 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原帖由 shuixian 于 2006-8-21 22:22 发表' d& S7 S7 i$ p+ B0 x6 Z
除了没“考试”,基本都烤过。/ b2 a' L( d! h
在国内的时候总听说老外没烤箱就觉得没法做饭,现在理解了,为了保持厨房清洁,尽量用烤的:鱼、鸡、PIZZA、各种西式的点心之类,冬天烤栗子和红薯是我的最爱。
- s/ m! q8 d) A. B8 }说到烤箱的清洁, ...
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肉类:鸡翅,鸡腿,猪排,牛排,鱼, turkey, meatloaf, baby back ribs, roast beef/pork ...% J7 G. `8 X% J6 z8 W
菜类:土豆/baked potato,地瓜/baked yam,stuffed mushroom...
5 S: P A' V( D) ?/ e0 S甜品(也是做的最多的):各种口味的面包和蛋糕,cookies, brownies, corn bread, biscuits...1 y1 O9 i4 }! x$ G: r! z) b
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如果你baking dish用得正确, combined with foil,基本不会弄脏烤箱。
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6 }/ B% P3 r% f4 ]我上周日刚做了Pizza! |
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