哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊？

Spring10

再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合？　最好是有点新意是不是啊　或者是平时几乎不吃的才好吧？

Spring10

烤火鸡是不可缺少的ma???

北上太子

炝拌苦菊

史提夫

白斩鸡必不可少!

北极Solo

三国英雄火锅

Spring10

http://class.wtojob.com/christmasday/list-319.html

冰雪缘

菠萝酒米饭。
   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀，你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里，表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀，或者中药子枸杞来装饰也好看，吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味，甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的，过节了，可以做一做。

marie

asian buffet!中西结合

菩提树

我家基本是中餐，基本上就是限定几道菜，一般我家是6-8个菜，然后是定冷菜几个，热菜几个。海鲜，肉蔬菜各1-2道就差不多了，挑你爱吃的做80%，新菜式做20%就可以了。
6 S* f! k3 i& n0 v0 i* }

菩提树

9 |1 t4 _2 h% u4 {我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
海鲜一般就是：葱姜龙虾，螃蟹清蒸，活虾盐水煮，红烧鱼，韭菜炒鱿鱼，黄油煎大扇贝，辣炒泥螺
肉类：我家一般都是烤，烤羊腿，鸡腿等，一般我用韩国叉烧酱
- H0 m' T- z: w' Q- R蔬菜：清炒各种你爱吃的蔬菜，用耗油蒜等很好吃
% L- g/ }, T. t/ o9 m凉拌菜，凉粉，粉丝黄瓜金针菇等，
4 k4 F# E" V( `  R
你也可以搜搜你爱吃的

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
! [: g+ d0 b  V我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
: ]2 ]4 W2 K8 H$ G- y, a0 t海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

Spring10

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
* f, Y, N( I' D6 z- P; d我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

; Q+ W, S& N9 [. R2 i谢谢老妹儿。。。

这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
. O& I/ H8 `( T% S
主要是今年想弄点特殊的，以往的或者平时常吃的想一概不弄，不知道可行不？

Spring10

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
! B; v3 x; G! J- O2 U" j6 e圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

  Z  l+ M& x/ z1 O( a把你的春节菜谱凉凉吧？

Spring10

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
3 Y8 S# E% o) P( y! `2 [9 N炝拌苦菊

这个好，采纳了！！！

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
白斩鸡必不可少!

; o! p5 |+ Y1 C0 e$ \/ j* b不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
白斩鸡必不可少!

! P4 R$ T& z7 A* f6 w/ s+ v不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24
& g9 |  `# I6 h" ~( p5 ^三国英雄火锅

这是什么啊，能说详细点吗？

Spring10

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
* M9 N0 h' k7 h+ F# G菠萝酒米饭。
   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

% T* N% B. X* K  }( l5 S# u这个也好，采纳啦！！！

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 00:41
5 o1 I" n3 p# f5 I: B2 @& Fasian buffet!中西结合

5 d9 i  g7 g: t' T) z& w" @说说asian buffet 里面都有什么啊？

marie

chinese, carton, Japan, Western

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 12:59
' }+ g. ~5 M$ g! ^: e8 _" }chinese, carton, Japan, Western

这个描述太笼统，里面你喜欢的菜都有什么呢？

菩提树

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
谢谢老妹儿。。。
3 Z* x1 C1 ^  }- o/ O: w
$ N# _# m( W; N) ]/ f! `) k这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

那怎么不行，你就搜那个美食网

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

差不多也是这样啊

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
% Y: f2 ]# A2 r* c5 g圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头，还有办沙拉，饺子等等，你们那有什么特色的给说说，我们也学习学习

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 15:45
# G- z5 K( N. B) U我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整 ...

9 v- m! @* r2 r4 u- H, f/ n圣诞节决定做西餐：蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜， 甜点是巧克力酸奶蛋糕
春节还太远呢，还没有具体的计划，不过扣肉，酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧，估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。

爱城柳州妹

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
炝拌苦菊

是什么东西？怎么做？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
烤火鸡是不可缺少的ma???

1 j+ \. P/ o6 k! s( S9 C0 e4 V随您自己的喜好。
" T/ M' H% I/ s+ i) x
家人喜好吃啥，就吃啥！

summer_tina

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
; b% G* y0 P# ^# q( @: k1 @* v3 _4 q白斩鸡必不可少!

地道的白斩鸡，好多年，没吃到过了！！！！好香啊

summer_tina

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
5 |" Q' S5 _" ^& `) \& y) C菠萝酒米饭。
. ]. n6 a8 D+ ~/ P   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

非常棒！但是我有个疑问，这么好的东西，竟然用微波炉来打热，有点可惜哦。
" e" X- c/ j) o) R
( W  U& [% o3 a& o可以不用微波炉就好了。

那个酒米饭，是不是米酒跟米饭掺和？什么比例？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
3 f4 \! ~  A6 U  U+ h$ h谢谢老妹儿。。。

+ f1 f) w) Z' H3 f* t" M) E- l这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

/ W1 B0 C9 b: f; L百度下菜谱，会有一些启发哦