 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄，找的时候小费了一下周折，感觉那牌子太不显眼，开车在路上根本没看见，好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改，还是新九记的招牌，只是门上贴了大字。
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关于等待的问题： 我们是下午两点到的，店里客人不多，好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。4 t* G5 `8 G% o/ j
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关于味道： 我们点了一个油泼扯面，一碗凉皮和一个肉夹馍。 . P( z0 E. U( X5 A
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凉皮是面皮，味道还不错，不过感觉有点淡。
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( D" w; W( W: `+ F. U+ ] S 肉夹馍总的来说也还不错，但是肉如果再瘦一点，膜再稍微薄一点，烤的再酥一点，味道就更好了。
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# d0 U$ u+ @2 U+ J" r d; C 油泼扯面，感觉那个油泼的辣子油还是不错的，不过感觉没有吃到蒜，味道差了一点点。 然后面，3 {$ [" z# k* h" ]; x2 \
7 z7 h8 F; f, Z' B+ m% T! s# `8 s 不知道是不是因为没有过一下水的缘故，面都粘在一起了，很不好分开。面的劲道不够，应该是揉面0 f6 f2 I- H3 g8 Q% |! d' k1 a4 B
+ p/ K7 a' F! G& ^9 E 揉的不够吧。 5 `. R9 G# h, O1 o$ }, O$ p
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关于服务： 感觉还好，服务员的态度还满客气。
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! F3 N' u5 V5 q3 o! d0 x总体印象： 感觉还不错，在爱城来算，还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。
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2 G; `. X( p7 s- H2 F1 w头次发帖，大家多指教。 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-24 21:11
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