香橙的百味人生二鲜橙鸡柳

秋正浓

材料：
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1 O7 j( V+ ?+ G( O' z7 D鸡胸肉  ……  500克
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鲜橙    ……  2个
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1 j% s& c$ |* L0 I4 S3 x调料：

9 U0 u" z9 o# ?9 ~+ b9 l1 Y7 b酱油    ……  1小匙
鸡精    ……  1/3小匙
, l0 m9 r+ |$ W4 b# O, p* M胡椒粉  ……  1/3小匙
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5 S1 z- Q$ ~  ~9 ^做法：

1、  把所有材料准备好。
" l; }" D! z+ a3 m  R# k: M- ^2、鸡胸肉洗净，并剔出骨头。
! u* [9 `' p! ~8 C5 s3 L3、将鸡肉切成长条。
4、加入所有调料，拌匀，腌制10分钟。
5、取鲜橙一个，削去顶部，挤出橙汁，加入小许生粉，拌匀成为橙汁芡。
6、把另外一下去掉多皮，切成小块。
* @/ |1 {" U) n) m) Q! L7 T; r  U7、热锅下油，中火烧热。
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8、倒入腌制好的鸡柳
9、大火翻炒，炒到鸡柳七成熟，倒入鲜橙块，快速翻炒，炒到均匀。
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10、加入橙汁芡，翻炒均匀。

即可上桌开吃。