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[菜谱] 懒人baking 糯米小蛋糕

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鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-13 21:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
因为属于懒人行列,所以喜欢尝试简单易行的面点方子。今天做了这个糯米小蛋糕,感觉好吃易做。只是图贴不上。       ! r( m% X8 y0 K. t) T# M+ t
8 e3 `9 ~7 O% f1 {" V
材料: 2 o+ Z& [6 z* g- |$ _
鸡蛋3个; 8 i, P6 e! D; P) d% }) ^
糖 1/3杯;+ V, D3 z( ]* b2 P. R5 q
油 1/2杯;/ O4 }5 H" o8 o1 R9 c# V
牛奶 1/2 杯;
1 Z9 y9 H0 L7 |; K3 J糯米粉 半磅,约2杯,
5 I; ^& [& w) f0 |Baking Powder 1 tsp5 E( j2 D, B8 y  D) T1 y

; u% {" ~% \) |! n' e3 Z工具:
5 ^5 b4 h, p* L. p0 Kmuffin烤盘
+ L8 g7 V& o0 ]: X) i- D: mmuffin 纸杯$ w1 T# l* r" d

% a( l' K/ z. f! W7 V8 Q6 S做法:& U/ ?3 b. r7 x' }. o. n3 C' V6 H
1. 烤箱预热375度
0 |" s; _& k  s- Y2. 牛奶,油,鸡蛋,糖放入搅拌器搅匀6 N/ K' t/ ^0 K* k. r- X
3. 糯米粉和baking powder混合,分次筛入牛奶蛋液,搅匀
- }) s+ {! d4 }6 y; t4. 纸杯喷油,抹匀 (这一步很重要!!!不抹油的话蛋糕会粘在纸上!). c9 T, U# _3 _9 O3 C, h/ C
5. 将面糊用小勺舀入纸杯,入烤箱,375度 烤25分钟
大型搬家
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-14 16:11 | 显示全部楼层
鲜花(9) 鸡蛋(54)
发表于 2013-4-15 10:17 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 18:15 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
想看看图
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 19:46 | 显示全部楼层
上个图吧
理袁律师事务所
鲜花(23) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-15 20:13 | 显示全部楼层
原贴在文学城, 这儿是连接 http://blog.wenxuecity.com/myblog/5638/200902/47431.html
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 21:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  感觉不怎么样。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 21:39 | 显示全部楼层
垃圾,不健康食品。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-17 22:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做出的蛋糕粘不粘阿?
鲜花(23) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-18 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不会像年糕那么粘,吃的时候外脆里嫩, 小朋友们都说好吃。
大型搬家
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