据英国《每日邮报》报道,美国辛辛那提大学精神病学系的科学家发现,喝紫葡萄汁可减轻甚至逆转记忆衰退。+ M) Z9 g" b3 y- k; {
4 l4 d' M7 v$ g: P* H% C' e 那些在12周内坚持饮用紫葡萄汁的老人,在心理测试中的表现都有所提高。古方中医专业人士认为,葡萄皮和汁液里的抗氧化剂是预防记忆衰退的关键。 ' l) [5 r. @ E/ F1 H+ g & `* n8 ?3 Z3 {4 v3 Y" m 参与该研究的罗伯特·克里科林博士在英国多酚与健康国际研讨会上介绍,经过对75~80岁之间的早期记忆衰退患者的研究后发现,饮用葡萄汁有助于提高短期记忆和非语言类的三维空间记忆;紫葡萄汁还有助于保护脑功能,减缓或者逆转记忆力减退。 & Z0 M) d8 q5 n% P4 B9 h " y5 m$ d- R3 ]" q) E! P9 K' ` 专业人士认为,直接吃紫葡萄也有同样功效,最好连皮一起吃。但糖尿病患者、便秘者不宜多吃。目前,我国市场上常见的紫葡萄主要有“玫瑰香葡萄”、“紫色巨峰葡萄”等。(来源自:中国中医药报) 8 ]2 u [$ k& B& e
开心就好 发表于 2013-7-17 00:07 ) V% M7 `! {% F4 ?# S
I usually like cranberry juice, now I drink Pop a lot which I know is really bad. To improve my memo ...