 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
|
《夏日叹》杜甫
0 Q( B$ Y0 l1 j4 q5 B! J# l夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。) g" b6 K1 L) V/ E4 |
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
6 l* l% s* R& a$ G7 L6 ?; w飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。/ K, {( A* H/ X' X8 {* M8 K
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
: i" `9 G1 ]8 ?对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。" A( c5 r) l" w! q; ]1 {
( Q6 A! ?6 X/ D夏至养生吃什么/ d0 s2 N8 F" J2 N
! ]0 l' ^9 g' d! W, I1 j% G i. T$ e, C+ ~8 W
今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!! T+ H4 B9 {9 ]' ^% P! o& O9 x
夏至吃什么$ C1 i. l% f" p5 I" p
1、蔬菜( i0 `2 P0 b" I6 `
首推：苦瓜. W% K9 u) Q3 d3 i
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕 l8 Q' |! }- L+ u- c8 N
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
7 n. M4 v1 P3 W" A! j' Z" M. f4 \4 O
2、水果
0 ]+ s' w) y+ V- W* Z$ | 首选：西瓜# A2 u h4 M& f; ^% t
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝 m( A4 I0 Y7 Q+ b3 w
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。6 N, _4 t3 r4 f) ]6 s5 }! J. q) T
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。' U+ E8 p0 I s
3、肉类
1 u4 O7 L9 }# R2 |$ W 首选：鸭肉5 o% U8 @7 ?5 s8 Z
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉, g9 i2 I$ J9 I, P! l# R2 S1 k) j
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
4 T$ c4 b* y% V) y: l, s5 n: o! `9 v( D( ~: E& Z6 A3 u h
: K) G/ B; H( j+ L$ z/ }3 h
4、豆类, X+ c8 s* L0 X2 F6 |' s; w
首选：绿豆1 @; x8 S8 K, f
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆. b8 i: s1 C' M* ~* ~! F' V
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。4 w" |* [4 y# c
注意：心静自然凉 |
|
狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
