晒一下今天做的元宝馄饨

爱城柳州妹 · 发表于 2013-11-25 17:01

晒一下今天做的元宝馄饨

大黄胖 · 发表于 2013-11-25 19:37

本帖最后由大黄胖于 2013-11-25 19:43 编辑

做得真好!肉嘟嘟的貌似元宝。请问：皮在哪里买的喃?又咋个分成一张张的喃?我曾经在97买过一次，好象很难分开，放了许久只得扔了。

爱城柳州妹 · 发表于 2013-11-26 09:04

大黄胖发表于 2013-11-25 19:37
5 ]' v% I8 k, ?7 e" v做得真好!肉嘟嘟的貌似元宝。请问：皮在哪里买的喃?又咋个分成一张张的喃?我曾经在97买过一次，好象很难分开 ...

我在97买过，也在superstore买过。感觉superstore的馄饨皮比97的要好。不过不管在哪里买的，我都没有遇到你说的现象。我买的是冷冻皮，买回来就放在冷藏，第二天包馄饨一点问题也没有。

大黄胖 · 发表于 2013-11-26 11:08

嗯，我应当再拭!

angelmami · 发表于 2013-12-2 14:25

大黄胖发表于 2013-11-25 20:37 . z# l: t4 R$ a5 o: K4 O+ f
做得真好!肉嘟嘟的貌似元宝。请问：皮在哪里买的喃?又咋个分成一张张的喃?我曾经在97买过一次，好象很难分开 ...

想容易分开皮，把四边的边切掉一点点，或者用微波炉叮5秒。自己一手一脚擀面最好，外面卖的放久了就会脱水连在一起。

大黄胖 · 发表于 2013-12-3 08:45

谢谢萍果丹顶鹤!

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