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《夏日叹》杜甫
^, ~8 ^) u E, W: D# f夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。. S7 Z6 ^$ W y& u+ K9 k) \
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。/ `2 Q! R7 b+ p6 d9 T; k) e" I$ |0 V
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。
; P+ U% z2 {. y) B/ ~2 {至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。; W0 U* X2 I* u. r f& b) q
对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。8 t, Z% Y& s" V" r
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夏至养生吃什么" v% L; l- j# u% J" A2 X' ?
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今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!7 j; R7 z8 h/ u) j& y
夏至吃什么) D0 _, y3 }" J; d+ F1 {# ]
1、蔬菜
$ W; B6 E# X; u$ C) \4 F @. b 首推：苦瓜" |. _ u$ f9 g9 m8 l& z
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕# {' W$ ]7 A$ n' I/ H! z
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
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2、水果1 V8 `8 Q' c$ c- U; i6 p6 L
首选：西瓜
& X/ r% ]/ {& m: v% @, m+ V1 W 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝. X2 V" _- ?4 V3 }
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。4 S8 e3 |3 r9 ]: Z5 i3 K
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
/ U: ~0 D0 g) [0 T: j 3、肉类
# P1 G' c. N0 G4 g( k! c7 l# B 首选：鸭肉
4 t: B$ r9 P: X s0 Y! S 备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
4 k. t; p% e) J# {& b3 H 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。1 L' \+ J5 {# D& \) K4 T2 ]; Z
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8 m+ B' B/ J* E5 d 4、豆类
8 \, w& f K' f9 T 首选：绿豆
% z, m) H# l# q3 } 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆7 z6 V" B! _4 K& C3 G
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。
8 l0 D# x3 A+ T8 d( V 注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
