埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 9799|回复: 6

[食在爱城] 今天去吃了大秦面庄

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-24 21:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。/ d3 F: J( ^9 w& j0 b

0 q" ^9 ?. X8 |. n. w  ~: R$ H5 w! Q8 Z/ f2 ]* S4 u
关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。, w+ _1 {) c/ x; |. s

3 X0 L* K( X! K% h6 @8 [/ Z/ |9 q. @) T
关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。
7 B" _% Z2 V) G: s- U$ V. u3 }
# `$ V5 D. s' U- m1 [3 J& h: j                凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。
7 L, n% {  s+ I, [) F6 ]2 f           
- y$ A0 n* l+ H# u/ C+ W. \4 r                肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。
) w% t1 Q) I4 _6 w" H: X  T
# s3 r$ `8 F5 t' ?' X                油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,0 _; r6 y/ y$ b" K
) b/ y+ C; }- q+ S: {" Z  l
                不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面: ?5 R& o7 U* a& R% p. X5 O6 P/ `
6 E  f# i7 T9 J( G
                 揉的不够吧。
  P' T$ r- w, r4 E- L. p7 R2 T6 ^
( Y1 w  C4 A1 V, _. Y+ A+ c! n+ y关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。
! w) M, s0 F, s& g& j& ?
" N* e" F1 H: o( X; v总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。
7 X8 d: x7 ]0 b3 _; Y' D* m6 y: h; a5 Q  |3 p  O

' M: {* r9 C+ L* D1 ?8 t  p头次发帖,大家多指教。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-25 14:08 | 显示全部楼层
应该庆幸没有放会令嘴巴臭的大蒜。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-25 19:57 | 显示全部楼层
呵呵,我觉得油泼面加蒜会更正宗
! ]/ S1 W* P/ F7 v2 P( o  g% i
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-26 02:26 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好久没去了,不知道有菜吃没有,以前去他家,只有面食,无青菜,这让我们这些整天嚷嚷着减肥的肥肥女士们挺受不了,吃饭没有菜,总觉得自己更肥了----哈哈,可能是我的心病
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-26 22:29 | 显示全部楼层
菜单上的东西减了不少(用胶条贴上了),显示有的也经常没有。但是就这样还算是个不一样的去处,少去就是了。
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-11 14:18 | 显示全部楼层
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2013-7-21 08:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在屯子里,综合起来还算不错,是个了懒人可以天天去的地方
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-7 23:31 , Processed in 0.204609 second(s), 20 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表