兔宝宝说的对。。。。。。

keke · 发表于 2013-6-12 08:44

兔宝宝说的对，再不要抱怨了。本来在这里的同胞都不容易，做服务同胞生意的同胞就更不容易了。觉得不好可以自己做，高抬贵口，放他们一条生路吧。不然，以后在咱们屯子里，还会有人敢做吗？
善待别人，善待自己吧。

francais · 发表于 2013-6-12 08:46

同意呀. 做生意都是养家糊口,辛辛苦苦真的不容易呀, 没有正常的休息日.

29517572 · 发表于 2013-6-12 09:14

可是这个论坛从不给餐饮业留口德，看着一家家倒闭还乐着

francais · 发表于 2013-6-12 09:52

29517572 发表于 2013-6-12 10:14 ! p+ m2 l9 k/ ]4 _( V! Z
可是这个论坛从不给餐饮业留口德，看着一家家倒闭还乐着

爱城人不止网上这几个人, 所以倒闭也跟他们没有太大关系, 还是要从自身找起吧. 厨师不过硬吧,如果都是国内的几级厨师压阵,相信还是会好很多的. 厨师也需要深造呀. 不太了解这个行业, 反正认识几个帮厨都是没啥经验的,会切菜就可以入行的. 不知道大厨是不是都有有正规证书的. 国人的挑也是有道理的,大家都是从国内大城市过来,国内饭店如云, 厨师也都大牌,这里饭店少的可怜,口味又中西混搭的. 口味肯定不行.
但是没有必要抱怨,挑,国外就这样, 去过温哥华,西雅图口碑很好的早茶, 也不过如此, 跟国内没得比,也不比太子轩好哪里去, 税还高 12%, 自己想办法吧,很多小吃店都是只收现金的,可想而知都是为了节约成本或者逃税吧.
偶尔去吃, 各种餐都试试,换换口味,也许会觉得挺不错的的. 抱怨解决不了任何问题. 每当想想饭店没黑没夜的那么辛苦, 我自己是肯定吃得了那个苦, 所以也就释然了.
人家老外, 光汉堡就是100多个口味, 每天不是汉堡就是三明治. 聚餐也就是那些东西,跟国内的聚餐没得比,诊断没啥好抱怨呀.

weidsun · 发表于 2013-6-12 10:54

francais 发表于 2013-6-12 10:52
6 w* k- M+ ^9 P9 H& ?; s" m爱城人不止网上这几个人, 所以倒闭也跟他们没有太大关系, 还是要从自身找起吧. 厨师不过硬吧,如果都是国 ...

相同价钱的早茶温哥华绝对比国内广东以外的地方好吃
说中餐在国外变味儿其实在国内也变味上海北京的粤菜味道一塌糊涂

keke · 发表于 2013-6-12 10:54

francais 发表于 2013-6-12 09:46 : n/ L* @8 ^9 b, {: M
同意呀. 做生意都是养家糊口,辛辛苦苦真的不容易呀, 没有正常的休息日.

94，谢谢花花，

keke · 发表于 2013-6-12 10:55

29517572 发表于 2013-6-12 10:14
3 g$ m* s4 b/ h5 M; e% ~可是这个论坛从不给餐饮业留口德，看着一家家倒闭还乐着

乐完了，回家做饭吃。

keke · 发表于 2013-6-12 10:55

francais 发表于 2013-6-12 10:52
) l9 f0 |3 o! m2 s" ~1 E( a4 g1 J爱城人不止网上这几个人, 所以倒闭也跟他们没有太大关系, 还是要从自身找起吧. 厨师不过硬吧,如果都是国 ...

有道理，赞。

keke · 发表于 2013-6-12 10:56

weidsun 发表于 2013-6-12 11:54 3 I( u7 E$ ?5 F( I; o+ ~2 p
相同价钱的早茶温哥华绝对比国内广东以外的地方好吃
, d" N0 r& T! {9 m$ j; o9 ]* d9 m- n说中餐在国外变味儿其实在国内也变味上海北京的 ...

是啊，哪里都一样。

keke · 发表于 2013-6-12 11:00

祝大家端午节快乐。天天快乐。

兔宝宝 · 发表于 2013-6-12 11:06

francais 发表于 2013-6-12 10:52
/ z* U* H% e3 F+ s6 O- V爱城人不止网上这几个人, 所以倒闭也跟他们没有太大关系, 还是要从自身找起吧. 厨师不过硬吧,如果都是国 ...

餐馆倒闭不倒闭是另说，关键是这种抱怨的情绪tmd太烦人。

去个餐馆，不受人待见；
去买个菜，不受人待见
有个西人邻居吧，还不受人待见。

有人说是因为长个中国脸。要我说，去你妈的，哪来的的这多歧视？动不动就扯个中国人，中国脸当遮羞布。怎么不好好反省一下自己的所作所为。为什么这么多的不受待见？自己的个人行为非要全体中国人陪着去丢脸，心里的自卑都到了极点。还觉得自己美的不行。

sweetlele · 发表于 2013-6-12 11:12

weidsun 发表于 2013-6-12 10:54
: P) u; e/ m0 S相同价钱的早茶温哥华绝对比国内广东以外的地方好吃 # a: }+ e) ^( b5 I, T4 K# v4 I
说中餐在国外变味儿其实在国内也变味上海北京的 ...

我觉得有些温哥华的餐馆在味道上已经超过国内的平均水平很多了

29517572 · 发表于 2013-6-12 11:13

兔宝宝发表于 2013-6-12 12:06
: |$ s9 Q# e# Z0 \餐馆倒闭不倒闭是另说，关键是这种抱怨的情绪tmd太烦人。
5 P! c1 H# H2 ]- G6 l; N
6 f% S/ |0 h- N* F9 J# S! u) v$ L去个餐馆，不受人待见；
) I3 N I9 T% a$ D; I" V- T- }

说得太好了，退一步活得健康

啸月 · 发表于 2013-6-12 11:36

兔宝宝发表于 2013-6-12 11:06) ?/ Y0 k% v. T
餐馆倒闭不倒闭是另说，关键是这种抱怨的情绪tmd太烦人。
x# I) T1 V2 u+ r$ f, {+ b
# g. o/ c" f/ f去个餐馆，不受人待见； @; V I6 Z* Z6 l

受了气不让顾客抱怨，不是餐馆或者其他小买卖兴盛的办法。

不管顾客的素质怎样，没有人会愿意花钱买罪受。

顾客提高自身素质固然重要，商家从经营上想想办法更加立竿见影。

小黄 · 发表于 2013-6-12 12:00

29517572 发表于 2013-6-12 09:14
& A9 i5 F4 E# B可是这个论坛从不给餐饮业留口德，看着一家家倒闭还乐着

去伪存真嘛。质量及格的餐馆没那么容易倒闭。
有的中餐馆我已经去了20年了，还好好的存在。

pengjue · 发表于 2013-6-12 12:04

啸月发表于 2013-6-12 12:36
9 b# {. z3 V' t3 e, ]! q. X! q受了气不让顾客抱怨，不是餐馆或者其他小买卖兴盛的办法。4 f+ I: G$ f5 C, @7 G# Z6 S6 \

/ t; ~' |2 T8 ~不管顾客的素质怎样，没有人会愿意花钱买罪 ...

说白就是大家屁股怎么坐的问题，站在商家的立场当然是你们顾客都被抱怨，给你什么吃什么，要不我关门大吉给你看。

但是站在顾客的立场，那自然就是花钱来消费，凭什么受气还不能抱怨，这就奇了怪了。奉劝某些自认为辛苦又觉得受罪的商家还是好好检讨下到底有什么需要改进的吧！为了买对不合Size的鞋要去整容一双美腿，这理论也算奇葩。

seeker · 发表于 2013-6-12 13:36

我是这里的商家,一贯拒绝为素质差的顾客服务.装"上帝"和当" 救世主"都滚回你家里吧!爷不希罕你那点血汗钱!不要总拿国内的服务和饭菜口味和这比,国内的厨师挣多钱?国内的顾客平均收入是多少?如果不喜欢那个店,就不要去了!去了就不要把自己当 "上帝".

weidsun · 发表于 2013-6-12 16:21

sweetlele 发表于 2013-6-12 12:12
, z% g1 K$ M7 `0 f. ~, ^6 I* j我觉得有些温哥华的餐馆在味道上已经超过国内的平均水平很多了

我也宁愿吃温哥华的餐馆

quietchinese · 发表于 2013-6-12 16:32

francais 发表于 2013-6-12 09:46 . {3 Q) W, x0 t" ~0 d9 T
同意呀. 做生意都是养家糊口,辛辛苦苦真的不容易呀, 没有正常的休息日.

seeker · 发表于 2013-6-12 18:56

seeker 发表于 2013-6-12 14:36
我是这里的商家,一贯拒绝为素质差的顾客服务.装"上帝"和当" 救世主"都滚回你家里吧!爷不希罕你那点血汗钱!不 ...

放心!俺在这经营六七年了,估计也没机会给你服务过!

reenhk · 发表于 2013-6-12 19:02

就几个泥腿子，能在外面吃顿饭吗？

小升升 · 发表于 2013-6-12 19:07

主要兔宝宝自己也是做生意的，比较能够体会当中的甘苦

cocoa · 发表于 2013-6-12 19:33

你既然是不在乎顾客的商家，也就别要求顾客体谅你了。我也有体会跟本地同事吃中国餐就比自己人去吃受到更热情的接待，我给的小费绝对不比同事少。不管什么原因，心里不舒服。

啸月 · 发表于 2013-6-12 19:33

本帖最后由啸月于 2013-6-12 19:56 编辑

seeker 发表于 2013-6-12 18:56 5 [7 M8 E3 c. \
放心!俺在这经营六七年了,估计也没机会给你服务过! 。。。装"上帝"和当" 救世主"都滚回你家里吧!爷不希罕你那点血汗钱!。。。

让您受委屈真过意不去。不如您把宝号挂出来，让“低素质”，”挣血汗钱“的绕道走。

或者在门口立上一块牌子，让“低素质”，”挣血汗钱“的知难而退。

各得其所，岂不快哉？

兔宝宝 · 发表于 2013-6-12 19:42

小升升发表于 2013-6-12 20:07
) F# y7 r3 C- O5 u主要兔宝宝自己也是做生意的，比较能够体会当中的甘苦

甘苦我愿意自己咀嚼，但讨厌的就是老拿中国人，歧视说事。

啸月 · 发表于 2013-6-12 20:41

seeker 发表于 2013-6-12 18:56- n( T3 E+ O. K4 i) X9 L. T) d
放心!俺在这经营六七年了,估计也没机会给你服务过!

六七年还这么大的怨气，业主小气做派一览无余，估计也不是什么大场面。我觉得你也确实没机会。

鸟语花香 · 发表于 2013-6-12 21:10

我看身在异国他乡，无论是做生意的还是顾客都不容易啊！
相互理解，互相支持与帮助很重要，毕竟我们都是同胞。
谁好了都高兴，千万不能互相拆台，看热闹。应该有爱心和奉献精神。
海外华人只有团结起来，这支队伍才能强大起来。

seeker · 发表于 2013-6-12 21:39

请你放心,俺没受到过什么委曲!因为难伺候的顾客都叫我赶出去了.不论是什么人.
告诉你名字?用不着,兴许你找不到门.这几年,接待百万多人次顾客,也就十个左右的顾客会说普通话!
立牌子?用不着.店是私人的地方,在不违法的情况下,顾客就的守店主的规矩.这里是平等的.顾客有选择店主的权利,店主自然有选择顾客的权利!
我没有说:你或者所有的中国人是低素质!请你不要对号入座!
事实是:商家开门是求财的.那个顾客或者族群好赚钱,就对谁笑脸相迎!没有商家去考虑什么肤色!顾客觉的受委屈了,也要找一找自己的原因.中餐受到的小费少,是不争的事实!
我只是为同行说句公道话!由于制作方法.材料,消费人群,消费习惯的不同,这的中餐要案达到国内的工艺口味和当地西餐的服务和卫生标准,至少价格要比西餐贵30%以上.事实是,中餐比西餐还稍低一些.优质优价,低质低价是市场铁的规律.付出这点钱,有口吃的就不错了!别抱怨了!要不,你自己做.
不在和你争论了,有这功夫我还不如去赚钱!付帐时敞亮点,小费多给些,所有的店都会对我摆笑脸.愿意上那吃,就去那,不行打飞机!

兔宝宝 · 发表于 2013-6-12 22:00

seeker 发表于 2013-6-12 22:39 8 h* h$ k& l* S+ l( v! ^
请你放心,俺没受到过什么委曲!因为难伺候的顾客都叫我赶出去了.不论是什么人.
, N1 X/ z8 U) T* q+ e& y告诉你名字?用不着,兴许你找 ...

挺你这句:事实是:商家开门是求财的.那个顾客或者族群好赚钱,就对谁笑脸相迎!没有商家去考虑什么肤色!顾客觉的受委屈了,也要找一找自己的原因.中餐受到的小费少,是不争的事实!

caoebb · 发表于 2013-6-12 23:25

sweetlele 发表于 2013-6-12 12:12 - q) k7 g; q( G [( m9 I: l" A
我觉得有些温哥华的餐馆在味道上已经超过国内的平均水平很多了

粤菜，早茶绝对比我老家强。

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兔宝宝说的对。。。。。。

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