷,看看人家多会作生意,就是遇上我们这种吃客不知道能不能保本儿。
) J" g' K% Q8 x  A* _- B
$ M  R' T6 {3 x. A3 {( T哈哈,你们又馋了吧?$ i5 V1 ?. x5 F2 ~1 P$ ~) P/ n
3 o) ?7 k) f6 M. g5 T$ F
如果在加拿大我能这么没样吗?丢不丢中国人的脸?# Y. {6 S( C' I, j
: p7 s$ e7 |& m5 f) d- K
[ 本帖最后由 春泥 于 2006-8-3 12:03 编辑 ]
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 12:18 | 显示全部楼层
加拿大不知道, 爱城好像没有这么好吃的地方。
9 h6 q6 c2 y9 e6 c' w
3 ?4 e* n3 r% q  h* e  j谗死我啦。。。。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-3 18:47 | 显示全部楼层
yuk。。。镵甚麽?( W$ ~# M: ^& j- Z9 E$ G, j+ F
又牛蛙,又甲魚的,好像到了非洲一樣。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哇,这么吃不怕胖么?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-3 19:01 | 显示全部楼层
嫁出去的女人全都豁出去了,敢情也在蛻變胖大媽了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 21:59 | 显示全部楼层
暴饮暴食对身体不好滴!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 22:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个。。。大白鲨火锅自助超市在哪里啊?8 V& w( g8 }$ @6 \3 ?, p
看上去不错。。。
- }+ t3 D  s  |4 H/ g$ h3 i准备下次回去的时候试试。。。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 23:46 | 显示全部楼层
前天去了这边的一个beijing beijing的自助餐馆,里面就最多20种小炒几种水果,甜点,哎呀,我看你还是不要过来了。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-8-4 00:18 | 显示全部楼层
价格便宜量又足,店家也要赚钱啊!所以通常质量有差,不定吃的是什么呢!悠着点!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-8-4 00:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃自助餐的功略
, `4 y. u; {) w. ?> 7 Q4 c; |) P: `: k( h. N9 L
>  经验:
. P7 K* T* ]& F- S8 P>  1,排空肚子,最重要!身体是革命的本钱!
( Z* m2 r/ c& [5 e$ N( k! P: D>  2,只吃贵的,不吃对的;2 F4 w  ~8 v4 T) o, E$ B* o% J# E* Y
> 6 p, ]. i! _- Z- T
>
- i* I) Y3 A: t6 c9 ~7 Y4 ?3,水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼!) S) h9 x* w- J3 c6 p+ J
> . @+ p, h% p2 V. U. G
>* `# F+ K; o% m
4,六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作
% I. H' S0 }/ W, L>* }& f% K2 k0 N
看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢底!
4 b9 S- ^; j) y7 Z>   B& U9 ^# l* n9 P; j
>$ F9 i- v; o1 `
5,肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子4 A1 H1 h  H% `( n7 U) s
> 加速排泄,可以考虑,但要谨慎。, z! p; a, y, E$ H0 B; e7 d  q
>
: {0 Q5 m3 H0 v8 |# q) T0 X2 ]>
. i% O% S& O" F* y+ _7 \0 l6,熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直. a8 A# Z& N  j* j+ m: R/ V6 v
> 奔目标。$ E$ V, \& g% [/ y6 `0 [; U
>
& U* }! V8 K  M9 t. k" `>5 k: S6 [, [  H  s5 V' Y1 Z: C
7,要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。
; ]* X9 Z. a8 E1 Y& D: {>  8,中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。5 b: |, {/ F( p; I9 }) T
> - ?; c( m% S+ f3 w  ^( f
>
$ ?5 }/ b& I/ J  p4 L7 {$ ~  U9,选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,! e% a# h' z; m4 c3 U
> 千万别带他去,肯定影响你的食欲。* w) u8 N6 a- p5 \
> ; S0 {# ~1 ]+ x4 e  ]! ~7 K& Q
>8 N$ X4 G9 P' d& ~) }+ h( i
10,天下无敌的----健胃消食片!!!(绝不是广告!)
# {" Z$ H, H) s( {- _" H. [5 b>  我们是口号是:扶着墙进,扶着墙出
/ L9 ~* F; d  `9 H>
4 \" y4 @, K) P- X' _>
% t6 _7 ?1 y& `, x8 X>( ]* ?, @* v% b* ~* x) X/ J8 z- q
正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。/ N" B( `7 _" D( A* q7 c
> ; r5 a; i6 j* h: D7 k
>2 l+ W, v, B" T) r, P
开进现场后??如果阁下还能轻移莲步的话??千万不可轻举妄动。先看清形势。
7 G+ ]1 X# E1 r% z# K7 H: Q( b>  这里头学问大了,容我细说。
6 Y# f* b: ?/ Q( Q> - k+ |$ ?6 T$ l1 i8 y# H/ Y
>
$ N& Y2 {& w, \一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
$ U0 }  [* d& p4 z& {> . t: w: j6 ~( U; o& M
>6 J$ e8 Y" h/ M9 i" x  V$ p1 \+ M
二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如2 k: i; @6 ]& U9 @1 {" H
> ) R3 j( r+ e- h' P( \& l
>
9 ^5 w1 I1 T& D& h何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。0 i0 G8 X+ E& e  I$ k
>
* _' ~$ p( x- n2 u8 ~' a3 w>
, T$ |- p" O: ^5 U4 e; L6 K在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。
, {0 [; V4 a( ~, u>
( X; A# Q! g" i9 g; r) j, {. [>: a1 D) p6 W. [
三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。
4 A6 Y8 P0 w' P" F- _  i+ y9 ~2 F; y) h>
9 t9 L) [% g  ~) b' P8 S* t4 W>
9 k# q& Z) Y- C5 [" }& b( J+ W到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要????
3 k) q6 M( L! q4 |( `$ x>. c! N5 y% M* n) i  L' N4 y! Z0 M
我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。: p9 L) n( _) Y* h% h
>
5 b6 O7 P3 r2 G# I# w5 @+ Q>1 o- B+ }2 T+ T2 r- V' f$ ^
四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。
8 L0 a# r) L# o) _- U- ], n  L>  你说吃这样的火锅,一次得花多少时间?
4 ]0 H2 o) P. Q( t% O>  我觉得怎么着也得两个钟头吧
0 ~. `* @2 E7 T& ]3 @0 _>  两个钟头?!那是热身
- }  i/ I& g4 K8 K8 X' G>  四个钟头起
% a; Z1 E# [9 y! c9 r>  你别嫌长,还不上厕所
* Y/ d' ^: x4 t* U>  你得研究食客的吃饭心理
8 N, h9 e7 k6 S* Z' A>  愿意花两个钟头吃饭的食客2 B' q7 D' z/ o+ ?0 S
>  根本不在乎再多花两个钟头3 p/ g$ i2 ~5 l4 y1 X
>  什么叫成功食客你知道吗?
! c2 i# E; b4 y>  成功食客就是. g4 \0 H$ x3 R$ @! N6 [' C. s& Q
>  吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的  H" }: {5 U! ~# V/ P5 N2 v
>  所以,我们吃自助火锅的口号就是
# b9 J. {  t1 S& |0 ~6 Q>  $ e( q+ l! m. x6 @
>   扶着墙进,扶着墙出 !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 06:52 | 显示全部楼层
扶着墙进,扶着墙出 !  Ha ha  ha  ha
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:00 | 显示全部楼层

好棒哦!

原帖由 laoyao 于 2006-8-4 06:52 发表
* F  b+ S* O9 A) ]" Q1 [) r扶着墙进,扶着墙出 !  Ha ha  ha  ha
7 [; t7 e3 S% m; Q

5 p. n8 I3 [) m:yun::yun::yun::yun::yun:
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 六月茉莉 于 2006-8-3 22:12 发表
( U/ ^9 T- z5 c3 {& u这个。。。大白鲨火锅自助超市在哪里啊?/ Y) S; ]5 u" q' w3 E3 D0 h
看上去不错。。。
( H  h4 j2 [9 T- U准备下次回去的时候试试。。。
6 n1 o8 ]7 q1 F! S0 e" ?
在朝阳路上的华堂附近,很好找的.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2006-8-4 00:18 发表% z$ h6 D/ U: w6 y, Q1 s
价格便宜量又足,店家也要赚钱啊!所以通常质量有差,不定吃的是什么呢!悠着点!

1 p- @8 {# Y- ~7 t
3 j- y, x8 }, e! v7 P绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:24 | 显示全部楼层
我们这的自助58一位,我已经觉得够好的了,看来跟首都还有差距,最好的东西是生鱼片,才只有一种金枪鱼,一人一只河蟹,2只虾,点心还不错,还有cheese cake,不过什么牛蛙,驼峰想都不要想!!!!!!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:26 | 显示全部楼层
干脆我到北京坐飞机回加,也不用去朋友那了,直奔大江南算了
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 黑金 于 2006-8-4 09:26 发表
1 k- c3 r/ C# D' L干脆我到北京坐飞机回加,也不用去朋友那了,直奔大江南算了

4 f* R- U9 t8 _; }: [0 J绝对好主意!
大型搬家
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:58 | 显示全部楼层
选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,
" M* ^8 c9 P9 b% w4 U' r7 W" j2 F千万别带他去,肯定影响你的食欲。
  a$ C9 v$ _( J# R% }& j
1 V0 m% v' V& }有道理,跟斯文的朋友去,不得不学斯文些。还是跟一般俗友去好。
7 C6 e. _" C4 Z2 X9 T# i以前在国内,尽量不去吃自助餐。咱心坏,总想多吃多拿,又怕回家长膘,干脆不去~
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 10:21 | 显示全部楼层
原帖由 春泥 于 2006-8-4 09:18 发表
5 n& v' s' e0 l+ I; u) w# f! x+ s7 g* D! ^, k5 a

5 A$ J1 I) i" U( F4 q! W绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.
) v: F9 j' n7 ~/ K

: h3 ]8 K7 c* p& D4 v' U绝对是个好去处!下次去看看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 10:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 莫迭儿 于 2006-8-4 09:58 发表  ]+ A1 K' V! b/ j- n
选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,
, c8 C) r& v' \: M千万别带他去,肯定影响你的食欲。4 h6 _- d1 d; j. g4 ]9 i9 m  S

; r" e: w6 k! q. _有道理,跟斯文的朋友去,不得不学斯文些。还是跟一般俗友去好。% U! N5 A. |; ^9 ^  X7 r
以前在国内,尽量不去吃自助餐。咱 ...

7 A; }6 L7 X8 U% \- m7 h/ C/ G
' U# S& n% x, W3 A上回去,带着我表妹,那种特文静特文雅的,一个劲儿的吃各种蔬菜,气得我直骂她"要吃回家吃去,浪费!"她还不以为然,嫌我胡吃海塞呢.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-10 20:13 | 显示全部楼层

好文

这样的好文一定要加精,抵得上郭德刚的相声了,佩服。佩服
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-10 20:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看着便宜劲,用人民币一除7,换成加币,感觉就跟白送差不多呀。不吃成个胖子,简直对不起来回机票呀。
: i: f% h% U3 n" M  v2 e: ~% U2 K+ x) w. ^
春泥筒子,可劲儿地吃呀!千万别客气,就当把我那份也吃回来了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-12 06:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-8-10 20:43 发表# ^+ g5 S; ]/ u7 _4 F! D9 G6 Y
看着便宜劲,用人民币一除7,换成加币,感觉就跟白送差不多呀。不吃成个胖子,简直对不起来回机票呀。( q( e( L( J5 U8 D
- x' L/ i; b/ C& s5 P
春泥筒子,可劲儿地吃呀!千万别客气,就当把我那份也吃回来了。

& Q% p1 Y; t3 Z. q; j. i
) h6 g6 V! e( o. }! r4 T: X人家还有那种优惠卡呢,50元一张,持卡打八折,你算算,一除7是不是都倒贴了?
, j6 ~9 I, F, n" ^& s9 P' T* I" U2 `/ M, T! q6 Z/ p
我想买来着,后又一想,如果有了卡,还不得天天惦记着来呀,算了吧。
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-14 14:42 | 显示全部楼层

嘿!

别在吃了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-14 15:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
埃德蒙顿有小肥羊吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-14 18:12 | 显示全部楼层
我就是能拿的那种,哈哈,但是还需要继续修炼
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-16 11:13 | 显示全部楼层
原帖由 多伦多来客 于 2006-8-4 10:21 发表
; O$ [5 ~, }& ?, ^+ [% `. r
. n; h( H, b( `+ l- @# E1 q) H- t9 @1 b1 q, X; E
绝对是个好去处!下次去看看。
+ \$ A( z. W) h7 {$ i2 Y

" H# Z# |# C3 N' _  D最新消息,成寿寺的上海海阔天空洗浴场,88元洗浴、自助餐、演泽、指压、客房,海鲜自助餐一流,豪华档次强过大江南,就是不提供饮用水,一瓶矿泉水10元。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-16 13:54 | 显示全部楼层
原帖由 春泥 于 2006-8-4 09:18 发表  Z% ^: _1 w6 y

6 }  g3 g6 P, @' D5 j4 @
' ]6 i! s2 v+ i: H8 M6 a7 f4 e; ?绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.
. H5 B0 u  _( t
+ x( _2 _5 S) k( n; F
店家怎么赚钱啊?9 r: u3 Q, k1 z

% w3 f9 l, l% d6 R. U* i另外,如果女的吃成胖大媽,男的吃成胃溃疡,能不能控告店家谋财害命啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-16 20:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大江南和海阔天空在北京哪?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-16 22:31 | 显示全部楼层
原帖由 sunny5460 于 2006-8-16 20:31 发表
8 }1 r  Z+ f' f) [; ]7 T9 ~大江南和海阔天空在北京哪?
4 {0 c7 a# M$ D4 g- n2 l
0 ]6 Z* f4 Q, W1 D
大江南有好几个店,和平里和石景山都有.  B3 ^; H3 B. ~% I$ t
$ l3 l8 o& ]# s- n2 I" k
海阔天空在南三环成寿寺那里.
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