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爱吃 wings 吗?

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鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-4-25 18:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
爱吃 wings 吗?   I4 w. g7 V/ V1 b
$.19 wings, the pub of near to my home, a dinner.* P8 V- x8 a7 V5 h' z
the pub, red wine, 够小资吗?
DSCF1102.JPG

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-25 19:58  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2013-4-25 19:58  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 19:05 | 显示全部楼层
最好不吃油炸的,吃水煮的环保。
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 19:33 | 显示全部楼层
2010年前后在卡城的单位,由于效益好得不得了,每周四都免费海量供应这种东西。那时猖狂到一顿吃上7-8块,结果一年后胆固醇就飞升了一个点,后来就下决心才敢大吃这东西,吃一块还好,吃两块就要下决心了。
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2013-4-25 19:46 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
小资是吃几个摆着很有样子的翅膀
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:00 | 显示全部楼层
请问是否能告知一下地址 谢谢
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:18 | 显示全部楼层
那自己做,是不是就是大妈了?3 q' m& ?8 m4 E/ G  k/ m) O
2 e! L$ I: L, a  L
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我自己做的,比卖的好吃。很好吃。+ N7 E+ a" w( w; D. B, t

2 P- v2 {4 T# a; T做法还超级简单
, n- ^% R! ^0 J' z  A( j; _1 A! F! H. W

2 \+ Q, h( M; F1 \5 [1 K2 }准备工作:   洗净鸡翅,葱,姜,八角,辣椒,或剁椒,生抽,白糖,土豆块,油7 f1 ~( d. M6 ^0 c
# z! z4 |. ?0 a; ?, _# K
2 P  K' i6 g* q/ V$ t
1.    把油倒进油锅里,烧热,8分热的时候,加少许白糖,搅和一下
6 J/ f8 q" J* t3 K! [6 `* V
5 D7 U; d, n* n8 `" T+ d6 g0 j0 B8 R1 a+ e# M/ j$ o6 }6 E
2.    倒鸡翅,放进去炒,均匀上色后,倒葱姜,辣椒,继续炒,搅和匀之后,放生抽,继续搅合匀
6 k* L+ [" X$ Z& m; J( z3 A( |$ p) t+ E2 P+ B+ Y
+ z2 l; ?+ v* ^) T/ [0 X4 m. X3 _1 |
3.   若是觉得咸了,可以放点水,冷水也没关系,有条件的放点高汤,总之没过鸡翅就好/ G- [2 T8 x/ A5 P. O% d/ a* i
2 r; c1 w) R$ t4 Z7 D, w

. U7 F4 q; R6 W( A- Z4.    盖上锅盖闷,闷到开锅了,就闻到香味了,这时候放土豆块,不要搅,也不要拌,就放在面上。继续闷
  I! X7 }0 b) l( H  J' J. V' x# D! y  P+ U+ T4 Q9 ^

) F, I/ m+ X) d7 n1 Z( n5. 可以小火闷,等土豆熟了,鸡翅也熟了,这时候可以关火,搅和,把汤汁搅和进土豆里/ _' n: s; k9 E$ ^1 h- L# x% J
* Q7 M) U3 [8 v! q9 b! N* s% U. b
3 v- l. Z' M; C1 h( m- k8 D5 J
& b3 x- a0 o$ M, M
非常香。  土豆先不要搅和,是不想胡锅。1 q6 I6 V0 S  l. }

3 ^# a/ B. w8 t+ v6 P+ a' i, @- K

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-25 20:24  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2013-4-25 20:26 | 显示全部楼层
(0_0) 发表于 2013-4-25 20:23 0 R# I9 N- L  y: S8 I- x# g4 k
我自己做的,比卖的好吃。很好吃。
% @$ ~0 {9 H; {7 \$ P8 S) s) w, o3 \. A! p7 [& z
做法还超级简单
2 q9 D% T2 T) }: P0 v0 D! O1 x
是很简单的样子。
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:32 | 显示全部楼层
我自己大着肚子,搞10个人以上的聚餐,从开始到收拾完,都是我一个人搞定。 特别简单,有大菜系,特别丰富。。& X7 f1 f. l+ V: u( ~) Z7 B) }1 a
: o& t$ h7 [) b8 [' G
做法:
' R' [; v1 x( z3 @
# ^9 Z5 R, V) }, _: z1.  洗干净一只整鸡,和一只猪肚,排骨,把鸡塞进猪肚里,和排骨一起,放在高压锅里,炖
+ A8 w  Q* m- Y" }9 I9 |: I3 F- K5 Y" s2 i8 S* w3 Z' r

- k2 Q' f2 X+ J" d2.  1个小时候,鸡也炖烂了,猪肚也熟了,排骨也熟了,拿出来,可以变出4样东西
+ B2 d7 t2 _$ {6 F" M' a
4 y6 A- U8 |* e. \( h4 [4 _0 C* b7 @  s, ^3 Q! b8 ]  C- @
鸡可以手撕着吃,       -------手撕鸡1 x: T, P9 K% A+ y
2 y5 s- j* r2 k; f. l
猪肚,切了,跟芹菜,彩椒炒着吃-------------红油猪肚
4 u+ c" w0 r8 i! e0 p  S; R: C1 K/ Z% ~4 f) e  o- }3 h! d
排骨和土豆(玉米)红烧------------------红烧排骨土豆(玉米)& F% R: R* V6 z' Q+ n1 S

4 |1 S. `9 Y% Y4 a# T汤------------------------------- 肚包鸡汤/ Y9 L/ C9 e5 _- \/ B( X* ^+ b
2 B. Q5 c; Y7 ~1 C  I
再弄点萨拉啥的,打发10个人没问题啊。。
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃晚饭,男丁们喝茶聊天,大妈们看着我收拾。。我一个人利利索索的全搞完了。) D; D% s8 w/ X( [

  \7 L3 i5 B# D) |3 X" p

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 09:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:36 | 显示全部楼层
我们家不吃剩菜,聚餐剩下的菜更是不吃,所以少而精,宁愿不够,也不剩。谁都不缺这一口,不够就喝酒。
. ~  t# o# I. ?' Y+ `. v+ A6 T9 U, e3 b# B7 J' a5 J' |
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 20:45 | 显示全部楼层
Shian 发表于 2013-4-25 19:46 - _, ~- |+ i& N5 @- t
小资是吃几个摆着很有样子的翅膀

& r1 K/ w4 d+ S- t+ a
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鸡可以塞进猪肚里?
0 W$ Z) i7 L( h; s

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 09:18  送朵鲜花  并说:Welcome new to Garden,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 (0_0) 于 2013-4-25 21:54 编辑 7 l3 g! G1 Z; t% L( a9 r! [
joyce一一 发表于 2013-4-25 21:48   i, }/ L- J  j* \$ i( V
鸡可以塞进猪肚里?
6 c. R5 i6 H) |6 f) s

. i( E6 }! |3 J  m% i可以的,把鸡爪子折进去就好了。
0 k4 R# c( V  s% @: |, {0 j: P; Y
都是大统华买的正常大小的高脚鸡和猪肚,没问题的。
: C1 H4 A9 x  q  Q/ h6 D
% f6 v' J, Q& j& b9 y6 ~2 x' U  Z7 S
# J: X! O+ V, y/ ]# l觉得汤太油了,就多加点蔬菜,或者盛出来一些,剩下的兑水。
理袁律师事务所
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 21:05 | 显示全部楼层
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:15 | 显示全部楼层
鸟语花香 发表于 2013-4-25 20:05
& d$ [* D$ e. O% t4 Q8 U* q最好不吃油炸的,吃水煮的环保。

  d& C6 |, _$ P# D) i不是油炸的, roasted.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
chineseined 发表于 2013-4-25 21:00
) x8 c# ?- o! k6 ?: u请问是否能告知一下地址 谢谢
$ s5 g" E  c& r6 x8 H' f" E
calgary NW area.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:22 | 显示全部楼层
量子风水 发表于 2013-4-25 20:33 0 ?2 Q( \( \! [, F- T9 T. E6 L- |- @
2010年前后在卡城的单位,由于效益好得不得了,每周四都免费海量供应这种东西。那时猖狂到一顿吃上7-8块,结 ...

. _/ H, B, B* J% ?# x. C9 ]& v3 M没油, 我胆固醇不‎高‎
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 21:49 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-4-25 21:22
& s/ [& U, T  h5 n& o- t+ F9 z9 V没油, 我胆固醇不‎高‎
0 V0 O* Z6 |8 ~& [1 W+ g
羡慕,这样吃也行。
4 a5 S8 @+ A* t- o
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 23:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
marie 发表于 2013-4-25 21:16
# R1 Z5 n9 O8 |3 b" i8 o: a3 Scalgary NW area.

+ D6 ], @7 [0 [/ ]- }" U  @: h+ J4 L
鲜花(615) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 07:37 | 显示全部楼层
楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 08:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
求地址, 店名阿
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2013-4-26 09:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
joyce一一 发表于 2013-4-25 20:48   O1 k# J2 E$ V7 `7 U. u
鸡可以塞进猪肚里?
9 [: {# {0 U8 z$ K) _9 Q" p: Y- a0 Q
啥意思?
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 09:55 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2013-4-26 10:18 ; R7 @* @+ c) u+ G7 v' i' s
啥意思?

* \. T5 s9 z* a4 V2 _) A% t$ L. X肚包鸡,一道菜的名字。就是把整鸡塞进猪肚里,一起炖。
. _9 q  M- ]# |8 G3 q! Y* Z) o; v
$ c& y, y/ ?5 \4 a( \9 P' z她问我是不是能塞进去,我回答能,因为我经常塞。3 l* P* m0 {% M3 G/ G" G
5 r4 L9 `2 O: \9 m2 Q
罗嗦的回答完毕。
  Q0 b- v% A  Q
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 10:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Spring10 发表于 2013-4-26 08:37
6 _9 K5 I: b, `- n2 F  |4 B3 q3 ?# n楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。

3 y. i  v4 }) G! U9 q/ F7 W& @0 B8 p
& a5 }+ e- Q- {  M小资是一种自我感觉良好的感觉。: W. Q1 @) |8 Y7 f, }

- e3 |$ v1 C/ d" T' e在国内闹市街头,喝着星八克,看着杂志,应该是跟时尚,奢侈品,车,相关的杂志 ------小资
! B  j1 ~- s. _) w. f* L1 d3 `/ m5 n. V5 n5 b
在街头巷尾的路边摊,喝着稀粥咸菜,大口吸着牛肉面,看金瓶梅,读者,故事会,北京晚报,手递手----苦B
" h# D: \- ]" A( ~2 g; m( j
% q" c8 o2 p7 c3 M$ w6 e; D
: e" c# N8 ~: C0 E

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 10:07 | 显示全部楼层
请问楼主您的主食是什么呢?米饭不太可能,是馒头么?

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:Welcome new to garden,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2013-4-26 12:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 Shian 于 2013-4-26 13:14 编辑
; q2 @! w8 c  A4 E! w$ |+ |6 c$ o
Spring10 发表于 2013-4-26 08:37
9 Y* Q, ?$ s  n5 y0 s楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。

; f& t! }1 G+ x$ ~" U
6 E( y" |% D4 k' l! a! t1 Y" J我觉得小资就是高雅的悠闲+ t: W+ ?2 p6 R' H. Z( S
比如鸡翅一盆加红酒我觉得是正餐,如果一个盘子里加点不同颜色的生菜加几个核桃杏仁点缀,旁边几个小翅膀很有艺术的摆着,红酒里在加点草莓或苹果,小蜡烛一点就有小资的意思了。4 Z$ Q/ s* p" Y+ X
7 L; F4 O$ S/ ?7 o4 d: Y
再比如说坐在自家门前晒太阳,身着碎花小裙,太阳帽一戴,手里拿着小说或杂志,偶尔饮一下身边的柠檬水果蜂蜜茶,最好有吸管,这样享受也小资嘻嘻的。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 15:57 | 显示全部楼层
clutch 发表于 2013-4-26 09:48
( v6 U% t/ e1 X  y+ @6 v求地址, 店名阿

+ R! A' l+ _: m$ y( VGallagher's Pub & Eatery, 5010 4 St NE, Calgary, AB T2K 5X8 ' h. L7 D$ p0 {. o
today see $.09 wings, Wensday and thru only, next week try it.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 16:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 marie 于 2013-4-26 17:38 编辑
' i7 U" _2 ^4 n) j
四十还是惑 发表于 2013-4-26 11:07 ) F+ g0 x" O6 Y! c/ Z
请问楼主您的主食是什么呢?米饭不太可能,是馒头么?

2 \: J' E4 q/ g1 @$ b2 l
9 |( j- V0 r5 z# t; J糙米, whole wheat bread, 喝药膳汤
0 e$ }; C; B: u1 E7 `$ |! N( EExtra virgin olive oil.
0 L2 g# L: w/ n1 A, F. L9 L4 i在餐厅, 不吃米饭, 吃菜.
- }5 h2 E; F* Y
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 17:03 | 显示全部楼层
(0_0) 发表于 2013-4-25 21:18 ' T5 `# C( Y8 I4 T! W, c5 Z
那自己做,是不是就是大妈了?
' q7 n9 E/ v! @
不是. for a family, 自己做,
* r+ S6 b/ k" |0 q* p4 D0 c/ Tfor a single, buy
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