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哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊?

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鲜花(615) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合? 最好是有点新意是不是啊 或者是平时几乎不吃的才好吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 21:19 | 显示全部楼层
烤火鸡是不可缺少的ma???
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:22 | 显示全部楼层
炝拌苦菊
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:10 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
白斩鸡必不可少!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:24 | 显示全部楼层
三国英雄火锅
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 23:35 | 显示全部楼层
鲜花(673) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-3 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝酒米饭。# ~2 }: L- N0 S% F
   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀,你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里,表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀,或者中药子枸杞来装饰也好看,吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味,甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的,过节了,可以做一做。
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 00:41 | 显示全部楼层
asian buffet!中西结合
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:34 | 显示全部楼层
我家基本是中餐,基本上就是限定几道菜,一般我家是6-8个菜,然后是定冷菜几个,热菜几个。海鲜,肉蔬菜各1-2道就差不多了,挑你爱吃的做80%,新菜式做20%就可以了。
. n9 b) l1 b: Q. J
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 菩提树 于 2013-12-4 10:58 编辑 2 i! i: p- \  D2 z. i

8 ^3 H+ Z: u3 O& c% b% ?0 w: o4 b我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:
8 E6 L8 z. v, O, P0 {* N! v7 N海鲜一般就是:葱姜龙虾,螃蟹清蒸,活虾盐水煮,红烧鱼,韭菜炒鱿鱼,黄油煎大扇贝,辣炒泥螺/ Q2 e9 {* }! l' j  G5 N- S' R
肉类:我家一般都是烤,烤羊腿,鸡腿等,一般我用韩国叉烧酱, }* M# {5 _4 ]4 }; T, B# n1 B
蔬菜:清炒各种你爱吃的蔬菜,用耗油蒜等很好吃
1 i  [% J$ [% B% n6 W( f2 c凉拌菜,凉粉,粉丝黄瓜金针菇等,! f& s. T+ H5 M$ L! C

8 A0 C9 \! i; R6 N/ Q  [* ]你也可以搜搜你爱吃的
理袁律师事务所
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 12:15 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44 8 T# X( _1 X8 {
我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:) q% x1 s  P8 \+ S+ E
海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...
# n0 T; v7 a2 e/ N1 S
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
: j9 l; O# \* @我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:
  N' \8 C. y) w9 K海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...
/ O, e; x/ \9 N. |) F& E6 P; q# f
谢谢老妹儿。。。
3 a* P" e8 o$ b9 R1 b2 T! t
) s! W5 V: i; ^这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
( L7 R& ^3 f( A; D  p0 W' H) V0 Y1 z  n7 l8 ]4 H& O6 ^, J- ?3 W5 z
主要是今年想弄点特殊的,以往的或者平时常吃的想一概不弄,不知道可行不?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15 4 B8 s1 D3 |. y2 q
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
# o1 j7 _( w! ^8 D: c! y- r- O
把你的春节菜谱凉凉吧?
大型搬家
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22 " v& E! j# N( E' m2 h6 E( O
炝拌苦菊
: p9 k2 ^5 \7 ~
这个好,采纳了!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
" k8 m3 S  B5 b1 D白斩鸡必不可少!

! v" I1 W' Z; Y不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
理袁律师事务所
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10 9 S! h: H" x4 t' Z/ }: e
白斩鸡必不可少!

; i  [; C, k, [/ K3 a不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24 5 u. L. \: s# p, L! f# y' r% v
三国英雄火锅

' W( [$ g% b+ q7 \* q这是什么啊,能说详细点吗?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:33 | 显示全部楼层
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
1 u- t* }2 h$ K1 \  N; P5 ^/ D菠萝酒米饭。
' l" O7 S: s4 H6 z1 b   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

1 H' q9 T4 o4 o9 ^! c4 K这个也好,采纳啦!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:34 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 00:41
' K9 h" l: z5 tasian buffet!中西结合

# n! r# r$ h* L. S说说asian buffet 里面都有什么啊?
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 12:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
chinese, carton, Japan, Western
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 13:03 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 12:59
0 W0 @+ L7 o  ~8 Y3 D% rchinese, carton, Japan, Western
  F( v! i" G, B  }
这个描述太笼统,里面你喜欢的菜都有什么呢?
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30 6 X, ]  w: v+ h, y% p! {! O* f8 h* S
谢谢老妹儿。。。
; m/ H& I& P7 s* w2 M( b# D1 d- Y+ _: ^
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
" X. Z2 e. N3 Q
那怎么不行,你就搜那个美食网
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
  K& K7 P, p# o: s! N8 O8 F8 J圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?

. C; y' Z! h0 ^( |: s) W, t差不多也是这样啊
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:45 | 显示全部楼层
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
; h/ k9 d# t" a' i6 F9 z. Q& A) h5 Y圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?

; f; K8 k5 {& g' D6 _$ b我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头,还有办沙拉,饺子等等,你们那有什么特色的给说说,我们也学习学习
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提树 发表于 2013-12-4 15:45   e5 E) ^, P6 l
我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整 ...

$ j6 D( J4 Z! h/ D圣诞节决定做西餐:蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜, 甜点是巧克力酸奶蛋糕
0 O% D7 P# j+ O+ B春节还太远呢,还没有具体的计划,不过扣肉,酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧,估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:15 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22   K+ x/ b$ d! u# c/ I+ ?
炝拌苦菊

+ W4 o$ z; D$ `是什么东西?怎么做?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
2 Z# B/ P; V# V2 b* ~5 U1 @: t( t烤火鸡是不可缺少的ma???

$ P6 A3 s) \$ P3 S" [0 ?* \! b$ ]3 J随您自己的喜好。3 q8 C- D* _; r
; e2 M8 x0 N6 @" A4 \3 N
家人喜好吃啥,就吃啥!
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
: K; d9 A2 @2 h- `% V% C7 f白斩鸡必不可少!

8 f1 J( f; I/ Y, l地道的白斩鸡,好多年,没吃到过了!!!!好香啊
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
1 b( Q* Q6 l5 @6 G) y' m- z菠萝酒米饭。
- ]! w% @5 Z8 N% A; s$ }   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...
' o8 t. W1 T- j2 x; [9 h$ H
非常棒!但是我有个疑问,这么好的东西,竟然用微波炉来打热,有点可惜哦。1 c. K4 c8 h" R
* y' C8 K. e- }7 u
可以不用微波炉就好了。
  a2 p& X# i; {8 G6 c6 j, L/ J. F; e1 v; O! C" t: @: c' y
那个酒米饭,是不是米酒跟米饭掺和?什么比例?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:11 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30 ; p) h9 S& O( v
谢谢老妹儿。。。 3 u. t2 J3 y# S0 V  z

! Q- l3 A# q7 v0 Y4 d/ k1 R这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
2 G1 u) t8 d- o+ V4 j' [
百度下菜谱,会有一些启发哦
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